Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok Bumbu Kacang yang Lezat Sekali

Dipos pada August 17, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Sore-sore begini enaknya membuat Cilok Bumbu Kacang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cilok Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok Bumbu Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi, ini adalah gabungan resep cilok atau baso aci nya youtuber puguh kristanto kitchen dan bumbu kacangnya kak devina ig: @dee_devina. Karena menurutku bahannya simple dan gampang dibuatnya. Tetapi ada beberapa bahan yg aku modifikasi ya. Jadi langsung saja cus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. Cilok atau Baso Aci
  2. 150 gram tepung terigu
  3. 80 gram tepung kanji
  4. 275 ml air
  5. 2 sdm Minyak untuk merebus
  6. Secukupnya garam, gula, lada
  7. Secukupnya kaldu bubuk (optional)
  8. 2 sdt bawang putih goreng
  9. 2 sdt bawang merah goreng
  10. 2 daun bawang (daunnya saja)
  11. Tahu goreng
  12. Bumbu Kacang
  13. 50 gram kacang yang telah goreng (haluskan)
  14. 3 butir bawang merah
  15. 2 butir bawang putih
  16. Cabe besar merah (saya campur hijau karena menghabiskan stok)
  17. 250 ml rebusan cilok
  18. Secukup kecap garam gula lada

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Masukan tepung terigu, air garam, gula, lada, dan kaldu bubuk lalu aduk hingga merata dan tekstrurnya cair
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Panaskan bahan tadi di atas kompor (sedang menuju kecil) lalu aduk terus hibgga seperti bubur
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Masukan adonan tepung terigu tersebut kedalam tepung kanji. Lalu masukan daun bawang, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Uleni adonan tersebut hingga kalis
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
5
Bulatkan adonan, serta masukan adonan ke dalam tahu goreng yg telah dibelah
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
6
Rebus cilok dan tahu yg berisi cilok dengan air yg di beri minyak seidikit hingga mengapung (tahu yg di goreng pertama kali masuk air sudah mengapung tapi tunggu saja sampai cilok mengapung agar cilok dalam tahu matang) yg mengapung langsung tiriskan
Cilok Bumbu Kacang - Step 6
7
Kukus kurang lebih 30 menit
Cilok Bumbu Kacang - Step 7
8
Bumbu kacang nya, haluskan kacang goreng,
Cilok Bumbu Kacang - Step 8
9
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih cabai
Cilok Bumbu Kacang - Step 9
10
Tumis bumbu yg telah di haluskan tadi hingga harumlalu masukan kacang yg telah dihaluskan
Cilok Bumbu Kacang - Step 10
11
Masukan air rebusan cilok lalu tambahkan garam, gula lada dan kecap
Cilok Bumbu Kacang - Step 11
12
Masukan cilok yg telah dikukus tadi aduk rata hingga air berkurang
Cilok Bumbu Kacang - Step 12
13
Cilok bumbu kacang siap disajikan
Cilok Bumbu Kacang - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Jajanan khas Bandung ni mudah bgt buatnya. Dari rasanya yg kenyal" empuk d tambah bumbu kacang endeusss #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_(BEKASI)

Kikil sapi pedas bumbu kacang

Kikil sapi pedas bumbu kacang

#PejuangGoldenApron2 Hari ini lagi mager pergi belanja.ada kikil di kulkas cukup untuk santap makan siang.masak yang simpel ga pake ribet πŸ˜„

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

2 porsi
45 menit
Kentang Goreng Bumbu Kacang Sate Ayam

Kentang Goreng Bumbu Kacang Sate Ayam

#berburucelemekemas Pas liatin isian kulkas, trnyta msh ada sate ayam anak gw πŸ‘§πŸ‘§ yg ga jadi dimakan 😁😁 Trus nampak jg lha isian kulkas ada kentang yg ga seberapa byk.. Akhirnya di mix lha antara kentang dan sate ayam spy bs jadi seporsi masakan yg cukup di makan sekeluarga.. *satenya beli lho yaa..

