Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kikil / Cungkring bumbu kacang pedas yang Menggugah Selera

Dipos pada September 1, 2019

Kikil / Cungkring bumbu kacang pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Kikil / Cungkring bumbu kacang pedas yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kikil / Cungkring bumbu kacang pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kikil / Cungkring bumbu kacang pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kikil / Cungkring bumbu kacang pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil / Cungkring bumbu kacang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil / Cungkring bumbu kacang pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau yang sering ke Bogor pasti pernah dengar sate cungkring. Musim puasa lebih banyak yang jual dipinggir jalan atau pasar. Sy suka ingin beli tp ga jd terus.. Alasan kurang bersih 😱😱 Minggu lalu ga sengaja lihat tukang sayur lewat, eh ada bahannya.. Iseng bikin aja ah.. Ga usah dtusuk spt sate ribet 😂 Kan cuma sy sendiri yg makan. Cuma 20 menit jadi.. Enak.. Pas banget sama selera sendiri asin pedas gurih.. Mau coba?? Bikin yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil / Cungkring bumbu kacang pedas:

  1. 250 gr kulit sapi / kikil / cungkring
  2. 4 kemiri ukuran kecil
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 cabe rawit jablay
  5. 4 cabe merah keriting
  6. 3 sdm kacang tanah yg sdh dsangrai
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 1 sdt bubuk kunyit
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Secukupnya garam
  11. 100 ml air
  12. 100 ml minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Kikil / Cungkring bumbu kacang pedas

1
Cuci bersih kikil, jangan yang terlalu tebal ya.. potong dadu
2
Rebus kikil dengan garam dan 3 lembar daun jeruk. Smp agak empuk, Sisihkan.
3
Bumbu halus : kemiri, bawang putih, cabe, kacang, bubuk kunyit tambahkan minyak lalu blender
4
Tumis bumbu halus, 2 lembar daun jeruk, tambahkan kaldu dan garam tumis sampai harum. Tambahkan air.. Masukan potongan kikil. Aduk rata.. Jadi deh...
Kikil / Cungkring bumbu kacang pedas - Step 4
5
Wanginya enak banget.. Suami smp nanya buat apaan ini? Pas tahu kikil, dia balik lg hahaha (ga suka) tp dia bilang bisa diganti ayam ga? Aroma bumbunya enak 😊 🤔 Hhmmm harusnya bisa2 aja.. Fillet ayam potong dadu, trus udahnya dtusuk spt sate, panggang bentar di teflon.. Boleh jg.. Coba ah nanti.. 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

Sayang bgt daku tidak begitu menyukai kikil, tapi bebep syuka jd aku tambahkan kentang agar aku juga bisa menikmati bumbu kacang kesukaanku👌

Bumbu kacang endeus

Bumbu kacang endeus

Kreasi mendadak di saat sikecil tidue

Cilok (kuah vs bumbu kacang)

Cilok (kuah vs bumbu kacang)

#cookpadindonesia #serbaaci #JemputRejeki Jajanan sederhana. Bikinnyapun ga pake lama. Kali ini bikin 2 versi.. pake kuah seblak yg pedas dan gurih dan bumbu kacang yg manis gurih. Pilih mana ? Kembali ke selera... kalo saya pilih dua2nya. ☺

Olahan Seafood~Kepiting Bumbu Kacang Pedas

Olahan Seafood~Kepiting Bumbu Kacang Pedas

Mumpung lagi dirumah, masakin keluarga masakan ini karna semuanya pada doyan dan ini resep dari ibu saya tercinta, rasanya enaakkk bangettt😍😍😍Dan cara bikinnya juga mudah, nggak ribet #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity #Cirebon

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Baru sempet post nunggu sikecil bubuk dulu Ceritanya tahu baruan di rumah aja. Bakar2 ma keluarga . Menunya sate ayam ma ayam bakar kecap. Lagi males kluar Hehehe

1 keluarga
Cilok bumbu kacang😘

Cilok bumbu kacang😘

lagi ada jadwal giliran jualan di sekolah anak...banyak yg jualan kue...jualan cilokkk ajaa..Alhamdulillah lariss manisss....😂😂😂

Kacang Panjang Bumbu Kuning

Kacang Panjang Bumbu Kuning

#ResepPertamaku

Cilok bumbu kacang endolls mantulll 🤩🤤

Cilok bumbu kacang endolls mantulll 🤩🤤

Bingung nanti kerja shift malam mau bikin apa bekel buat buka puasa , teringat masakan cilok bunda ku di rumah jadi bikin sendiri deh ala anak rantauan :) #reseppertamaku

2porsi
Ayam bakar bumbu kacang

Ayam bakar bumbu kacang

Gak perlu tusukan. Gak perlu beli ayam tanpa tulang. Bisa makan sate versi sendiri.

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

2 juli 2019

Cika (cilok bumbu kacang)

Cika (cilok bumbu kacang)

Praktis dan mudah pake bumbu seadanya

Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

Rasa gurih dari kacang dan sedikit manis benar² pas di lidah,cocok jadi lauk teman nasi

Terong bakar bumbu kacang

Terong bakar bumbu kacang

#cookpadCommunity #seninSemangat

Cilok Ayam Bumbu Kacang Pedas

Cilok Ayam Bumbu Kacang Pedas

Rindu cilok kampung halaman, liat di kulkas ada ungkepan ayam dan sisa bumbu kacang, cus bikin😋

1-2 orang
30 menit
Tahu telor bumbu kacang praktis

Tahu telor bumbu kacang praktis

Perdana bikin tahu telor bumbu kacang semoga misua suka 😘

3 porsi
45 menit
Cilok Ayam Bumbu Kacang

Cilok Ayam Bumbu Kacang

Bahagia itu di saat liat org rumah makan pda lahap saat di sajikan maka an kesukaannya😍 bikin yg masak (saya) jd senyum sumringah😁 Alhamdulillah gitu azan ciloknya langsung di serbu anak sama ayahnya. Gak tanggung2 bocil malah minta nambah😅yuk coba bunsay ini serba homemade dan cocok buat bakoelan#JemputRejeki #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #SiapRamadan#JemputRejeki #ParcelRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Padang

kurleb 50 butir
60 menit
Teri Kacang (bumbu iris)

Teri Kacang (bumbu iris)

Punya stock ikan teri (jengki) oleh2 dari pulau bangka. Akhirnya di bikin teri kacang aja deh yang gampang. Resep ala @yatiekitchen

4 porsi
20 menit