Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Campur Mami yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak Campur Mami yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Campur Mami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Campur Mami bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Campur Mami biasanya untuk 10 - 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Campur Mami diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur Mami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur Mami memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya ga pernah mau makan kolak. Kecuali kolak yang mama saya buat karena bagi saya memang kolak mama saya aja yang enak..Klise...ya percaya ga percaya sih..saya ga bakal mau makan kolak buatan orang :D. Khusus #kolak ya.. Mama tuh paling seneng buat kolak untuk dimakan sore-sore pas ayah & mama pulang kerja atau waktu Bulan Ramdhan sebagai takjil. Jadi buatnya cuma sekali, disimpan, dan bisa dimakan untuk beberapa waktu ke depan. Nah, karena kolak mama enak jadi mesti disimpan nih resepnya 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur Mami:
- 1/2 ons kacang merah
- 1/2 ons kacang hijau
- 1/2 ons beras ketan
- 5 buah biji nangka
- 5 buah daging nangka potong dadu
- 2 buah ketela kuning
- 1/2 ons biji delima
- 1 buah jagung (pipil/serut)
- 200 gr gula merah
- 4 sdm gula
- Sejumput garam
- 300 ml santan
- Sehelai daun pandan simpulkan
- 500 ml Air rebusan
- 500 ml Air tambahan