Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng yang Menggugah Selera

Dipos pada August 14, 2020

Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng yaitu 4 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ide menambahkan tahu goreng adalah sebagai pengganti kedelai goreng. Tahu goreng yg menyerap kuah kaldu terasa sedap sekaligus menambah rasa gurih pada kaldu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng:

  1. 1 ekor ayam
  2. 4 buah lobak ukuran sedang
  3. 1 buah tahu putih atau beberapa tahu kuning
  4. 1 batang daun bawang
  5. 3 batang seledri
  6. 5 cm jahe
  7. 5 cm lengkuas
  8. 3 batang sereh
  9. 5 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1/2 sendok teh lada putih halus
  12. Haluskan:
  13. 6 butir bawang merah
  14. 3 butir bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung Daging Ayam dan Tahu Goreng

1
Potong2 ayam, kemudian rebus dalam air sebanyak 2 ltr, selama 1/2 jam. Pertama dengan api besar, setelah air mendidih kecilkan api setengahnya. Setelah matang, ambil potongan ayam dari kaldu, suwir daging ayam dan sisihkan.
2
Tahu putih potong menjadi 2 lembar pipih, tiap lembar potong 4, kemudian potong diagonal. Kalau pakai tahu kuning, potong diagonal saja. Goreng tahu sampai berkulit.
3
Cuci lobak, kupas kulitnya, potong tipis dengan tebal +/- setengah cm. Jangan terlalu tipis.
4
Tumis bawang halus sampai kuning dengan api kecil.
5
Masukkan tumisan bawang, jahe, lengkuas, dan sereh yg telah digeprek, lada, garam-gula, daun salam, daun bawang yg telah dirajang 1 atau 2 cm, sebatang daun seledri yg telah dirajang kasar, dan lobak ke dalam kaldu. Panaskan sampai mendidih, kecilkan api setengahnya, masak sampai lobak empuk (+/- 10 menit).
6
Masukkan tahu goreng, daging ayam suwir, dan sisa 2 batang seledri yg telah dirajang kasar, dan daun jeruk. Bila kuah kurang, bisa ditambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih kembali, matikan api, cicipi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung & Tahu

Bakwan Jagung & Tahu

Di kulkas ada sisa tahu kemarin yang tinggal dua biji. Mau digoreng kok dikit banget. Mau beli lagi, ntar nyisa lagi tahunya. Pas banget banget hari ini belanja bahan sayur sop. Rencananya mau ditambah jagung pipil, tapi jadinya si jagung dibikin bakwan aja, sekalian dicampur sama sisa tahu dua biji tadi. Hehe. #5resepterbaruku #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

15 biji
15 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

Lagi ujan rasanya pengen makan trus, buka kulkas eh masi ada jagung, yasudah bikin bakwan jagung ๐Ÿ˜ kemarin lupa fotoin udah dimakan duluan jadi tinggal 2 deh

Tahu goreng aceh

Tahu goreng aceh

Masakan dari daerah aceh rayeuk hampir seperti lontong tahu di daerah lain kali yaah cuma saja bumbunya pake bumbu kacang pedes pedes manis kaya bumbu kacang bandung atau sate madura yaa..almost same tapi tak sama Rasanya juga gurih dan dipadu dengan sayurannya seperti toge,selada,mentimun dan daun sop atau seledri menjadikan rasanya seger dan gak eneg saat dimakan Yuk bunda mari kita coba #28 #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_ponorogo #paders #cookpadindonesia #denisdapoer

2 porsi
30 menit
Tempe Tahu Goreng

Tempe Tahu Goreng

3-4 orang
30 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

Singkat, enak dan menggoda~

30 menit
Tahu goreng cabe garam

Tahu goreng cabe garam

Pagi tempe sore Tahu, tapi tenang, saya bukan termasuk orang yang plin plan koq hehehehe, karena cuacanya emang mendukung buat makan goreng2an sambil nyeplus cabe rawit

Tahu Goreng Crispy (fried tofu) #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Tahu Goreng Crispy (fried tofu) #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Bumbu & tepungnya aku racik sendiri pake bahan yg ada ya moms. Super simple & enyakkkkk๐Ÿ˜ Aku makannya pake cocolan sambel kecap. Segerrrr bikin makan ga kelar2๐Ÿ˜‚ Resep di sebelah ya๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

