Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak ubi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 7, 2021

Kolak ubi

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak ubi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak ubi sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi:

  1. 1/2 kg ubi jalar
  2. 1/4 kg gula merah(sesuai selera ya bund)
  3. 1 siung bawang merah
  4. 1/2 butir kelapa
  5. 1/2 butir kelapa
  6. 1 1/4 liter air
  7. 1 1/4 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi

1
Parut kelapa, setelah selesai campur parutan kelapa dengan 1 liter air sedikit demi sedikit, sampai air habis. Dan jadi santannya
2
Kupas ubi. Potong-potong sesuai selera. Lalu cuci sampai bersih.
3
Iris bawang merah. siapkan panci untuk memasak, masukkan ubinya masak dengan 1/4 liter air.
4
Setelah ubi setengah matang, masukan santan, gula merah dan irisan bawang merah. Aduk sampai matang.
5
Siap disajikan hangat-hangat.😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Cenil Dawet

Kolak Cenil Dawet

Teringat saat waktu masih kecil dulu, saya dan kakak-kakak saya suka sekali dengan menu ini saat Mamah buat ini untuk kami berbuka puasa. Saya tim suka kolak pakai es, bareng sama kakak yang kedua. Sementara Mamah, kakak pertama dan ketiga, jadi tim suka kolak hangat. Keduanya enaaakk, tapi kami punya selera favorit masing-masing. Time so flies, puluhan tahun lamanya kami sudah gak lagi makan ini. Saya tuh ga pernah di warisi resep sama Mamah πŸ˜„πŸ˜„ karna Beliau tiap ditanya resep, pasti jawabannya Lupa. πŸ˜’πŸ˜’πŸ˜’ Hehehe.. Yowes, aku coba inget-inget lagi rasanya, moment nya, dan coba coba iseng buat sendiri. Dan.. Masyaa allah, dapettt Maahh resepnya. Xixiixi.. Beneran mirip rasanya. Duh, jadi pas nyeruput ini tuh kayak lagi di masa dulu waktu kami buka puasa bareng dirumah, masih pada bocah semua wkwkwk Memang ya, warisan yang paling dikenang dan dirindu sepanjang hayat adalah di makanan/minuman. Karna itulah saya ingin mewarisi resep ini juga buat anak-anak saya kelak. 😊 Jadi ini merupakan hak paten resep saya, yang saya sadur (ingat-ingat) dari resepnya Mamah saya yang beliau sendiri lupa apa aja bahannya, saking lamanya gak buat lagi. #JemputRejeki #SiapRamadan #dapurguna #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #dapurguna

Kolak pisang simpel

Kolak pisang simpel

Subuh2 aku ngidam yg manis2, pas ada pisang kiriman temen.. lgsg kepikiran buat kolak pisang deh. Slmt mencobaa

#101 Kolak ramen fantasi

#101 Kolak ramen fantasi

#JemputRejeki bikin yg seger buat buka puasa, pas banget . Saya beri nama ramen karena jelly disini saya potong2 jadi seperti mie hehehe..πŸ˜πŸ˜‰ Sebenarnya resep ini tahun kemarin sudah saya share difb (es ramen fantasi) ,tp kali ini saya tdk pake es cuma saya simpan dikulkas agar lebih segar. Dan untuk pewarna sesuai selera ( me, pake bunga telang). #SiapRamadan

6 porsi
Kolak pisang simple

Kolak pisang simple

Mudah buatnya dan favorit keluarga, plus jahe yg bikin kolak nya menjadi semriwinggg πŸ˜ƒ

Kolak kacang hijau cincau

Kolak kacang hijau cincau

puasa harus pintar pintar buat minuman,sampai bingung,setiap hari maunya ganti menu minumannya,kolak ini bisa diminum hangat hangat atau dingin,selera yak...

Kolak Putih Jagung Manis

Kolak Putih Jagung Manis

Kurang suka sama kolak-kolak yang biasa ada di pinggir2 jalan pas sore2 mau buka puasa? Kurng suka juga sama kolak gula merah? Naaahhh yuukk di coba kolak putih nya. Isinya sbenernya bebas mau ditmbah apalagi. Cuman aku dsni suka bgt kolak putih jagung manis. Pak suami pun jd ikut2an suka 😁😁 #MurahMeriah #SiapRamadan

2 Porsi
Kolak waluh mix kolang kaling,,,

Kolak waluh mix kolang kaling,,,

Aneka Kolak Dpt oleh2 labu parang/waluh dibuat kolak lumayan utk takjil berbuka ,,,😊 Kalo lg puasa gini gampang banget nyari penjual waluh sm kolang kaling,,, senangnya bisa dipuas puasin deh,,, #AnekaKolak #JemputRejeki #BakoelandariRoemah #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
45 menit
Kolak mie kuning

Kolak mie kuning

Assalamualaikum sahabat CP Biasanya mie itu di masak dengan rasa asin dan gurih Disini saya coba bkn yang rasanya manis. Sebenarnya kalau di kasih tambahan buah nangka akan lebih pedo alias enak Karena momennya pas Ramadan jadi saya pake buah kurma yang selalu identik dengan bulan Ramadhan Semoga bermanfaat ya #siap Ramadan #resolusi 2019 #berburu celemek emas

Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning)

Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning)

kolak adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja sumber: Wikipedia #SiapRamadan

10 porsi
Kolak pisang simple

Kolak pisang simple

Segarnya kolak pisang kuah santan putih yang simpel dan mudah bikinnya. Cocok untuk takjil...

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Hawa dingin dingin kyk gini pak suami lagi pengen kolak. Kebetulan ad ubi tinggal beli pisang santan dll Yuk #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Kolak Labu Mochi

Kolak Labu Mochi

Comment : Pemenuh Gizi lengkap saat Berbuka.. Kolak yang agak rare paduannya ini Resepnya Mbak Sukma yang di group kami resepnya terkenal anti mainstream, dan sejak di post kan saya sudah sangat tertarik. Pumpkin adalah salah satu kesukaan kami, baik untuk pudding brulee, Pumpkin Pie, dikukus begitu saja atau buat cream soup. Sedangkan Bola bola ketan, polos ataupun isi seperti Mochi juga fave anak anak saya, jadi kolak kombinasi ini ad perfect β€œbreakfasting” #Arisan_Recook #Recook_Sukma_Cuisine #Kookpader #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4 porsi
Kolak pisang lengkap Mm anna

Kolak pisang lengkap Mm anna

#siapramadan #Bagikaninspirasimu #Masakitusaya #Bersamacookpadindonesia Biar sibuk dan berbuka cuma sendiri karna AnakΒ² masih di Jawa lom libur Abi pulang ny Abis magrib ban tapi aku tetap semangat bikin takjil buat buka ini lah hasil ny sempurna πŸ˜ŠπŸ˜ƒ

30..menit
Kolak Bubur Mutiara

Kolak Bubur Mutiara

Buat makanan yang satu ini lumayan harus sabar sebab membutuhkan waktu dalam membuat bubur mutiara ini, tapi dengan metode praktis lebih menghemat gas dalam pembuatannya. #SiapRamadan #JemputRejeki #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepAnekaBuburMamaEra

6 porsi
50 menit