Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kastengel yang Lezat

Dipos pada April 9, 2019

Kastengel

Bagaimana membuat Kastengel yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastengel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendekati lebaran banyak banget yang jual kastengel, daripada beli tapi rasanya juga banyak yang ga karuan, mending bikin sendiri, gampang banget kok hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. 2 butir Kuning Telur
  2. 150 gr Tepung Terigu serbaguna
  3. 25 gr Tepung Maizena
  4. 125 gr Margarin (Aku pakai Blue Band Cake and Cookie)
  5. 180 gr Keju Cheedar, diparut (Aku pakai Prochiz)
  6. Bahan Taburan
  7. 1 butir Kuning Telur
  8. 1 sdm Susu / Air Matang
  9. 30 gr Keju Cheedar, diparut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Kocok margarin dan kuning telur hingga putih dan mengembang. Masukkan keju ke dalam kocokan margarin, aduk rata.
2
Campur terigu dan maizena, diayak. Tambahkan campuran tepung dan maizena, aduk rata.
3
Simpan dalam kulkas selama 30 menit.
4
Giling adonan setebal 5-6 mm dan cetak menggunakan cetakan kastengel. Kalau tidak ada cetakan kastengel bisa dipotong menggunakan pisau biasa
5
Susun diatas loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis, olesi atasnya dengan 1 kuning telur + 1 sdm air, taburi dengan keju parut.
6
Panggang dalam oven dengan suhu 175-180Β°C selama 25 menit sampai matang
7
Setelah dingin, simpan dalam toples

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Salju Bentuk Ulat

Kue Salju Bentuk Ulat

Biasanya, menjelang lebaran, sy buat kue ini, geliΒ² bentuknya tapi unik dan selalu jadi best seller. Resepnya sama dengan kue salju keju kebanyakan, hanya saja bentuknya yg beda. Semoga bisa jadi ide bakulan yaaah.

Kue Kering Minyak Kacang #0007

Kue Kering Minyak Kacang #0007

Kue satu ini wajib dibuat kalau setok habis hihihi😁😁 karna kebiasaan orang rumah kalau habis makan berat pasti cemil yang manis,, atau gak teman minum teh sore-sore atau pas lagi nonton tv, sukanya kue ini awet samapai 3 minggu 😍😍😍,, dan selalu dapat orderan kalau lebaran ,, yuk di coba bunda

Nastar Tulip #KamisManis

Nastar Tulip #KamisManis

#BikinRamadanBerkesan #29 Nastar, merupakan kue kering favorite di keluarga kami. Saat saya masih tinggal di Indonesia nastar ini menjadi salah satu kue kering yang selalu menghiasi meja tamu dan sampai sekarang saya pun tetap membuatnya walau hanya kami konsumsi sendiri saja. Karena di sini tidak ada tradisi bertamu saat lebaran tiba. Kali ini nastar saya buat agak berbeda, saya bentuk jadi bunga tulip. Ide bentuknya saya lihat Dari pinterest, Walau pas matang bentuk nya agak berubah, tapi ya sudah tidak masalah , yang penting tetap enak. Untuk tekstur nastar ini ngeprul banget dan soal rasa juga enak, gurih ada asem manis dari selai nanas, Yummy. #resepfitsas_nastar #resepfitsas_kuekering #resepfitsas

Finger zombie cookies /almond cookies (kue jari /kue almond)

Finger zombie cookies /almond cookies (kue jari /kue almond)

Ini kue bentuknya unik tapi enak banget. pas lebaran kemarin kue ini yang habis duluan mungkin karena banyak penasaran dan setelah mencoba eh ketagihan. Resep : mbak chavia zhagita

Nastar ekonomis

Nastar ekonomis

Ekonomis tapi enak.. cocok buat jualan. Kalo saya dimaem sendiri aja, buat cemilan buka puasa atau buat hidangan lebaran besok..😊😊 #SiapRamadan #kuekering #nastar #momentmanis

Nastar Coklat Keju

Nastar Coklat Keju

sebentar lagi Lebaran #MomenManis di bulan Ramadhan mempersiapkan kue2 kering untuk hari Raya nanti..segala jenis kuker baik yang klasik atau yang kekinian pasti akan kita temui di meja saji nanti πŸ˜ƒ aku pilih membuat Nastar aja deh...Nastar Coklat Keju... adonannya kucampuri Keju parut & diisi dengan potongan coklat blok yang dipotong dadu..trus nanti setelah dipanggang akan Lumer..hmmm..yummy....eit..nggak itu aja...nanti setelah matang Nastarnya dicelupin ke coklat leleh...trus ditaburi sprinkle..😍 jadi cantik deh kuenya. #MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
60 menit
Kue Thumbprint keju

Kue Thumbprint keju

Lebaran idul Adha kalau di bangka sama meriahnya seperti idul fitri. Jadi kalau gak bikin kue kering lebarannya kurang berasa. Berhubung lagi punya bayi jafi bikin kukernya yang simple aja yang penting tetep bisa nikmatin kue yang gurih

Cookies coklat / kue coklat

Cookies coklat / kue coklat

Lebaran kemarin sempat bikin kue ini juga selain nastar dan putri salju. Si sulung sangat suka karena coklat banget, secara dia memang penyuka coklat 😁. Tiba tiba dia mau kue ini lagi, kebetulan bahannya juga ada semua, ya sudah langsung bertempur lagi di dapur 🀣. Resep asli tidak pakai kacang tapi saya tambahkan, stok kacang masih ada, rasanya pun tambah mantul 😁. Resep liat di group fb, resep mbak titi rusman. Saya bikinnya 1/2 resep.

