Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat #30 Cilok Bumbu Kacang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya #30 Cilok Bumbu Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #30 Cilok Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #30 Cilok Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #30 Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #30 Cilok Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan #RabuBaru Yeyyy...tunai sudah tugas dr Cookpad...masak 30 hari tanpa henti...alhasil body nambah melar😅. Tapiiiii...yg penting sehat dan hepi saja....enjoy life😁 Bangun tdr udah pusing mikir mau setor apa ke Cookpad hari ini...soalnya udah malas, pingin santai gitu. Eh nemu resep cilok bahannya ada bikinnya gampang. Hasilnya uenakkk.... Buat rayain kemenanganku di tantangan CP sini cucokk bgt😁😁...Lebay dah... Tp benaran enakk bgt. Bisa ga kenyang kenyang makannya. Pada kesempatan ini pingin ngucapin Selamat Idul Fitri...Mohon maaf lahir dan batin bagi semua yg merayakan. Source: Lungit Darmawan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #30 Cilok Bumbu Kacang:

1. 125 gr tep terigu
2. 125 gr tep sagu (me:kanji/tapioka)
3. 200 ml air panas
4. 1 sdm bubuk bawang putih/4 siung bawang putih halus
5. 1/2 sdt merica bubuk
6. Secukupnya garam (me:1/2 sdt)
7. 1/4 sdt Kaldu bubuk (optional) me:totole
8. Keju Cheddar/keju melt, pot dadu kecil buat isian
9. Secukupnya daun bawang, iris halus (atau seledri)
10. Bumbu kacang:
11. 100 gr kacang tanah, goreng
12. 8 siung bawang putih, goreng
13. Secukupnya cabe rawit (saya skip)
14. 2 lmbr daun jeruk, goreng
15. 1/2-1 ruas kencur, keprek, goreng
16. 1/2 sdt air asam jawa
17. Secukupnya gula merah (me:kurleb 80 gr)
18. Secukupnya garam (me:1/2 sdt)

Langkah-langkah untuk membuat #30 Cilok Bumbu Kacang

1

Bumbu kacang: goreng kacang tanah, bawang putih, daun jeruk dan kencur (jgn sampai gosong). Saya ga pisah gorengnya, asal ada yg udah kecoklatan angkat aja. Api kecil biar ga cpt gosong. Kemudian angkat dan tiriskan.

2

Blender kacang dan bumbu yg sdh digoreng bersama garam, air asam jawa dan gula merah. Saya lgsg tambahin air pas blender (sesuai selera kekentalannya ya)...boleh jg pakai ulek.

3

Cilok: Campur semua tepung, garam, kaldu bubuk dan merica, aduk rata. Siapkan jg air panas, dan daun bawang.

4

Lalu tuang sedikit demi sedikit air panas kedlm campuran tepung sambil diuleni hgga kalis dan bs dibntuk. Air tdk hrs habis, td saya msh sisa jg. Tes saja ambil sedikit klo bs dibulatin mulus artinya dah ok.

5

Lalu masukan daun bawang, uleni hgga rata saja. Oh ya awalnya ga mau pake isian, tp ternyata ada sisa sedikit keju cheddar dikulkas, ya sudah. Kejunya dipot kotak kecil.

6

Ambi secukupnya adonan, pipihkan, lalu beri isian ditengahnya.

7

Tutup, lalu bulatkan.

8

Sampe selesai.

9

Panaskan air secukupnya, beri 1 sdm minyak goreng. Tggu sampai MENDIDIH dulu baru cemplungin ciloknya.

10

Lalu jika sudah terapung ciloknya, biarkan sebntar jgn lgsg diangkat agar matangnya sempurna.

11

Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati. Rasanya enakkk bgt kenyalnya pas. Tau gini bikin dobel td, soalnya jd kebagian dikit doank😅. Besok bikin lg ah, msh sisa bumbu kacang. Ada anak anak ikut makan jd aku skip cabe rawit. Yg doyan pedas tggal ksh saos sambel sama maknyuss nya.

12

Nb: goreng kacangnya kelamaan jd agak gelap warna bumbu kacangnya😁.

13

Saya ga nyangka stok tepung sagu saya abiss...untung msh ada kanji/tapioka...jadi jg.

14

Bumbu kacang bisa jg diulek agar dpt tekstur kasarnya. Klo blender hasilnya lbh halus.