Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam modern yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam modern yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate ayam modern, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam modern enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam modern sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam modern memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Malam minggu masak sate tapi aku pakai resep sate malaysia .bagi yang blum pernah bikin sate malaysia cobain ya bisa di bakar di teflon atau oven atau arang Sendiri bikin makan pun puas .bisa pakai ayam sepenuh nya kalau ngk ada daging
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam modern:
- 300 grm daging khas dalam potong dadu
- 200 grm ayam bagian dada potong dadu
- Bumbu halus
- 7 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- 10 grm Lengkuas
- 5 grm jahe
- 3 batang serai ambil putih nya rajang halus
- 1 sendok teh jintan bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1/4 cup gula pasir
- Garam secukup nya
- Bahan kuah kacang
- 300 grm kacang tanah sangrai buang kulit tumbuk agak kasar
- 1/2 cup gula merah sisir halus
- 1 1/2 cup air
- 1/2 cup cili kering yang sudah di blender
- 1 biji bawang besar blender /cincang halus
- 1/2 cup minyak
- 2 sdm gula pasir
- Garam secukup nya
- Baham tambahan
- Lontong
- Timun potong ikut selera
- Bawang besar potong dadu dan pisahkan satu per satu
- Tusuk sate rendam air 30 menit
Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam modern
