Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kue kering sultana yang Lezat

Dipos pada April 21, 2019

Kue kering sultana

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue kering sultana yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kue kering sultana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue kering sultana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue kering sultana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kering sultana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kering sultana memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Kue kering Sultana... namanya unik ya? ๐Ÿ˜ Resepnya dapat dari almarhumah ibuku. Rasanya yang tidak terlalu manis, dengan khas rasa kismis & harumnya butter serta mudah bikinnya, jadi kue wajib tiap lebaran tiba. Di luar lebaran pun aku bikin kalau lagi kangen rasa khasnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kering sultana:

  1. 250 gram butter / margarin
  2. 2 kuning telur
  3. 100 gram gula halus (klo suka manis bisa ditambah menjadi 150 gram)
  4. 350 gram tepung terigu
  5. 100 gr tepung maizena
  6. 1 sdt garam
  7. Vanili (optional)
  8. Olesan :
  9. 1 butir kuning telur
  10. Isi :
  11. 200 gr Kismis, cincang2 dan campur dengan 1 sendok makan susu cair / air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Kue kering sultana

1
Campur butter, gula halus dan kuning telur. Aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata
2
Masukkan campuran terigu, garam dan maizena ke dalam adonan butter, sedikit2. Sampai benar2 tercampur rata
3
Bagi adonan menjadi 2
4
Giling tipis masing2 adonan (ketebalan sekitar 3 mm)
5
Ratakan kismis ke adonan yang sdh ditipiskan. Tekan2 dengan punggung sendok dan tutup dengan lembaran adonan satunya
6
Tekan2 sedikit dan potong2 menurut selera. Tusuk2 bagian atas kue dengan garpu
7
Taruh diatas loyang dan olesi dengan kuning telur
8
Panggang kue dalam oven dengan suhu sekitar 200ยฐC selama 15 menit atau sesuai karakter oven masing2.
9
Jika sudah dingin masukkan dalam stoples dan tutup rapat
10
Selesai.... semoga suka ya... dan jangan lupa recook ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Keju

Nastar Keju

Ini adalah resep nastar andalan saya, setiap lebaran selalu buat nastar pakai resep ini.

8 porsi
120 menit
Nastar

Nastar

2 hari lalu sempet bikin selai nastar, dan hari ini aku bikin nastarnya, mumpung lagi sendirian drumah, anakku lagi pergi ikut lomba mewarnai sm budeh dan ayahnya. Jadi gak ada yg ngerecokin, wkwkwk resep ini untuk 1kg nastar agar lebih mudah diinget sm bunda2 resepnya saat lebaran mengulang bikin nastar.

Nastar

Nastar

Akhirnya..setelah sekian tahun males bikin kue ini.. Lebaran taun ini merajinkan diri untuk membuatnya..efek booming nastar kinclong.. Buat sy nastar itu yg penting rasanya n lumernya dimulut..kinclong tp gak lumer.. Gak nikmat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Sagu Keju Spesial

Sagu Keju Spesial

Kue kering paling super duper favorit. Dulu waktu masih muda, mama temen saya suka buatin waktu lebaran untuk dimakan bersama teman2, dan itu rasanya enak banget. Belum bisa nemuin yg seenak itu sampai sepupu dan bude saya yang bikin. Meskipun ini sudah tidak lebaran, tapi kue ini bisa dimakan sewaktu2. Sepupu dan bude (Tiwi Cookies & Snack) saya yang bikin, saya yang distributor, karena saya belum pernah masak kue dan saya tidak punya oven. Harganya pas, melihat kualitasnya juga oke. Namun kalau malas atau susah buat, order saja di toko online saya : "Laku in Jualan" di bukalapak, tokopedia, carousell preorder 2-3 hari. Harga Rp145rb untuk sagu keju, kastengel dan nastar cengkeh. Note: resep dan foto saya dokumentasikan dari mengambil langsung kegiatan sepupu saya.

