Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Cake Kurma yang Menggugah Selera

Dipos pada January 31, 2021

Chiffon Cake Kurma

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Cake Kurma yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Chiffon Cake Kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Cake Kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Cake Kurma sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Cake Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiffon Cake Kurma memakai 13 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Finally, ini adalah resep chiffon pertama saya yang bener-bener menggunakan cetakan chiffon cake setelah sekian lama buat chiffon tapi makenya cetakan tulban. Sebelumnya sih udah pernah make cetakannya buat chiffon kopi tapi hasilnya bantet karena kelamaan di aduk. Tapi Alhamdulillaah kali ini berhasil, hasilnya tinggi dan memuaskan banget. Ini resepnya hasil otak atik dan modifikasi saya sendiri, resep aslinya adalah resep chiffon cake labu, tapi saya modifikasi jadi kurma. Hasilnya enak banget, moist, dan kempus-kempus. Pokoknya memuaskan deh, silahkan dicoba resepnya. Ditunggu recooknya... Source: lusifsg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Kurma:

  1. 45 gram minyak
  2. 45 gram santan
  3. 80 gram kurma (buang bijinya)
  4. 120 gram tepung terigu
  5. 56 gram gula halus
  6. 3 butir telur (pisah kuning dan putihnya)
  7. 75 ml air
  8. 1 butir putih telur (boleh di skip)
  9. 56 gram gula pasir
  10. sejumput garam
  11. 1/2 sdt air jeruk/lemon
  12. 1/2 sdt baking powder
  13. 1/2 sdt baking soda

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Kurma

1
Blender kurma, minyak, dan santan
2
Lalu tuang kedalam wadah, masukkan tepung terigu, gula halus, kuning telur, dan air. Aduk sampai tercampur rata
3
Di wadah lain, mixer putih telur, garam, baking powder, dan baking soda sampai berbusa, lalu masukkan air jeruk dan gula sedikit demi sedikit. Mixer sampai soft peak
4
Campur adonan putih telur ke adonan kurma tadi, aduk perlahan dengan teknik aduk balik sampai rata
5
Tuang adonan ke loyang chiffon cake (me: diameter 20 cm), oven selama 35-40 menit dengan suhu 180°C
6
Setelah matang, telungkupkan loyang chiffon dan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, keluarkan chiffon dari cetakan dan chiffon cake siap untuk disajikan....
Chiffon Cake Kurma - Step 6
7
Hmmm...
Chiffon Cake Kurma - Step 7
8
Super moist
Chiffon Cake Kurma - Step 8
9
Bagian dalemnya
Chiffon Cake Kurma - Step 9
10
Kempus kempus
Chiffon Cake Kurma - Step 10
11
Yang pastinya ringan kayak spons
Chiffon Cake Kurma - Step 11
12
Dan rasanya enak banget, nggak bikin eneg
Chiffon Cake Kurma - Step 12
13
Dan makannya nggak cukup satu
Chiffon Cake Kurma - Step 13
14
Hati-hati! Makanan ini bisa bikin berat badan naik secara mendadak
Chiffon Cake Kurma - Step 14
15
Ini bagian dalemnya versi dekat
Chiffon Cake Kurma - Step 15
16
Yummy
Chiffon Cake Kurma - Step 16
17
Selamat mencoba...!!!
Chiffon Cake Kurma - Step 17

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kurma [NAS]tart empuk ngemprol

Kurma [NAS]tart empuk ngemprol

Bismillah... Kenapa kurma? Karna bahan yang ada untuk isian hanya kurma, sama seperti mengolah nanas, kurma untuk isian pun di lumatkan.

Jus Kurma Susu #BikinRamadhanBerkesan

Jus Kurma Susu #BikinRamadhanBerkesan

Pelancar Asi selama berpuasa. Sekarang no worry lagi. Puasa lancar, hak anak tetap terpenuhi 😊 #BikinRamadhanBerkesan

Jus TorTel (Tomat Wortel)

Jus TorTel (Tomat Wortel)

Sumber : dapoer_anoe Memasukin pekan kedua isolasi mandiri dirumah, akhirnya melanjutkan pekan duocooker. Kali ini untuk menaikan imunitas, bikin minuman segar inspirasi dari mba Anugrah dari kendal. Jus Tomat Wortel menjadi pilihan saya. Disamping tomat adalah buah kesukaan suami untuk jus, wortel yg kaya vitamin A juga bagus untuk menambah asupan vitamin. #Foodtographyclub #TimJanuariKeren #DuoCooker #eniSQUAD #CookpadCommunity_Paser

Wedang Teh PanKur

Wedang Teh PanKur

Assalamualaikum.. Minggu ini Coboy jalan-jalan virtual ke Bogor lho.. Irit ongkos karena cukup recook resep komunitas Bogor. Kali ini aku coba bikin minuman wedang pankur resep mbak Lila. Saat buka puasa dianjurkan untuk makan buah kurma karena buah kurma mengandung sumber serat dan gula alami yang baik untuk kesehatan tubuh. Perpaduan antara kurma dan aroma pandan yang wangi, menambah kenikmatan wedang ini.. Source : Lila W Lestari #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

18. Puding Susu Kurma #kamismanis #bikinramadanberkesan

18. Puding Susu Kurma #kamismanis #bikinramadanberkesan

Hari ke18 #bikinramadanberkesan bikin yg manis2 lembut dingin. Ini brasa minum susu kurma dlm bentuk lain. Dan yg bkin senang krn anakku suka 😄😄

Bolu Wortel Panggang/Kukus

Bolu Wortel Panggang/Kukus

Ceritanya, lagi nyoba bikin bolu yang sehat ni.. Pada resep ini, digunakan 2 teknik memasak bolu, yaitu dipanggang dan dikukus. Sama enaknya, tergantung selera.

