Bagaimana membuat Katiri Mandi Ubi Ungu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Katiri Mandi Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Katiri Mandi Ubi Ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Katiri Mandi Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Katiri Mandi Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Katiri Mandi Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
[10-06-2018] Source: Hesti's Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Katiri Mandi Ubi Ungu:
- 150 gr tepung ketan putih
- 100 gr ubi ungu kukus, haluskan
- 1/4 sdt garam
- 100-125 ml air
- Secukupnya air untuk merebus bulatan adonan
- Bahan Kuah:
- 750 ml santan kental (saya 65 ml santan instan+air)
- 125 gr gula pasir atau sesuai selera
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit santan
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
Langkah-langkah untuk membuat Katiri Mandi Ubi Ungu
