Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Jenang Grendul/Biji Salak yang Enak Banget

Dipos pada October 16, 2018

Jenang Grendul/Biji Salak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Jenang Grendul/Biji Salak yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Jenang Grendul/Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Grendul/Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jenang Grendul/Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul/Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul/Biji Salak memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan suami dan minta nambah terusπŸ™ˆπŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul/Biji Salak:

  1. 500 gram tepung ketan putih (Rose Bran)
  2. 200 mlm air hangat
  3. 1 keping gula merah
  4. 1 liter air untuk merebus
  5. 3 sdm gula putih
  6. 1 sdm tepung maizena
  7. 500 ml santan kental
  8. 2 lembar daun pandan
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Jenang Grendul/Biji Salak

1
Pertama2 saring tepung ketan dan taruh dlm wadah lalu beri garam secukupnya, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan tidak lengket.
2
Ambil beberapa adonan lalu bentuk menjadi bola2 (ukuran sesuai selera)
3
Rebus air beserta gula merah tambahkan 1 lembar daun pandan, setelah gula larut tunggu sampai agak dingin kemudian saring.
4
Rebus kembali air gula merah dgn api sedang. Lalu masukkan adonan yg sdh dibentuk rebus sampai semua adonan mengapung (tandanya sdh masak)
5
Tambahkan 3 sdm gula pasir aduk hingga rata. Kemudian tambahkan larutan tepung maizena. Masak hingga kuah mengental.
6
Siapkan wadah yg berbeda utk merebus santan. Rebus santan tambahkan 1 lembar daun pandan dan sedikit garam. Aduk2 hingga mendidih.
7
Cara menyajikan taruh terlebih dahulu Adonan jenang kemudian siramkan air santan di atasnya.
8
Siap untuk di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur candil

Bubur candil

akhirnya dpt resep anti ribet dr mbak Vita Murtani, lgsg eksekusi

4 porsi
30mnt
Candil ubi ungu

Candil ubi ungu

Punya sisa ubi ungu trs mama lagi kepingin makan candil, yawes dibuat candil ajalah

Bubur Candil Tepung Ubi Ungu (#pr_buburmanis)

Bubur Candil Tepung Ubi Ungu (#pr_buburmanis)

14/05/2017, . Setor buat posting rame2 mingguan Cookpad...pas di rumah ada tepung organik ubi ungu....nyoba buat candil dari tepung ubi ungu.... . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 .

5 porsi
1 jam
Bubur candil pelangi by lely

Bubur candil pelangi by lely

Disebabkan berwarna warni..jadi anak anak memanggilnya bubur candil pelangi...

8 porsi
40 menit
Bubur candil+kuah santan gurih

Bubur candil+kuah santan gurih

Udah beli kelapa,niatnya mau buat bubur sumsum. Terus lupaaa kalo stok di rumah itu tepung ketan bukan tepung beras. *emak muda masih gatau beda tepung beras ama tepung ketan πŸ˜‚

4 porsi
15 menit
Bubur Candil (Biji Salak)

Bubur Candil (Biji Salak)

Pertama kali makan bubur candil ini waktu buka puasa di rumah tante. Langsung jatuh cinta sama rasa dan tekstur kenyalnyaaa. Apalagi kalo ditambah belewah dan kolang kaling jadi paket lengkap bangettt. Maaf yaa kuah bubur candilnya gak coklat, soalnya saya pakai gula aren yang bener2 cuma rasa manisnya aja yang bisa di andalin πŸ˜‚ alias gulanya gak ngebuat kuah jadi kecoklatan.

Candil boled (biji salak ubi)

Candil boled (biji salak ubi)

Mau nganterin makanan ke calon mertua gak tahu mau masak apa, ada ubi buat aja candil 😁

Candil

Candil

Candil ubi pelangi ala mama neng

Bubur Candil

Bubur Candil

Lagi pengen ngemil, terus keinget bubur candil, akhirnya eksperimen deh. Ini pertama kalinya aku buat sendiri, dan hasilnya enak, orang rumah pada suka.

Biji Salak Ubi Merah / Bubur Candil

Biji Salak Ubi Merah / Bubur Candil

Berhubung lagi bulan puasa, banyak jajanan di luar sana..ngiler jugaaa pengen ngunyah..haha.. Tapi biar kebagian semua, rasanya sesuai selera, mending bikin sendiri aja... Ini enakkk bgttt..😍

10 porsi kecil
45 menit
Bubur nasi tim daging sapi ghaniarss 9m+

Bubur nasi tim daging sapi ghaniarss 9m+

Mulai daging sapi pas 9bulan karena kasian pernah sembelit waktu 7bulan pas dikasih daging sapi..

3 porsi
Bubur Ayam ala Abang2

Bubur Ayam ala Abang2

Anak sulung saya suka banget bubur ayam, tp sejak pandemik, kami sudah jarang sekali jajan diluar. Makanya coba2 bikin sendiri saja, dan hasilnya.. pagi siang malam dia makan bubur seharian! πŸ˜… Artinya enak yaaa😊

Bubur candil

Bubur candil

Pengiiin bgt makan ketan bulet2 ini.gak di dawet,gak di bubur,semua aq suka..aq pikir bikinnya mbulet nich,ternyata g sampe 1/2jam udah jd.gampil bgt...

Mpasi 7 bulan bubur ayam tomat wortel

Mpasi 7 bulan bubur ayam tomat wortel

Bereksperimen dengan menu si kecil biar tidak bosan

2 porsi
KATIRI MANDI Ubi Ungu

KATIRI MANDI Ubi Ungu

Ini resep pertama saya uji coba ubi ungu... Ubinya dapet dikasih sama bibi pijet gara2 pas pijet ngomonfin ubi ungu... makasihh banyaakkk buat bibi pijet πŸ˜˜πŸ’•