Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur ayam kuah gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur ayam kuah gurih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ayam kuah gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah gurih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah gurih memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Sajian sedap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah gurih:
- bahan kuah:
- 1/2 ekor ayam
- 1 batang sereh, geprek
- 1 cm lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Air
- secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus kuah ayam:
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 butir kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit, bakar dulu
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bahan bubur:
- 150 gr beras
- Secukupnya air
- 1 batang sereh, geprek
- 1 cm jahe, geprek
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk, secukupnya
- Pelengkap:
- Emping, krupuk, sambal, kecap manis, seledri, daun bawang
- Bawang goreng, kacang kedele goreng, ayam suwir