50 menit
216.Sorbet Sirsak

216.Sorbet Sirsak

Sebenarnya sorbet itu ga pake susu tp gimana ya dibilang escream juga bukan krn ga pakai SP buat pengembang.ini lbh ke sorbet sih krn komposisi buah sirsak nya sangat dominan ampir 99%.

2 box
12 jam
Peach Gum Dessert

Peach Gum Dessert

Biasanya pesan menu peach gum dessert ini disalah satu catering terkenal di Solo-Jogja, karena suami dan baby saya suka banget dengan dessert ini akhirnya saya penasaran untuk memasak nya sendiri berbekal rasa penasaran yang segunung lalu scroll resep disana sini akhirnya eksekusi dan senangnya suami dan bayi saya sukaaa ... Tambah satu deh menu dessert favorit keluarga ga perlu lagi rogoh kocek dalam karena tinggal pesan 1 paket komplit bahannya di toko online oiya pilih yang premium ya biar dapat bahan yang bersih dan berkualitas bagus masaknya jadi cepet selamat mencoba 😘

10 porsi
45 menit
Nastar Kurma

Nastar Kurma

Alhamdulillah, puasa tinggal 1 hari lagi. Tapi kue buat lebaran sudah mulai menipis krn belinya jauh hari sebelum lebaran, jadinya dicicipin terus tinggal dikit.....😁 Berhubung stock kurma dikulkas msh byk , yukk kita bikin nastar kurma. Cuzzz.... Resep ini saya recook dari resep Mbak @tintinrayner saya modif dikit. Hasilnya yummy, bikin nagih pokoknya...😍😋

Gabin pisang keju

Gabin pisang keju

Hobi banget eksplor resep camilan karna suamik dan anak kicik suka ngemil, iseng bikin modifikasi roti gabin, Pemanisnya aku ga pake gula tapi ganti kurma, lebih aman dan sehat, karna memang ga terlalu suka manis, rasa gabin buatanku ini lebih ke gurih ya ada manis2nya, ini snack tinggi kalori cocok buat booster bb bayik bund, Cuss recook ah ... 😍

7 orang
30 menit
Strawberry Milkshake

Strawberry Milkshake

Minuman yg pasti disuka anak-anak, susu apalagi mix strawberry #cookingwithlove

Jus Kurma Susu pelancar ASI

Jus Kurma Susu pelancar ASI

Alhamdulillah ASI lancar walau puasa..saran aja lebih enak diminum sebelum tidur atau untuk buka..kalau pas sahur paginya malah perut terasa mules hehe

2 gelas
10 menit
Puding Kurma Cinnamon

Puding Kurma Cinnamon

Ada sisa roti tawar di rumah? Yuk kita olah untuk kudapan yg berbeda. Biar makan rotinya gak gitu2 aja 😁. Rasanya lezat beraroma khas cinnamon, berpadu dengan manisnya kurma. Disajikan dingin empuk nyess nyess... Siap2 utk sajian Ramadhan nantiii... 😍

Minuman sehat penurun berat badan,buat imun, bikin badan ringan

Minuman sehat penurun berat badan,buat imun, bikin badan ringan

kata suami rasanya enak banget.. katanya ini minuman mahal...😎😎 (padahal smua bumbu ada didapur dan beli diwarung yg murah meriah aja sesuai kantong emak-emak) rasanyaa juara....🔥🔥🔥🔥🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️

1 orang
10 jam
Kurma choco cake #Bikinramadhanberkesan

Kurma choco cake #Bikinramadhanberkesan

Lagi pengen makan cake, ada kurma berhari-hari di kulkas, eksekusi aja ala-ala. No timbangan, no mixer, krn di kost gak ada itu. Hehe

12.Kurma Coklat isi Kacang Mede

12.Kurma Coklat isi Kacang Mede

18.05.2018...Suguhan yg wajib ada di meja kl pas lebaran tiba,sekali di suguhin di meja pst langsung ludes,mkany kl bikin gk cukup satu toples,bisa 4 sampe 5 toples 😁😁😁..bikinnya super gampang dan cepat..Dan cepat pula habisnya 😁😁😁..Hayuuukk moms cobain buat suguhan lebaran nanti.. #BikinRamadanBerkesan

Bola bola kurma

Bola bola kurma

Masih edisi kurma ...hihihi Saking banyaknya di bawain suami dari pondok... yaudah olah lagi...dan jadilah bola bola kurma