Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Mujair goreng yang Menggugah Selera

Dipos pada September 30, 2021

Mujair goreng

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mujair goreng yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Mujair goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mujair goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mujair goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujair goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujair goreng memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

060618 #bikinramadhanberkesan Kalo ini kesukaan suami..gorengnya agak kering...pake sambel terasi wis maknyuss.. Biar bumbunya merasuk rendam dlm bumbu agak lama ya... Kalo aq biasanya suka nyimpen ikan yg sdh dibumbuin di kulkas..sewaktu2 tinggal goreng deh.. siapin sore..buat sahur tinggal sreng...πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujair goreng:

  1. 2 kg ikan mujair (dapet 5 ekor)
  2. Bumbu :
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar bubuk
  5. 1 sdt bubuk kunyit
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mujair goreng

1
Siangi ikan. Kerat2 agar bumbu mudah meresap
2
Haluskan bumbu2 beri sedikit air. Rendam ikan dlm bumbu sampai benar2 meresap.
Mujair goreng - Step 2
3
Goreng dg minyak banyak di wajan anti lengket. Kalo tdk punya wajan anti lengket bisa pake wajan biasa, alasi daun pisang baru tuang minyak goreng perlahan. Goreng ikan sampai matang
4
Sajikan dg sambel terasi.
Mujair goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Crispy Khas Bali ala MomCHEF

Telur Crispy Khas Bali ala MomCHEF

Jalan-jalan ke Bali gak lengkap kalau gak makan nasi campur (halal), biasanya ada telur ini yang cuma dikasih secuilπŸ˜‚πŸ˜‚, Telur ini Pas banget untuk sahur ! Cobain yuk, dijamin ketagihan!πŸ‘©β€πŸ³πŸ˜ #SiapRamadan #Sahur

3 menit
Telur pindang

Telur pindang

Saya suka makan telur pindang, tapi belum pernah bikin. Jadi mau saya coba, dapat resep dari Dapur Mak Mona. Telur pindang bisa jadi lauk makan nasi putih, bisa juga jadi pelengkap nasi uduk, nasi kuning, dan bubur ayam. Kalau ada stok telur pindang bisa juga dijadikan lauk buka puasa atau sahur #SiapRamadan #AntiRibet

Balado teri main bola

Balado teri main bola

Lagi kepingin makan ini aja untuk sahur #RamadhanBerkesan

#27- Ayam Crispy #PekanInspirasi

#27- Ayam Crispy #PekanInspirasi

Pas tau tema pekan inspirasi minggu ini bakulan Crispy malamnya Sengaja bikin buat menu sahur ayam Crispy ini , kebetulan emang ada stok ayamπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ, Ayam crispy seperti ini pas banget buat dijadi bakulan , apalagi pas bulan puasa gini pasti banyak banget yg nyari , rasanya yg khas gurih garing dan kriuk2 yg bikin banyak orang ketagihan, #Bikinramadanberkesan

Sayur sawi putih

Sayur sawi putih

Aku lg cinta banget sama sayuran hehe, berusaha masak sayuran buat buka puasa ataupun sahur. #SiapRamadan

Toppa Lada - Tanpa Santan #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan

Toppa Lada - Tanpa Santan #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan

Satu lg menu khas nusantara, tepatnya dari kota Makassar Sulawesi Selatan..biasanya pake daging & kentang tp kali ini sy pake daging & telur rebus..plus tanpa santan! Jadi lebih seger 😊 cocok utk menu sahur/buka puasa/lebaran 😍 #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

Nasi Goreng Fushion

Nasi Goreng Fushion

06/05/2019...menu buka puasa hari ini nasi goreng fushion,sebenernya sy bingung mau ksh nama apa nasi goreng ini hehehe,hari ini bikin nasi goreng krn pas sahur td msh byk nasi yg tersisa jd sy masukin kulkas dr pd mubazir jdnya pas buka bikin nasgor aja deh...oiya nasgor fushion ini hrsnya pake kacang mede tp sy kelupaan foto jd pas mkn sy taburi kacang mede goreng rasanya jd makin nikmat campur sari pokoknya hahahaha #BerburuCelemekEmas #Resolusi 2019

Terong Bakar Masak Balado

Terong Bakar Masak Balado

07.05.2019 Bahannya #MurahMeriah bikinnya juga simpel banget πŸ˜… Barangkali aja resepnya bisa menjadi bagian dari Buku "Budget Minimalis, Rasa Fantastis"! yg tema nya minggu ini "Serba Terong" πŸ˜‰πŸ˜˜ Barangkali juga ada yg mau nyoba masak untuk sahur atau menu berbuka puasa #SiapRamadan πŸ˜… Silahkan yg mau lihat resepnya langsung scroll layarnya ke atas 🀩 Jangan lupa diklik tanda ❀ nya yaaa 😘 #SiapRamadan #MurahMeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Udang crispy saus mayonaise #pekaninspirasi

