Menu praktis dan gampang yaitu membuat Katetong (Lidah Kucing) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Katetong (Lidah Kucing) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Katetong (Lidah Kucing), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Katetong (Lidah Kucing) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Katetong (Lidah Kucing) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Katetong (Lidah Kucing) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah lebaran produktif kalau di rumah, setelah shalat dan makan bersama kami membagi tugas, anak-anak mencuci dan jemur pakaian, Bapak menyapu halaman, saya sendiri bagian masak dan lajut buat kue kering sisa putih telurnya kita olah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Katetong (Lidah Kucing):

1. 80 gr putih telur
2. 1/2 sdt air jeruk nipis
3. 35 gr mentega (anchor)
4. 100 gr margarin (Royal palmia)
5. 75 gr gula halus
6. 100 gr tepung terigu kunci
7. 25 gr tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Katetong (Lidah Kucing)

1

Putih telur dan air jeruk nipis kita kocok sampai kaku, jika kita balikkan baskom ya Tdk jatuh

2

Kocok sampai merata, mentega, margarin dan gula halus, kemudian tambahkan putih telur kocok

3

Masukkan campuran tepung dan aduk merata, lalu masukkan kantong segitiga

4

Olesi loyang dgn Carlo, spuit adonan, lalu kita oven ya

5

Setelah dingin langsung simpan di toples kedap udara biar tetap renyah