Hari ini saya akan berbagi resep Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awal cerita jadi masakan ini anak-anak pengen dibuatkan pepes ikan patin dan sambel goreng tempe, untuk menu sahur mereka, tpi si bubun yg sdh "Old" ini lupa beli daun pisangnya dan bumbu dapur juga sdh dititk darah penghabisan. Karena tidak ingin mengecewakan mereka bumbu pepes yg sudah disiapkan ttp di pakai dan utk sambel goreng tempe yg gagal kr. Kehabisan bumbu utama bawang-bwgan kecap dan Gula merah akhirnya mereka menyatu bersama ikan patin ayur tempe masak keminting ala-ala bunda honey😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting:
- 1/2 kg ikan patin potong sesuai selera cuci bersih
- Ikan yg sdh dipotong beri perasan 1/2 jeruk nipis &1/2 sdt garam
- Bumbu halus kemintingnya
- 10 butir keminting potong kecil
- 4 bawang putih potong kecil
- 8 bawang merah potong kecil
- 1 ruas jahe potong kecil
- 1/2 ruas kencur potong kecil
- 1 ruas kunyit potong kecil
- 1 ruas lengkoas potong kecil
- (Semua bahan bumbu blender halus)
- Bahan tambahan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica
- Air secukupnya sampe ikan tenggelan Aj
- 1 papan tempe potong sesuai selera
- 2 buah tomat besar potong sesuai selera
- 5 cabe keriting potong sesuai selera
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 btg sereh geprek
- Minyak 3 sdm utk menumis