1 toples
Sagon Kelapa Renyah Dan Gurih (Edisi Kuker Jadul)

Sagon Kelapa Renyah Dan Gurih (Edisi Kuker Jadul)

Assalamu'alaikum Cookpaders,Karena banyak yg request untuk bikin Kue Kering Jadul Buat Lebaran akhirnya aku buat Kue Kering Jadul Ini nih teman2.Selain Teksturnya renyah dan kokoh rasanyapun manis gurih.Klo Kata orangtuaku sih udah sama kaya yg dibuat orang2 dulu waktu beliau masih kecil....katanya jadi nostalgiaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Video Memasak Ada Di πŸ‘‡ Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/tpbiuJJqfKs Follow Juga IGnya di @Ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ #MomenManis #sagon #sagonkelapa #sagonrenyahdan gurih Happy CookingπŸ’—πŸ€—

1 Toples
Kastengels

Kastengels

Lebaran tanpa kastengels berasa hampa... Makanya klo lebaran sll ada kastengels Krn semua dlm kelg.ku suka banget kastengels #MomenManis #SiapRamadan

Biji Ketapang Keju

Biji Ketapang Keju

Biji ketapang adalah kue wajib lebaran yang biasanya selalu dibuat oleh Almarhum Papa, lebaran kali ini adalah lebaran pertama tanpa Papa dan keluarga yang dateng pada nanyain kue biji ketapang. Berhubung bahan-bahan kue masih ada jadilah mencoba resep turun temurun dari keluarga Almarhum Papa tapi sedikit di kreasikan dengan ditambah keju.

43. Kastengel

43. Kastengel

Kue kering kesukaan dari kecil, selalu bikin ini untuk lebaran, ini versi ekonomis gak pake keju edam tapi keju cheddar aja. #SiapRamadan

🍍Selai Nanas Isian Nastar 🍍

🍍Selai Nanas Isian Nastar 🍍

Eh lebaran sebentar lagi... Siap2 bikin kukis sendiri, perdana nih bikin kukis sendiri buat isian toples bareng paksu ✌️

Sagu keju

Sagu keju

Lebaran nya dah lewat tapi ttp ajh ada yg minta bikinin kuker πŸ˜…πŸ˜… si kaka ada ajh yg diminta heheee sagu keju ini salah satu kuker favoriet si kk nih... ga boleh mamahnya nganggur dikit yaaa... Cuuuss dah deh bikin

Kuker Coklat chocochip

Kuker Coklat chocochip

Kuker ni termasuk kuker favorit keluarga kami, apalagi suami pecinta coklat. Biasanya tiap lebaran kami selalu beli kuker ini, coba iseng2 belajar biar lebaran tahun ni kita buat sendiri gk beli lg😁. Ini dpt dr resep aslinya mbak Indri yg sedikit ak modifikasi ala aku sendiri😊 #reseppertamaku #kukerchocochip

40cookies
Nastar klasik tanpa mixer porsi sedikit

Nastar klasik tanpa mixer porsi sedikit

#SiapRamadan Bikin nastarny sedikit dlu bwt pesenan tetangga,, Foto kue nastar yg uda matengnya lupa dfotoin, gegara buru2 dianterin ke yg pesen,πŸ˜…πŸ˜… Tp yg jelas kue nastarny lembut n ngeprul ko bun.. yu di coba bwt nambah2 jenis kuker lebaran nanti..

2 toples 1/2 kg
Kue kacang Jadoel enak

Kue kacang Jadoel enak

Kue kering dengan bahan murah, dapet banyak, gak repot mixer, kalo capek adonan masih bisa simpan dikulkas (asal ditutup pake plastik ya).. Kue yg gak pernah ketinggalan kalo lebaran.. Biar mudah dibuat tapi paling laris dijual (sama si nastar).. Sampe pinggang mau copot karena sekali bikin banyak jadi seharian gak selesaiπŸ˜‚πŸ˜‚ Rasa nya ngangenin, enak dan klasik..

Pizza Cookies πŸ•πŸ•πŸ•

Pizza Cookies πŸ•πŸ•πŸ•

Iseng" bikin kuker yg gx biasanya , , daaaannn ternyata lumayan jg yaaa , , dsni aq pke resep'a gx pke gula , , krna tau kn pizza tuh gurih" gimanaaa , , tp klo ada yg mw di tambahin gula jg gpp sdkit , , nti aq share takaran'a , , asli nie jd sekitar 3 toples , , daaannn yg tersisa 1 toples , , seperti biasa , , niat hati buat stok lebaran nnti , , para krucil udh gx sabar nyomotin , , apa lg krucil_qu yg bontot mmmmhhh gx berenti" ngunyem πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜˜

Nastar Pandan

Nastar Pandan

Mau nya bikin nastar pas lebaran Idul Adha kmrn. Tp apalah daya. Shri sblm lebaran masih sibuk workshop. Akhrnya g jd bkin. Bahan udh siap syg g dipake. Akhrx bgtu ad wktu lgsg bkin aj.

Triple Chocolate Cookies

Triple Chocolate Cookies

Kepikiran bikin cookies apa ya yang pasti disukai semua tamu saya nanti di hari lebaran? Jawabannya pastilah coklat, siapa sih yang ga suka coklat? Ayo yang ngaku coklat holic, cobain resep ini ya 😍 #siapramadan #siaplebaran #momenmanis