Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur (Kaldu) Ayam Topping Ikan yang Lezat Sekali

Dipos pada February 9, 2019

Bubur (Kaldu) Ayam Topping Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur (Kaldu) Ayam Topping Ikan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur (Kaldu) Ayam Topping Ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur (Kaldu) Ayam Topping Ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur (Kaldu) Ayam Topping Ikan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur (Kaldu) Ayam Topping Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur (Kaldu) Ayam Topping Ikan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Namanya bikin bingung euy!! ๐Ÿ˜ Bikin bubur ini dadakan banget,gegara liat sisa nasi yg gak cukup di buat nasi goreng. Akhirnya kepikiran di buat bubur aja.Tapi persediaan ayam di freezer pun tak ada. Cuma punya chicken stok (kaldu ayam) yg sengaja di simpan utk sup-soto. Ttp semangat meskipun cuma pakai bahan seadanya,liat resep Mbak Iin Purwati. Siip..enak bgt..๐Ÿ˜. Alhamdulillah langsung ludes sm ayah-anak2. Makasih ya Mbak.. Resep di bawah sdh di modif yaa krn gak ada ayam,resep asli yg pakai ayam bisa di liat di Cp nya Mbak Iin ya. Source : Iin Purwati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur (Kaldu) Ayam Topping Ikan:

  1. ๐Ÿš Bahan utk bubur :
  2. 1,5 mangkok nasi sisa semalam (sesuai persediaan nasi yg ada)
  3. 2 gelas belimbing kaldu ayam
  4. 1 gelas santan (1/2 bungkus santan instan+air)
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1/2 sdt pala bubuk
  7. Garam,gula
  8. ๐Ÿ› Bahan kuah kuning :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdt ketumbar butiran
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1-2 buah kemiri
  14. 1/2 bungkus santan instan (sisa membuat bubur)
  15. 1 gelas kaldu ayam (air biasa)
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 ruas serai,geprek
  19. 1 ruas lengkuas
  20. ๐Ÿฑ Bahan pelengkap : (sesuai selera)
  21. Secukupnya suwiran ikan/ayam
  22. Kerupuk
  23. Seledri cincang
  24. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur (Kaldu) Ayam Topping Ikan

1
Cara membuat bubur : masukkan santan,kaldu ayam dalam panci. Tambahkan garam,gula,daun salam,dan pala bubuk,aduk rata. Masukkan nasi. Masak hingga nasi menjadi bubur sambil di aduk2. Jika kurang air,bisa tambahkan air. Jika sdh matang,matikan api. Diamkan hingga bubur tanak.
2
Membuat kuah kuning : didihkan kaldu ayam,tambahkan 1 gelas air biasa jika ingin kuah lebih banyak.
3
Bumbu kuning : giling halus bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar dan kunyit.
4
Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan daun salam,serai dan daun jeruk. Masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu. Tambahkan 1/2 bungkus santan instan (sisa santan membuat bubur), garam,gula,penyedap (optional),koreksi rasa. Matikan api. Saring kuah bubur.
5
Sajikan bubur dengan kuah dan bahan2 pelengkapnya. Siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Jahe Kacang Hijau

Bubur Jahe Kacang Hijau

Pengen bubur kacang hijau, cuaca dingin pas menunya.

Bubur nasi sayur kuah tan hua tang

Bubur nasi sayur kuah tan hua tang

masak yg simple tp cepet enak..sekalian bersihin isi kulkas..dan delalah kok cocok pas cuaca mendung2..ini tak modifikasi sendiri yee..hehehe..

Bubur Kacang Ijo Kurma mpasi

Bubur Kacang Ijo Kurma mpasi

Favorit saya nih, jadi sekalian bikinin juga buat dd Haura. Waktu awal mpasi pake nya kacang ijo kupas (belinya di shopee ๐Ÿ˜) Pas stok kacang ijo kupas nya abis jadi pake yang biasa aja. Trus disaring Pemanis nya dari kurma, karna lagi males kurma nya di cemplung aja tinggal di enyet2 hehehe jangan ditiru ya mom

1 porsi
Bubur Kacang Ijo Durian (irit gas)

Bubur Kacang Ijo Durian (irit gas)

Alhamdulillah..โ€‹sekarang bisa irit gas kalo bikin burjo, tt Yuliana.Menjoi untuk tipsnya..โ€‹untuk burjonya saya sesuaikan dg kesukaan keluarga, tanpa gula merah dan dg tambahan jahe ๐Ÿ˜‹ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_banyuwangi

Bubur Tim Hati Ayam Wortel Jagung Manis

Bubur Tim Hati Ayam Wortel Jagung Manis

resep bubur tim untuk mpasi 9 bulan #Seninsemangat #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bogor #ResepkuHariIni

Bubur baayak

Bubur baayak

Salah satu makanan khas banjarmasin, bubur dgn warna coklat yg pnya rasa manis & gurih๐Ÿ˜๐Ÿ˜tp tetep sesuai dgn lidah orang jawa ya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚sama seperti bubur lainnya, ini terbuat dari tepung beras perbedaannya bubur ini lebih kental & terdapat butiran hampir mirip cendol didalamnya. Kenapa dinamai bubur baayak karna pembuatannya disaring sambil digoyang agar kalis, dlm bahasa banjar disebut ayak๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šlebih mirip proses pembuatan cendol ya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Mkasih Resep By Momsty inspirasinya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #pekan_banjar #cookpadcommunity_wonosobo #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

Bubur ayam ricecooker tanpa kuah

Bubur ayam ricecooker tanpa kuah

Ini resep jitu mame โค

MPASI - bubur tim sehat (5)

MPASI - bubur tim sehat (5)

sumber proteinnya dari kuning telur ayam kampung moms, alhamdulillah baby ku doyan sampai nambah๐Ÿ˜Š

Bubur udang praktis dan enak

Bubur udang praktis dan enak

Hai moms, kadang Kita suka sedih, ya, kalo nasi nggak abis trus udah keras, jadi dibuang deh ๐Ÿ˜ข. Nah, kali ini Kita manfaatin aja, yuk, nasi sisanya biar bisa kemakan dan jadi lebih banyak ๐Ÿ˜. Biar kayak pepatah, nasi sudah jadi bubur, tambahin udang biar makin maknyooos ๐Ÿคฃ cus, ah, check this out! #5resepterbaruku #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

2 porsi
Bubur ubi

Bubur ubi

Legit,manis gurih pokoknya enak deh๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_semarang #cookpadersjawabali #clover #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur kacang ijo 5.30.7

Bubur kacang ijo 5.30.7

Bubur kacang ijo nya biasa tp metodenya yg luar biasa๐Ÿ˜ metode dari bunda Fah Umi Yasmin yg sangat menghemat gas.

Bubur ubi (Enak dan sehat)

Bubur ubi (Enak dan sehat)

Daripada beli mending bikin sendiri. Lebih enak dan higenis tentunya๐Ÿ˜Š

Bubur ayam

Bubur ayam

1 porsi
30 menit
Bubur ceker ayam+kacang tanah+jamur

Bubur ceker ayam+kacang tanah+jamur

Kalo masak ceker ayam,biasanya saya potong jadi 3 bagian,selain lebih enak di lihat pas di sajikan tp jg jadi gampang makannya.