Langkah Mudah untuk Membuat bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng yang Lezat Sekali

Dipos pada August 30, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa digunakan untuk 5 kg ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng:

150 gram ketumbar, sangrai, haluskan
150 gram jahe kupas
80 gram bawang putih kupas
2 batang sereh, rajang
1 ruas ibu jari lengkuas/laos kupas
100 gram kunyit kupas
500 ml air
1 sdm garam
4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng

Rajang halus jahe, lengkuas/laos, dan kunyit.

Blender jadi satu ketumbar, jahe, bawang putih, sereh, lengkuas/laos, kunyit, dan air sampai halus.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan + garam

Jika bumbu sudah kalis (tidak lengket) atau matang, diamkan hingga dingin. Simpan dalam toples atau kotak penyimpanan agar dapat disimpan di kulkas

Untuk penggunaan, gunakan bumbu secukupnya dan tambahkan garam secukupnya. Untuk mengurangi amis ayam bisa tambahkan perasan jeruk atau air buah asam yang sudah direndam. Ungkep bumbu dan bahan hingga asat, kemudian goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng udang tahu petai

Ada udang dikasih sodara.. enaknya dibuat apa ya..? Kebetulan suami suka sambal goreng udang petai.. tambahin tahu biar ga bosen

Tahu Goreng Crispy (Snack MPASI 1y+)

Source : Susana Gracia Cathrine Masih ada sisa tahu sutera bekas lauknya si kecil jd diolah aja buat tahu crispy ini buat snacknya (tapi mommy sm daddynya juga comot2 sih 😂). Kl resep aslinya pakai tahu cina sy pakai tahu sutera merk Sakake yg kotak. boleh apa aja ya mom asal tahu aja 😁 Sy jg skip keju bubuk untuk taburannya. Untuk kaldu dan bumbu2 sy masih pakai yg non MSG jg. #MPASI #CatatanMPASIBabyPooh #SnackMPASI

Sambal goreng kentang tahu udang

4 orang

1 jam 30 menit

Mangut LeLe Goreng & Tahu

Salah satu masakan favorit ibu, pasti lahap kalau makan ini.. Ibu selalu minta dimasakin, katanya kalo bikin sendiri suka beda ma masakan daku.. Selamat hari ibu..maafkan anakmu yg penuh dosa ini yg hanya bisa menyakitimu.. I Love You Ibu ❤💖💕😚😚 Note : Yang ga suka atau susah nyari ikan asap/ikan panggang bisa pakai ikan apa aja, salah satunya lele ya..tapi digoreng dulu.. kalo disemarang kebanyakan mangut ditambah dengan tahu & terong hijau.. GoldenApron Ke-49 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Tahu Tempe Goreng Mentega

Lagi ngga enak body masak simpel aja.. #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Goreng Wijen Saus Vietnam (unik! Cocok banget dilidah Indonesia)

Pulang dr luar kota, buka kulkas isinya cm tahu ama telor 😑 belom sempet belanja yasudalah bikin resep vietnam simple

3 porsi

10 menit

Tahu Goreng Asin

Pie Tahu (Pepes Tahu Goreng)

Open order ibun, cocok nii buat acara seperti arisan, atau acara lainnya😁 Minat bisa chat wa 085719805419

Sambal Goreng Daging Tahu

Setahuku ada beberapa jenis masakan Sambal Goreng. Ada yang kemerahan tanpa kuah (Sambal Goreng Kentang), ada yang berair sedikit macam Sambal Goreng Kerecek, ada juga yang berkuah santan macam yang sedang kutulis ini. Ini Sambal Goreng Daging Tahu. Biasanya sih aku kasih hati sapi juga, tapi ini lagi ngga ada. Aku tambahi telur rebus juga, soalnya di rumah ada yang seneng banget sama telur. Kalau mau yang agak asam & pedas lagi, bisa ditambahi belimbing wuluh & cabe rawit merah + hijau yang banyak ya.. Boleh juga kasih petai bagi penggemar. Aku kurang suka sih, jadi ngga pake

5 orang

1,5 jam

Tahu goreng kriuk.. kriuk

Tahu Goreng Tepung Spesial

Bola Tahu Goreng

Hari ini masak edisi tahu dan telur

7 porsi

30 menit

Tahu Goreng & Sambel Petis

Tahu Bulat di goreng dadakan padet (gak kopong)

Duh... Mau ngemil tapi mau yang paling simple! Taraaaa....

7 bulatan

10menit

Tahu goreng pedas

Cemilan

Tumis cumi ijo tahu goreng

Tahu goreng

Tempe Tahu Goreng Jeletot

Kudapan sore yg sedap! Bisa jadi cemilan atau lauk yg pas. Olahan tempe tahu yg ga ngebosenin. Kuy masak :) Takaran bumbu bisa disesuaikan dengan selera ya, karena kmrn juga lupa trs ngasal masukin tanpa inget2 takarannya. Hihi oiya sebenernya tadinya mau bikin tempe doang tapi isiannya nyisa dan punya tahu di kulkas, jd yauda deh. Sama enaknyaaa :) #CABEKU

Tahu Kulit Pangsit Goreng

Cemilan kesukaan, mba anif bentuk lipatan nya sy ubah ya seperti amplop. Mksh resepnya mba anif 😍😍 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCoomunity_Sumbar

Tahu Aci Goreng

Bismillah.. buat yg suka aci tapi bingung diapain, pengen bisa dijadiin cemilan + lauk juga. Ini dia resepnya 😊

2-4 orang