toples
4 jam
Nastar daun jumbo

Nastar daun jumbo

Motivasi bikin kuker ini karna kmrn jajan snack2an di pasar ,suami beli nastar daun jumbo rasanya enakkkk @2000/bj dan ketagihan,,drpd boross akhirnya saya merasa tertantang untuk mencoba bikin sendiri (mak2 irit๐Ÿ˜‚) pertama kali bgtttt bikin kue kering biasanya lebaran beli jadi,cuss ke kukpet dpt resep dari cici @xander's kitchen dan kata suami endollllsss bgt,,setoples uda habis sama dia,, rasa butter dan aromanya wangii..pas ngoven kue ini harumnya semerbak serumah ..hahhaah ini dia resepnya โฌ‡โฌ‡โฌ‡โฌ‡

Peanut cookies

Peanut cookies

Kue kacang emang kue favorit dari zaman SD, kalau Mama ke pasar pasti suka nitip beli kue kacang. Dulu pas lagi kuliah, sering banget jajan kue kacang merk Abdul Majid. Enaknya nampol, berasa banget jaman dulunya. Iseng-iseng bikin kue kacang ini buat kudapan lebaran, eh... rasanya mirip. So Happy, bisa bikin cookies kesukaan sendiri. #berbagirahmat

1 1/2 toples
2-3 jam
Lemon Cookies

Lemon Cookies

Meski udah gak lebaran tapi ngukis jalan terus donk ๐Ÿ˜„

Putri salju simple

Putri salju simple

Lebaran udh lewat tpi niat bikin cookie masih semangat... ini permintaan anak sy yg pertama..lebaran kemaren gak bikin soalnya dapet putri salju dri sodara setoples.... habis sendiri sama anak wedok..trus gak tau kenapa tiba2 maksa minta di buatin putri salju...padahal udh sore...sampe drama nangis bombay lgi mintanya...... sebenarnya lgi capek tpi kok kasian liatnya ... untung resep yg aq pake ini super simple dan gak banyak bahan..setiap bikin putri salju...udh jatuh cinta sm resep ini. Resep mbak dina gurih renyah emmm.....

Tumbprint almond cookies

Tumbprint almond cookies

Awalnya pengen nyobain resep baru buat lebaran nnt,liat resepnya farah queen langsunh jatuh cinta...,sekali coba langsung sukaaa... Oiya..untuk. toppingnyya boleh diganti keju,kacang tanah,mede,corn flake,chocho crunch yaa.. Tapi emang yg paling enak kacang almond sih..hehhee

30 menit
Kastangel crunchy

Kastangel crunchy

Udah 2 hari ini ibu mertua minta bikinin kastangel buat ngisi" hiasan meja ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ biar gak ngerayain lebaran tapi ikut" sibuk bikin kue kering ๐Ÿ˜€ cari" resep di cookpad, nemu resepnya mbak Diaz lop jadi cocok yg ini, gak ribet juga bahannya, kebetulan lg ada promo keju di mini market in******t ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ lsg diborong deh. Tp resepnya ada sy modif dikit yah ๐Ÿ˜Š

Nastar thumbprint

Nastar thumbprint

Cemilan favorite memang nastar. Mau lebaran mau waisak mau natalan tetep gila nastar. Tapi sukanya BELI. krn pernah coba bikin bentuk nastar yang mengikuti aturan adat dan kultur budaya asli ternyata bikin gila :) pertama2 nurut bulet2 kecil lama2 emosi krn ga sabaran akhirnya jadi buletan yang ruarrr biasa besar. Trs tetep di oven trs di kagumi sendiri. *org stress* ๐Ÿ˜‚ well like I've told you before, nastar itu anger management yang cocok buat orang2 emosian. Ada yang langsung buang ada yang jadi raksasa ada yang dicacah dan banyak tingkah lainnya yang mulai menyimpang. Intinyaaaa, klo nastar buatan saya ini dipaksa berubah bentuk. Dan dipaksa dg filling lain blueberry & strawberry pun lemak! Perkawinan antara thumbprint cookies dan nastar. Adonan nastar tp di gencet jempol nya shrek jadinya NOT BAD AT ALL. Ternyata sesekali keluar dari aturan itu ada hikmahnya. enak NDES! ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜™โค #buatcemilansendiri #makansendiri #dipangkusendiri #sedapnianoi #nastar #nastarstress

