Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Manado yang Sempurna

Dipos pada February 16, 2019

Bubur Manado

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Manado yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Manado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Manado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata buat bubur manado ini super gampang sekali. Dan lebih enak buat sendiri drpd beli hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1 gelas takar beras
  2. sesuai selera Ikan asin
  3. Secukupnya Labu kuning
  4. 2 jagung manis
  5. 1 ikat kangkung & bayam & kemangi
  6. 1 singkong (skip)
  7. 1 batang sereh (geprek)
  8. Sambal
  9. 13 cabe rawit
  10. 1 buah tomat
  11. 1 terasi
  12. 5 bawang merah
  13. 2 bawang putih
  14. Secukupnya garam, micin, gula & masako

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Didihkan air lalu masukkan beras. Jangan lupa sambil diaduk2 biar ga gosong di panci moms. Abistu masukin jagung yg udah diserut.
2
Rebus labu kuning sampai empuk. Ini ada 2 cara, terserah suka yg mana. Kalo aku biasanya dihancurin labunya biar buburnya kuningnya gt. Tp ada jg yg cukup dipotong kotak2 labunya. Bebas :)
3
Setelah langkah 1 & 2 dicampur, masukkan semua sayur2an. Jgn lupa masukkan sereh juga.
4
Tambahkan garam, micin, gula & masako sampai rasa menjadi ciamiks.
5
Goreng ikan asin seperti biasanya.
6
Sambalnya sambal matang ya moms. Mau digoreng atau rebus sama aja kok, tp kalo saya lebih suka digoreng. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kastengel

Kastengel

Kue yang di tagih tagih sebelum puasa 🀭 Resepnya mamitoko saya sesuaikan, kalo mau lebih balance atau mau ada terasa margarinya, bluebandnya di 150gr an. Butter lain di sesuaikan.

3 toples 500gr
Vanila Choco Chips Cookies #SeninSemangat

Vanila Choco Chips Cookies #SeninSemangat

Berburu resep kue kering/biskuit/cookies menjelang ramadhan heheehe untuk nyicil trial biar nanti pas mau bikin untuk lebaran udah tau. Resep adopsi dari master Ci Tintin Rayner. Karena stock butter baru habis jadi pakenya margarin blueband yg serbaguna soalnya cari yang blueband cake and cookies gak nemu. Maklum bgt saya tinggal di desa hihi.. Hasil cookiesnya renyah, ukurannya jumbo lagi ni spt nastar hehe maklum krn baru pertama bikin. Yuk langsung cusss resepnya

400 gram
30 menit
Kukis kacang mete

Kukis kacang mete

Setiap ramadhan selalu kebanjiran pesanan kukis klasik & sederhana.. Sprti nastar.. Kastengel.. Kacang mete.. Smoga bisa menginspirasi bunda... U membuat kukis lebaran nanti

1kg
Nastar Kurma Simple

Nastar Kurma Simple

Masih di bulan Ramadhan yang banyak kurma, jadi pingin bikin camilan pake kurma lagi dan jadilah nastar kurma. Bikinnya simple tapi rasanya nggak ngecewain.

Nastar Lumer & Glowing

Nastar Lumer & Glowing

Belum juga puasa udah pengen icip2 nastarπŸ˜… jadinya kemarin sore bikin sedikit buat β€œtombo pengenβ€πŸ˜† yg sy buat ini 1/4 resep ya mom, kalo mau buat 1 resep full tinggal dikalikan aja. Nastar ini uenakkk banget lembut lumer, walaupun nggak pake wisjman wanginya menuhin seisi rumahπŸ₯° Resep nastar ini bisa untuk inspirasi kue kering lebaran nnti yaπŸ•ŒπŸͺ Happy baking momπŸ’ Source: youtube ayo masak ayo makan

49 pcs
90 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Gemboknya dibuka dulu, bikinnya bulan puasa kemarin, resepnya baru saya share sekarang. Pengennya dicetak tapi nyari cetakan kuker ga ketemu2 sampe bongkar2. Akhirnya bentuk manual aja yang penting berbentuk 😁. Enak kue kacangnya, renyah tapi ga rapuh. Resep saya ikut punya ibu Fatmah Bahalwan . . #cookies #kuekering #kuekacang #olahankacangtanah #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Nastar Renyah 🍍🍍🍍

Nastar Renyah 🍍🍍🍍

Lebaran sebentar lagi... #nyanyi hehe aroma2 puasa ramadhan memang semakin dekat. Uvoria buat bikin kue kering isi toples jg semakin mendekat pula.. aah saya aja yg lebay hehe.. kemaren udah coba bikin nastar yang lumer.. sekarang coba bikin nastar yang renyah. Adopsi resep nastarnya dari master Ci Tintin Rayner klo isiannya tetep pake resep yang udah pernah di post sebelumnya. Saya baru tau kalo tyt ada 2 versi nastar yaitu renyah dan lumer hihi katro yaa.. ngehnya ya setelah berkecimpung di cookpad lah. Selama ini makan mah makan aja. Tyt setelah dipahami emang bener. Kadang ada yang nyuss lumer dimulut dan kress renyah. Taunya saya pokoknya nastar aja deh. Skrg jd lebih tau hihi.. dan tyt disekitar saya jg berbeda selera. Kebanyakan mereka lebih suka yang renyah.. saya taunya pas nyobain nastar lumer yg saya buat meraka bilang.. kok gini rasanya, kurang keras bla bla.. hehe karena saya udah pernah rasain 2 variasi nastar jd saya nanggapinya biasa aja. Dlm hati (lidahnya kurang piknik πŸ˜…πŸ˜…). Soalnya saya pernah dibawain sodara, nastar dari holl*nd bakery emang lumer kyk yg saya bikin hehe.. okelah.. itu ceritanya.. skrg bikin yang renyah. Dan setelah saya coba emang beda teksturnya, ini renyah kress dan kokoh.. klo yg lumer itu agak mudah rapuh. Yaaaa semua kembali ke SELERA yaa moms.. perbedaan itu indah pokoknya. Langsung cusss

