Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya ini sate kebanyakan kulitnya drpd daging ayamnya๐ tp suami lbh suka krn satenya lebih gurih dan wangi, tp pas bakarnya๐ apalgi sy bakar diatas kompor jd butuh keberanian ๐ krn apinya jd besar bgt krn kena tetesan lemak dr kulit ayam. Sejak bisa bikin sate ayam sendiri jd jarang beli diabang2 sate, ini bener loh rasanya sama persis sm diabang2 tulang sate, dan anak2 suka bgt sekali makan ga cukup 5 tusuk per org, mknya kalo bikin lbh irit walopun merepotkan tp sebanding sm enaknya dan tentunya lbh higienis dan dpt byk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:
- 500 gr filet dada ayam (sy cm 250 gr fillet dada ayam)
- 100 gr kulit ayam (sy ada 500 gr kulit ayam)
- Bumbu kacang:
- 10 sdm kacang tanah goreng
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 600 ml air
- Secukupnya gula pasir dan garam
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Sambal (cabe rawit gede direbus lalu diblender)
- Acar timun
- Secukupnya tusuk sate