Nastar Simple

Nastar Simple

kue dikala hari raya idul fitri tiba

2 toples kue
60 menit
Nastar Simpel

Nastar Simpel

Selasa150817 Meski bkan lebaran ttp aja ska kpingin nastar. Jd bkin yg simpel ajalah. Krn slah beli susu hrusnya putih mlah coklat, krna sdah trlnjur ngadonin ya sdahlah nastarnya biar alay

kukis pisang kurma

kukis pisang kurma

Ini salah satu kue kering lebaran saya kemarin.silahkan yg mau coba...

1 porsi
60 menit
Kukis Kerawang (Karawo) Cokelat Khas Gorontalo

Kukis Kerawang (Karawo) Cokelat Khas Gorontalo

Zaman sy anak2 kukis/kue yg satu ini wajib ada setiap kali lebaran, setiap rumah pasti ada, ini khas banget dari daerah sy (Hulonthalo Lipu'u) namun sekarang harga dari kukis ini 1 toples mika ukuran 500 gr harga bisa sampai 150 rb atau bisa lebih apalagi utk ukuran toples gede bisa sampai 350rb/lebih, mungkin harga tinggi krna tingkat kerumitan pd saat membuat hiasan pada kue yg butuh kesabaran dan ketelitian, untuk org2 berduit mgkn gk masalah tp buat sy kue dgn harga segitu udh waoowww bgt,,๐Ÿ˜ฎ beruntung sekali saat sy gadis pernah ikut tetangga yg suka bebikin kukis ini walaupun belum serapi beliau ya๐Ÿ˜ tp gpp, paling gk sdh bisa buat sendiri tanpa harus merogoh kocek yg super duper muahallee...

Kastengel

Kastengel

Resep ini selalu saya pakai setiap bikin kue lebaran.. kl waktu memangangnya pas, rasanya renyah dan keju banget

Kue kering sagu keju

Kue kering sagu keju

Memang dasarnya suka bikin kue kering,, dan alhamdll bisa jadi rupiah disaat lebaran.... Yuukk bunda sista dicoba resepnya... Happy saturday ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Semprit susu bentuk ulat daun

Semprit susu bentuk ulat daun

Resep ini sangat fenaomel di grop le fb punya fa umi yasmin jadi ikut kepo saya pengen coba bikinya gampang bahanya juga simpel mudah di ingat dan rasanya kres2 lumer di mulut. Ini saya bentuk seperti ulat daun biar semakin menarik, lumayan kan buat variasi isi toples persiapan lebaran ntar lagi ๐Ÿ˜˜

Larva cookies

Larva cookies

Lebaran telah usai stok camilan menipis anak2 minta di bikinin yg lucu2 stlh liat2 IG lucu juga nih kukis....naaaah akhirnya bikin sendiri

Blondie Choco Chips Cookies

Blondie Choco Chips Cookies

Kemalasan bikin kue mesti di model2, dipulung2, rolling2, dicetak apalgi kudu ngasih byk detail..drop cookies pilihannya, tinggal di sendok2 siap dipanggang. Isian bisa sesuai selera, sereal,kacang2an, choco chip, coklat batang, bahkan pake silverqueen pun bisa. Bisa juga pake oreo, blum kesampaian bikin pake oreo. Kenapa ga dikasi coklat seperti choco chip cookies yg biasa? Karena cookies koleksi lebaran taun ini sdh byk yg bernuansa coklat,makanya dikasi nama blondie..