Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Jenang grendul sum sum yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Jenang grendul sum sum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Jenang grendul sum sum, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jenang grendul sum sum di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang grendul sum sum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang grendul sum sum memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bulan sapar waktunya jenang grendul,tp kuah grendulnya g pakai gula merah ya krn d kluargaq g begitu suka masakn yg pakai gula merah jd pakai karamel tp menurutq ini lbh enak g bikin neg....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang grendul sum sum:
- Bahan grendul:
- 500 gr tepung ketan sisakn 4 sdm munjung utk kuah dn bubur sum2
- 2 sdm tepung kanji
- 2 sdm tepung beras
- 50 ml air kapur sirih
- Secukupnya air panas bkn mendidih ya
- 1/2 sdt garam
- Untuk kuah:
- secukupnya Air untuk merebus
- 100 gr gula pasir untuk buat karamel
- 400 gr gula pasir
- 2 lbr daun pandan
- 2 sdm munjung tepung ketan
- Bahan sum sum :
- 100 gr tepung beras
- 2 sdm tepung ketan
- 1 ltr santan
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- Kuah santan :
- 500 ml santan kanil /kental
- 1 sdt garam
- 2 lmbr daun pandan
