Bagaimana membuat Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng):
- 100 gr daging ayam giling
- 3 bh tahu (belah menjadi segitiga)
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 1 lbr daun bawang (cincang halus)
- 3 bh bawang putih (haluskan)
- Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
- Saus Kacang:
- 100 gr kacang tanah (goreng)
- 3 siung bawang putih (goreng)
- 1 siung bawang merah (goreng)
- 2 bh cabe rawit (goreng)
- 1 butir kecil gula merah
- 2 lbr daun jeruk
- Secukupnya asam jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya air (sesuaikan kekentalannya)
- Secukupnya saus & kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng)
