Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ayam yang Lezat

Dipos pada February 9, 2019

Bubur ayam

Bagaimana membuat Bubur ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam biasanya untuk 3_4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dr mb Dila,sy rubah sedikit,pake kuah,alhamdulillah anak2 suka,,๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 300 gr dada ayam,cuci bersih
  2. Bumbu halus :
  3. 6 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. 2 kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1/2 sdt ketumbar bulat
  8. 1/2 sdt merica bulat
  9. secukupnya Garam
  10. Daun salam+daun jeruk+serai
  11. Seruas jahe geprek
  12. Seruas lengkuas geprek
  13. 700 ml Air
  14. 1 cup beras + 4cup air
  15. Garam secukupnya+daun salam
  16. Pelengkap :
  17. Telur puyuh
  18. Kerupuk
  19. Kedele goreng
  20. Daun bawang+ seledri iris2
  21. Sambal rawit
  22. Bawang goreng
  23. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Masak beras hingga jd bubur(beri garam sedikit+ daun salam 2-3 lembar)
2
Haluskan bumbu,tumis dg sedikit minyak,masukkan daun2,masukkan jahe dan lengkuas,setelah agk wangi,masukkkan ayam
3
Masak hingga ayam matang,dan air rebusan bersisa(utk kuah bubur)
4
Tiriskan ayam,sisihkan air rebusan ayam
5
Buang daun2 atau saring air rebusan utk kuah
6
Suwir2 ayam secukupnya,(kalo sy d blender) agar lbih cepat
7
Cara saji : masukkan bubur pd mangkuk,ayam suwir,seledri+daun bawang,kedelai goreng,telur puyuh,sambal,bawang goreng,siram dg kuah kaldu ayam,sajikan hangat dg kerupuk
8
Selamat menikmati,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado ricecoocker

Bubur Manado ricecoocker

Penasaran sama menu2 di rice coocker (Yongma) yg katanya bisa masak berbagai makanan, mulai dari yg paling standar yaitu nasi๐Ÿ˜‚,kue,bubur san lain2nyaa. Jadi kali ini jadilah nyobain masak bubur Manado,mumpung cuaca lagi mendung2,kayaknya enak makan yg hangat2. Lets get coocking๐Ÿ˜Ž

5 porsi
2j
Mpasi 4 bintang 8mo++ bubur salmon kacang merah

Mpasi 4 bintang 8mo++ bubur salmon kacang merah

Bubur salmon kacang merah doble prohe bund buat bb ๐Ÿ‘ผ๐Ÿ‘ผ

3porsi
30 menit
Bubur lembut andalan

Bubur lembut andalan

Source : diah didi kitchen Buburnya lembut, enak karena wangi daun salam. Cukup untuk 4 porsi orang dewasa #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur telur sosis udang

Bubur telur sosis udang

Ini bikinnya cepet2 buat ponakan yang laper jadi buat buburnha dari nasi

Bubur ayam monas

Bubur ayam monas

Si kecil lg bapil dan maunya makan yg lembut2.. Rasanya klo cm bubur aja ngga da gizinya jdlah bubur ayam yg ayamnya dimasak sm si bubur jd si kecil ngga liat printilannya..

Mix Porridge

Mix Porridge

Kangen makan bubur buat sarapan. Untuk toppingnya sesuai selera ya. Kebetulan saya pake ayam, sosis babi dan telur dadar. Ini resep dari mamah saya dan enaaakkk banget.

5 porsi dewasa
1 jam
Bubur Ceker Ayam Tofu

Bubur Ceker Ayam Tofu

Lagi bingung anak ku susah banget makan nya jadi iseng2 bikin bubur sendiri di kulkas kebetulan cuma ada ceker ayam dan tofu..

Bubur Nasi Susu

Bubur Nasi Susu

Si kecil lagi sakit makannya agak susah. Mintanya dibikinin bubur. akhirnya kepikiran untuk bikin bubur susu dan si kecilpun makannya lahap banget walaupun cuma bubur nasi susu sama kecap maapkan saya lupa foto pas disajikan dimangkok karna keburu habis sama si kecil dan pak suami juga ikut makan katanya mantap๐Ÿ‘ dan sedaaaaap๐Ÿ˜Š. . sekaligus ikutan ngeramein kontes masak dalam rangka hari gizi nasional 2019. #berburucelemekemas #resolusi2019 #HariGiziNasional2019 #cookpadcommunity_depok

Bubur Kacang Ijo Gula Putih

Bubur Kacang Ijo Gula Putih

Hujan!! Enaknya makan yang anget2 paling pas kalo makan bubur kacang hijau... mari memasak!! ๐Ÿ˜‰ #5resepterbaruku

Bubur beras + ikan kakap

Bubur beras + ikan kakap

Kasih daun seledri dikit mom's biar ga bau amis. kasih nya wktu bubur hampir matang biar wangi ya mom's

Bubur Udang LorYuh (mpasi for baby)

Bubur Udang LorYuh (mpasi for baby)

Bubur macam begini anak bayik syukak ๐Ÿ˜ gurih di dapet dari udangnya๐Ÿ˜˜ kirain udah ga doyan bubur๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

3 porsi
-/+ 30 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Dpt oleh2 dari pas mudik kemarin,,lngsung cus di bikin bubur kacang ijo ny,,,

2 porsi
Bubur kacang ijo & mutiara

Bubur kacang ijo & mutiara

Lg pengen ngebubur ๐Ÿคค๐Ÿ˜

Bubur Srintil

Bubur Srintil

Di tempatku namanya bubur Srintil. Mksi resepnya mbak Novfree.

1jam
Bubur grendul mutiara

Bubur grendul mutiara

Dulu, jaman masih di bangku SD ada ibu2 jualan jenang keliling komplek. Sekarang udah jarang banget ada yg keliling, harus beli di pasar tradisional. Kadang males aja sih harus keluar2, so mending bkin sendiri aja. Nah kali ini karna saking pengennya makan bubur atau jenang, akhirnya saya bikin sendiri deh..tapi bubur yg kali ini saya masak teksturnya sedikit ada kenyal2 nya itulah yg dinamakan grendul. Yuk cobain.. Oya, untuk ukurannya, sya kira2 saja ya, krna memang ga pake timbangan ngukurnya, pake perasaan aja..dikira2 gtu..alhamdulillah masakan selamat..hehhe ..cooking by heart.. #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Bubur tim sehat & praktis

Bubur tim sehat & praktis

Berhubung sudah agak kesiangan bangunnya & takut telat bikin bubur tim buat adek.alhasil buatlah bubur tim dengan bahan2 yg sudah ready bun yg penting tetap sehat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Bubur Ayam Fillet *MPASI 8m+

Bubur Ayam Fillet *MPASI 8m+

Yakk..kali inii fotonya seadanya. Alakadarnyaaa. Karna si baby udah kebelett, mangap mulu ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‹ Ini juga stok sayur lagi ludesss.. jadi yaa cuma manfaatin stok yg adaa. Alhamdulillaahh baby selalu doyan ๐Ÿ˜† #MpasiHomemade