Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Ubi Ungu Nangka yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak Ubi Ungu Nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Ubi Ungu Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Ubi Ungu Nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Ubi Ungu Nangka adalah 1/2 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Ubi Ungu Nangka diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Ungu Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Ungu Nangka memakai 8 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kolak biasanya cocok untuk hidangan buka puasa,karena saking senengnya,saya sering buat kolak untuk keluarga saya,mulai kolak pisang,kolak ubi,kolak kacang hijau,kolak cendol,kolak sagu mutiara dll,hari ini saya buat camilan kolak ubi ungu nangka,kebetulan didaerah saya lagi musim buah nangka,meski nggak punya pohonnya,alhamdulillah bisa merasakan buah nangka dapat dikasi nenek ,waktu saya kecil ini adalah makanan sangat istimewa, karena dulu jaman masih serba susah.sekarang apa saja bisa dibeli dipasar asal ada duit.kalau suami sih sukanya ubi ungunya,request dikolak sama nangka biar wangi.rasanya manis wangi pandan dan nangka nya itu serasa melambai-lambai,meski tanpa vanili atau pandan pun sudah wangi,kebetulan stok vanili dan daun pandan masih ada jadi saya pakai semuanya.camilan ini biasanya cocok disantap hangat disore hari.sambil meramaikan #KusukaNGEMIL #Jumat #Pekaninspirasi #Cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu Nangka:
- 12 buah ubi ungu uk kecil
- 6 buah nangka uk besar
- 1/2 butir kelapa
- 200 gr gula pasir
- 1600 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1 lembar daun pandan