Hari ini saya akan berbagi resep Lodeh Bumbu Kacang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lodeh Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lodeh Bumbu Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini terjadi karena ketidaksengajaan saya lupa akan salah satu bumbu yaitu kemiri dan untuk mengakalinya maka saya pakai kacang tanah goreng. Agak unik rasanya tapi enak juga. Harum kacang goreng. 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Bumbu Kacang:
- 5 buah tahu potong dadu
- 1 bungkus tempe potong dadu
- 3 buah terong ukuran sedang
- 2 bungkus santan kara
- 2 cm kunyit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt ebi kering
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm kacang tanah goreng
- 5 buah cabe rawit boleh skip
- 600 ml air
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
