Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Sagu Keju yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kue Sagu Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Sagu Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Sagu Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Sagu Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Sagu Keju memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu kue andalan mamah aku, dan paling ditunggu2 pas hari lebaran 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Sagu Keju:

1. 1 kg Aci cap gunung
2. 250 gr mentega blue band
3. 1/4 kg gula halus
4. 1/4 kg telur ayam
5. 1 sdm vanilly
6. 1 sachet dancow instan
7. 2 sdm santan kental
8. Keju Kraft cheddar

Langkah-langkah untuk membuat Kue Sagu Keju

1

Sangrai aci terlebih dahulu menggunakan api kecil sampai warnanya sedikit menguning dan teksturnya sedikit terpisah jiga dipegang

2

Didihkan santan di api kecil sampai mendidih dan sedikit meminyak seperti ini

3

Kocok mentega dan gula, jangan sampai terlalu mengembang

4

Masukan susu, kuning telur, vanilly dan santai kental. Aduk merata

5

Masukan aci yg sudah disangrai secukupnya sampai adonam bisa dibentuk (jangan terlalu lembek dan terlalu keras)

6

Masukan keju parut sesuai selera

7

Bentuk adonan sesuai yg diinginkan, jika ingin bentuk seperti ini menggunakan cetakan kue sprit

8

Panggang adonan yg sudah dibentuk kedalam oven sampai adonan matang, sambil pantau terus bolak2 balik loyangnya biar gak gosong. Biasanya kalau sudah matang warnanya berubah kekuningan dan teksturnya menjadi renyah.

9

Selamat mencoba 👍😆