Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 1/2 ekor ayam(rebus dg banyak air-+ 2lt,bagi dua kaldu)
- #Bahan bubur:
- 3 centong nasi
- Air kaldu rebusan ayam
- Garam
- #Bahan kuah:(bumbu soto)
- 2 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt mrica
- 1 sdt tumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 1 btg sere
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- Daun jeruk
- Daun salam
- Kaldu bubuk
- #Bumbu ayam suir
- Bawang putih
- Ketumbar
- Garam
- Kunyit
- # pelengkap:
- Kacang goreng
- Krupuk
- Seledri
- Daun bawang
- Kecap
- Sambal terasie