Suuk nyumput (kacang sembunyi) bumbu nano nano

Suuk nyumput (kacang sembunyi) bumbu nano nano

Seneng banget nyemil yg kriuk2... udah diniatkan esok hari mau bikin keripik bawang.. tapi kok pas mau eksekusi keripik bawang kok malah kepikiran kacang sembunyi dengan bumbu nano nano, ada pedas, manis dan sedikit asam... langsung deh eksekusi

1 toples sedang
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Udh lama banget kepingin cilok,pengen bikin rasa males selalu datang🀭 Akhir nya sempetin bikin dari pd kebayang2 trsπŸ™ˆπŸ˜ Recipe ibu restu (Go kitchen 2 book) #WeekendChallenge #AdaApaCi

4-5 porsi
Cilok bumbu kacang simple

Cilok bumbu kacang simple

2 mangkuk sedan
Bekicot bumbu kacang#SabtuWeekEnd#BikinRamadanBerkesan#

Bekicot bumbu kacang#SabtuWeekEnd#BikinRamadanBerkesan#

Hai mommies cantik...ini aq ada resep masakan bekicot.Memang agak giman gt ya dengar kata bekicot trs dimasak pasti byk yg ngeri mendengarnya.Tapi klo didaerahku sini dah biasa makanan bekicot mom.. malah ada yg dibuat kripik bekicot jg,Ada khasiatnya lo mom...bekicot ini bs buat obat alergi gatal2 dan sakit asma jg,...nah skrg kita simak resepnya ya

1 porsi
30 menit
Cilok goreng bumbu kacang

Cilok goreng bumbu kacang

Kangen sama jajanan depan sd timbul. Wlwpn saus kacangnya ga mirip samsek tp gpp yg penting kesampean hehehe

4-5 porsi
1 jam
Daging Sapi Bumbu Kacang

Daging Sapi Bumbu Kacang

Ini ceritanya punya daging sapi diskonan banyak banget dirumah. Udah dibuat rendang Dan gulai, mikir berat mo dibuat apa lagi. Dan akhirnya nemu resep pake bumbu Kacang hasilnya uenakk tenan. Gampang buatnya, pastikan dagingnya benar-benar empuk ya...

5 orang
1 jam
Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

Makanan sederhana tapi enak banged... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ HAPPINESS IS HOMEMADE

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Bikin cemilan buat anak2 dari pada jajan....sekalian juga buat ibu nya kalo siang suka iseng pengen ngemil...

Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Bumbu nya yg paling sakral nih untuk Siomay πŸ˜‚ ya Kan .. klo gaada Bumbu nya Kan Siomay Kan gabisa disebut Siomay 🀣🀣

Bumbu kacang mudah untuk anak anak (tidak pedes)

Bumbu kacang mudah untuk anak anak (tidak pedes)

Ini foto nya pas lagi mau makan cilok ya. Membuat bumbu kacang sih enak nya pakai cabai biar pedes endesss. Tapi anak" ku gk bisa makan. Ku coba buat bumbu kacang tanpa cabai. Enak juga loh... kalau kita mau pakai untuk toping cilok, batagor, somay atau sate ayam juga enak. Ini lagi kebetulan buat cilok, bumbu kacang nya dipakai untuk cilok deh. Kalau mau pedes tinggal kasih saus cabai.

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Lagi pengen bikin camilan simpel yg bisa bikin melek.. 😁😁😁

2 mangkok
Β± 45 menit
CILOK Bumbu Kacang

CILOK Bumbu Kacang

Kangen jajanan depan sekolahan yang satu ini πŸ˜„

Sambel kacang bumbu pecel

Sambel kacang bumbu pecel

Ini pertama kali q bikin sndri biasanya beli jadi.source:resepnya ci Yulianti / YnY..uda simpen dr bbrp tahun lalu..baru kesampaian sekarang.Req mysua yg lg ultah..kebetulan masih ada sisa kacang lebaran pas bnget bs bkin sambal kacang homemade.Resep dibawah 1/2 dr resep aslinya dan sdh q modif menyesuaikan bahan yg ada ya..hasilnya dapet 3 uk @100gr...5 uk @50gr. Berhubung kami gk suka pedas jd q cm pke 3 cabe rawit...q bkin tnp terasi ya.Suka banget enakkk...

8 porsi
Cilok Bumbu Kacang Simple by Ricecooker Ala Anak Kos

Cilok Bumbu Kacang Simple by Ricecooker Ala Anak Kos

Udah lama ga bikin cilok bumbu kacang, jadilah hari ini bikin dan simple bgt masakny, so let's try, #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood

2 porsi
60 menit