Udang crispy saus mayonaise #pekaninspirasi

Masih yang crispy2 dari menu bakulan tuk #bikinramadanberkesan dalam rangka 30 hari mencari celemek sakti. Semangka... πŸ’žπŸ’žπŸ’ž Digoreng menjelang magrib, ada sisa beberapa ekor dimakan pas sahur masih kriuk... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : IG @nawang_okta #24

Sambel goreng hati

Sambel goreng hati

Resep ini ku buat untuk menu sahur kami supaya nda ribet lagi waktu bangun sahur tinggal di hangat kan jadi #siapramadan

Bihun ikan goreng

Bihun ikan goreng

selesai Sahur td msih ad sisa ikan bakar drpd dibuang ya disimpan u campuran masakan u sorenya, kebetulan ada bihun ya dibuatlah bihun goreng dn ikan bakar sisa dicampurkan sj ke bihunnya supaya rsnya lbih lezat

Pepes ayam mercon

Pepes ayam mercon

Menu nusantara yg satu ini bs jadi favorit keluarga menemani sahur dan berbuka puasa, pake nasi hangat aja uda mantull😊😊😊

"Triple T Sambal Penyet"

"Triple T Sambal Penyet"

20 - #BikinRamadanBerkesan Ini menu andalan bunda dikala gak selera makan sahur. Cukup menu gini aja ditambah lalapan sudah bikin mata melek & nambah selera. Dulu sih ini menu ngirit tanggal tua πŸ˜…πŸ˜… tapi sekarang gak kenal tanggal, maunya menu ini teruss...sedaaapp πŸ˜‹πŸ˜‹ Triple T (Tahu, Tempe, Telur) bisa diganti sesuai selera.

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

8 Mei 2019....Masak chicken teriyaki ini untuk makan sahur kami dihari kedua puasa bulan Ramadhan...masaknya #AntiRibet cocok dimasak dimalam hari dan saya bikinnya termasuk porsi besar, Alhamdulillah nikmat...😊 Source : Anggelina Ester Jesica (dengan sedikit penyesuaian bahan) #SiapRamadan #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Tumis toge sayur

Tumis toge sayur

Masak buat sahur harus cepet dan mengandung sayuran biar nanti tenggorokan ga seret. Tumis toge ini mudah dibuat dan #AntiRibet 1 macam tumis banyak macam sayurnya πŸ˜†πŸ˜† #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Bandung #MurahMeriah #CookpadIndonesia #berburucelemekemas #resolusi2019

3-4 porsi
15 menit
Tumis kangkung simple enak

Tumis kangkung simple enak

Sahur bikin yg simpel

Oseng gesek layur

Oseng gesek layur

Bs jd andalan menu buka atau sahur nih.. simple, enak, bs tahan berhari2 dan irit karna ngambil sesendok aja bs buat ngabisin 2 piring nasi πŸ˜‚

Sayur lodeh simpel

Sayur lodeh simpel

Tadinya mau bikin sayur asem. Tapi berhubung buat makan sahur kayaknya cocoknya dilodeh. Tinggal ditambahin santan jadi deh sayur lodeh yang simpel.

Ikan Masak Asam Manis

Ikan Masak Asam Manis

Source: Nila Shanif. Simpel dan cepat masaknya, bahannya juga ga banyak dan enak... Cocok disajikan saat berbuka sekaligus saat sahur. Karena kami cuma bertiga jadi 2 ekor ikan kuning ukuran besar sudah lebih dari cukup.. Hehe. #AntiRibet #SiapRamadan

Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

Buka2 cookpad trus liat postingan Otak Otak Goreng mama Xander, resepnya mudah dan bahannya juga ga banyak. Tapi yang istimewa dari postingan beliau kali ini (selain resepnya tentunya) adalah curhatan soal otak2 beli jadi di spm yang setelah digoreng ternyata dikhawatirkan terbuat dari ikan yang sudah busuk. Sedihnya kalo mikir ngasih makan anak2 makanan yg udah ga layak santap lagi. Dan saya sangat setuju, kalo apapun menunya, mau komplit atau menu paling sederhana sekalipun, homemade tetap yang terbaik. Agak repot dikit di dapur, tapi hasilnya insyaAllah terbaik buat dimakan keluarga dan terlebih anak2, lebih sehat dan hemat juga lho 😊😊..jadi panjang curhatnya, langsung resep aja yuk, makasih resepnya mama Xander, ijin share yaa..Oiya lupa jelasin, otak2 ini hasilnya kenyal dan lembut ya, ga keras, dan karena pakai ikan segar, ga ada amis2nya sama skali, malah wangi bikin laper, eits tapi masih puasa, si kakak hari ini ga puasa, udah nyobain, enak katanya, alhamdulillah πŸ˜‹πŸ˜‹ UPDATE: kemarin buka puasa di rumah mama, jadi ga sempat nyobain ini, otakotak yg sudah direbus saya simpan di kulkas bagian chiller (rak di paling atas dibawah pintu freezer, bukan di freezer). Semalam sahur goreng ini, trus disajikan ke suami, eh, dimakan lahap moms, padahal pak suami ini ga doyan ikan sama skali πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, tapi ini enak katanya, alhamdulillah, sukses!!