15 potong
15 menit
Bakwan Kw Debm

Bakwan Kw Debm

#berburucelemekemas #resolusi2019

Tahu crispy / tahu goreng tepung / crispy tofu #bikinramadhanberkesan

Tahu crispy / tahu goreng tepung / crispy tofu #bikinramadhanberkesan

Bosen sama gorengan itu2 aja ini boleh dicoba say gampang bikinnya rasanya ga kalah sm ayam crispy ๐Ÿ˜‚ cuma butuh 3 bahan๐Ÿ‘๐Ÿป

Tahu goreng pedas manis

Tahu goreng pedas manis

Percaya ngga kalo ini bahan dasarnya tahu doang? Bisa seenak ini. Kuy cobain ๐ŸŒผ

Tahu goreng cabe bawang garam, no ribet pastinya!

Tahu goreng cabe bawang garam, no ribet pastinya!

resep ini bisa ganti2 lho bahan utamanya: tahu diganti ayam goreng, chicken wing, buncis, brokoli goreng dan no ribet pastinya!

2 porsi
30 menit
Tahu goreng

Tahu goreng

Menu pagi

Tahu Goreng + Sambal Kecap Iris

Tahu Goreng + Sambal Kecap Iris

Inspired by : Kadek Anita Menu simpel, enak, murah, gampil dan cepat. Wkwkwk efek mager dan badmood. Cocok buat ngemil, cocok juga pastinya buat lauk.

15 menit
Tahu Goreng isi Poll

Tahu Goreng isi Poll

Musim hujan bawaannya laper mulu. Akhirnya bikin cemilan mudah cepet dengan bahan yang ada stock semua dikulkas ๐Ÿคญ Klo bikin cemilan ini, baru mateng juga udah Ludess. Karna yaa ENAKNYA poLL dibuat dengan bumbu cinta dan juga doa ๐Ÿฅฐ #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #PejuangGoldenBatikApron #CemilanSehatAlaRumahan

Bakwan Teri medan

Bakwan Teri medan

Temannya teh hangat ๐Ÿ˜˜ #WeekendChallenge Rp15.000 Teri medan rp.5000 Tepung sasa rp.2500 Wortel, jagung,kol,daun bawang rp.5000 Bawang putih,kunyit, lada bubuk rp. 2500

Tahu goreng (gorengan tahu)

Tahu goreng (gorengan tahu)

Ingin membagi resep jualan gorengan saya

Bakso Tahu Goreng

Bakso Tahu Goreng

Bismillah Sabtu 12-02-2022 kembali meramaikan cocomsumbar di bainai barajafoto yg narsumnya uni @tiyanurh yg membahas masalah perfotoan. Makasih mba / uni atas sharing ilmunya๐Ÿ™. Masih perlu banyak belajar lagi ni masalah perpotoan yg keseringan asal jepret. Tanpa pakai difuser maupun reflektor ๐Ÿคญ๐Ÿ™ˆ. Malahan sering banget bingung bagaimana penempatan difuser dan reflektor dengan benar. difuser berfungsi untuk meredam atau melembutkan cahaya yg masuk bisa memakai jelbab putih atau baking paper/ kertas roti. Sedangkan properti untuk reflektor bisa pakai sterefoam, loyang kue atau cermin.Harus mengulang ulang lagi biar bisa pocan lebih natural. Makasih resepnya uni @tiyanurh #BAINAI_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #CoikpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenBatikApron #ResepDapurYusraSfa

Bakwan / ote ote

Bakwan / ote ote

gorengan yg pny banyak nama, ada yg bilang bakwan, ote2, bala2, heci dsb ๐Ÿ˜„..apapun sebutannya selalu jd gorengan wajib di saat bulan puasa...

Tahu Goreng Cakebh

Tahu Goreng Cakebh

Cemilan enak murah meriah yaaa ini... Favorit suami banget , dan pas kbetulan banget pagi2 suami request tahu goreng ini ๐Ÿ˜