Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Pisang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kolak Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Kolak Pisang kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Pisang diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Namanya pisang "Rojo Awak" kalau ditawarin ke teman selalu bilang banyak isinya dan pasti nolak. Dan ternyata, pisang yg ditanam sendiri ini nggak ada sama sekali isi batunya. Dan yg bikin amat suka sama kolak ini, rasanya manis legit, karena pas bikin pisangnya dibiarin dulu sampek benar-benar mateng banget dan keluar harumnya. Alhamdulillah bisa makan bareng sama tetangga kalau sudah jadi kolak gini, karena nggak keliatan lagi isinya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:
- 1 sisir pisang
- 100 gr gula merah
- 3 sdm gula putih (sesuai selera)
- secukupnya garam
- 1,5 L santan encer
- 250 mL santan kental
- 20 cm pandan wangi