1 kg nastar
30 menit
Kue Putri Salju Keju

Kue Putri Salju Keju

Alhamdulillah Ramadhan udah didepan mata semoga kita semua diberi kesehatan agar dpt menjalankan ibadah puasa. Seperti biasa Ramadhan dan Idul Fitri identik dengan kuker, kuker yang satu ini udah jadi idola dari zaman dulu karena rasanya manis dan gurih. Yuk kita intip cara pembuatannya

Cookies milo tanpa telur dan tanpa mixer dan oven

Cookies milo tanpa telur dan tanpa mixer dan oven

Aku kan lg puasa nah klo aku gak masak 2 aku laper jadi aku masak deh hihi

60 menit
Lidah kucing pelangi

Lidah kucing pelangi

#siap ramadhan #bakoelan dari roemah Ramadhan ini alhamdulillah aku masih dikasih kesempatan oleh Alloh buat ikut menjalankan ibadah puasa dg sehat, walaupun dalam keadaan hamil 8 bulan. untuk isi waktu sambil ngabeubeurang...πŸ˜„πŸ˜„ sy buat macam2 kuker sekalian buat jualan.. kebetulan lagi ada putih telur (putih telur) sisa buat putri salju.. jadi.. langsung azza kubuat lidah kucing yg renyah ini....

Thumbprint stroberi

Thumbprint stroberi

Udah dari puasa tahun lalu pengen bikin ini kue tp gak terealisasi. Alhamdulillah dengan niat akhirnya terealisasi juga. Source tintin rayner

Nastar Mini

Nastar Mini

Ikut meramaiikan Ramadhan menyambut IDUL FITRI , Coba Coba bikin nastar sendiri .walau pun gak secantik & se keren fto " bikinan yg lain .tapi rasanya lumayann menggoyang lidah . PD aja lagi bikinan sendiri hehehehe

8/10 Orang
60 menit
Bubur Kacang ijo

Bubur Kacang ijo

Pertama kali nyoba fiber creme rasanya tuh kaya santan tapi rasanya ngga terlalu mencolok kaya santan menurut aku pas. Enak banget dan sehat pula

Biji ketapang aduhayy amboyyy

Biji ketapang aduhayy amboyyy

ceritanya punya 2 bayi tapi ga bs bikin kue krn repot.. jd nya bikin biji ketapang aja buat lebaran. nyoba 1/2 kg tepung dulu. klo ok lanjut bikin lg sekilo. bikin nya abis sahur.. biar ga diganggu bebenjit πŸ˜†πŸ˜ƒπŸ˜„πŸ˜…πŸ˜πŸ˜šπŸ˜™

800gram
30 menit
Kue Biji Ketapang Ala2 Dhiya Kitchen...πŸ‘ŒπŸ˜˜

Kue Biji Ketapang Ala2 Dhiya Kitchen...πŸ‘ŒπŸ˜˜

Kue Biji Ketapang ini Resep Turun Temurun dari Orgtua, Biasa di buat pd Bulan Puasa, Utk Jamuan di Hari Raya idul Fitri itung2 meramaikan meja Bisa berjejer dg kue2 yg lain...😁 Aq buat kue ini 2hari menjelang idul Fitri 1442H kemarin, moho maaf baru sempat di Upload di Cookpad, Saking Repot nya dan bnyk Kegiatan πŸ™πŸ»

1Kg
1Jam 30menit
Selai nanas isian nastar

Selai nanas isian nastar

Untuk isian Kue kesukaan bocilku...walaupun rada repot bikinnya mulai dari ngupas nanasnya sendiri sampe jd selai,ttp semangat demi kesukaan anak semata wayang Selamat menunaikan ibadah puasa 😊

Kuker bronis klasik

Kuker bronis klasik

Kue Kering Klasik khas Ramadan Pas banget nih mo buat kuker buat lebaran yg jadi andalan keluarga..broniisss..gak kuker gak cake nya wuuiiih..favorit banget nih si hitam manis ...yuks lgsg ajah #MomenManis #SiapRamadan

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Kue lebaran favorit nih.. Pengen banget bisa bikin sendiri yg sesuai selera.. Kalo utk rasa udh pas menurutku, cuma masih kurang lumer.. Simpen dulu aja di sini, nanti kalo ketemu resep yg sesuai bisa diedit lg kan 😊 2/5 abis bikin lg dgn resep yg sudah disesuaikan dan hasilnya enaaak bangeeettt dan lbh lumer dari yg sebelumnya 🀩 Baru buka puasa udh lgs abis setoples.. Niat mau buat dijadiin hampers sepertinya bakal tertunda nih πŸ˜…

1000 gr