Hari ini saya akan berbagi resep #8 Kue Kering Coklat Serut yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya #8 Kue Kering Coklat Serut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari #8 Kue Kering Coklat Serut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #8 Kue Kering Coklat Serut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat #8 Kue Kering Coklat Serut diperkirakan sekitar 1/2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #8 Kue Kering Coklat Serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #8 Kue Kering Coklat Serut memakai 8 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#BikinRamadanBerkesan Liat liat buku resep "Kue Kering Di bawah 25 ribu", cariii yg plg gampang dibikin...π....Abaikan penampilannya yg krg menarik ya, krn memang bikinnya gampang bgt. Selain simple rasanya jg pasti enak...bisa untuk alternatif cemilan ramadhan ini...buat yg punya anak anak doyan ngemil cucok bgt neh. Apalg dah mau libur panjang. Blm lg si bungsu (br bljr ngoceh)..minta cue cue cue mulu...(maksudnya kue kue kue)...ampe pusing dgrinnyaπ...minta cue trs...mesti stok cemilan sehat neh ...!π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #8 Kue Kering Coklat Serut:
- 100 gr margarin (blueband)
- 50 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 150 gr tepung terigu protein rendah
- 25 gr maezena
- 25 gr susu bubuk (dancow)
- 1/2 sdt baking powder
- 25 gr dark cooking coklat, parut
Langkah-langkah untuk membuat #8 Kue Kering Coklat Serut
1
Siapkan bahan bahannya (tepung terigu, maezena, susu bubuk dan baking powder satukan dlm 1 wadah)
2
Mixer margarin dan gula halus sekitar 4 menit. Masukan kuning telur, kocok rata. Matikan mixer.
3
Masukan t.terigu, maezena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan aduk rata.
4
Tambahkan coklat parut. Aduk rata.
5
Gulung dan bentuk bulat memanjang, diameter kurleb 4 cm. Bungkus dgn plastik. (adonannya tdk lengket, cuma lembek aja, aku agak kesulitan mbuletin, jdnya kayak oval....biarin dahπ, menurut sy bntuk blh suka suka kreasiin aja)
6
Bekukan dlm freezer. Bnr bnr beku ya...bs biarkan smlman, bsk santai br panggang.
7
Aku mlm bikin adonan, bsknya keluarkan. Nyalakan oven, stel api BAWAH 140 dercel. Olesin loyang dgn margarin. Potong potong setebal 1/2 cm. Susun dlm loyang (jgn lupa ksh jarak ya). Panggang kurleb 40-50 menit tergantung oven (me: 50 menit)...
8
Memang dlm oven ga akan garing pas tes matang (ditekan sedikit lembek), tp klo udah dikeluarkan bbrp saat dia akan mengeras dan garing. Makanya jgn lgsg dipindahkan ya, biarkan dia mengeras dulu. Congkel dgn alat yg datar. Supaya dasar kue tdk rusak.
9
Jd baru keluar dr oven diamkan dulu bntr klo dirasa udah mengeras, baru pindahkan ke rak pendingin. Klo lgsg dipindahkan...bagian bawah kue bs rusak nempel diloyang.
10
Udah suhu ruang br taruh toples. Rasanya garing dan enak. Bikinnya jg bs sambil santai. Anak anakku doyan bgt...jd senang sekali π. (dapatlah setoples kecil, blm masuk toples aja bs jd dah ludes di embat anak anak π)
11
Cocok jg buat tmn ngeteh n ngopi neh.
12
Nb:dimasukan ke freezer dgn tujuan lbh mudah di potong, krn adonannya lembek. Supaya ga nempel diplastik, plastiknya olesi tipis dgn minyak goreng.
13
Nb: waktu panggangnya lama krn dr freezer beku. Jd potong lgsg panggang ya tdk didiamkan dulu. Kalao dibikin 2x panggang krn ga muat, yg antri taruh freezer jgn potong dulu... Nanti br keluarkan dan potong lg.
14
Tips: pas potong hrs mantap pakai pisau tajam biar ga pecah adonannya.