Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak biji salak yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 28, 2018

Kolak biji salak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak biji salak yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak biji salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin biji salak kesukaan my princess nih .. Yuk kita eksekusi .. Cekidot πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 1 kg ubi merah (rebus/kukus hingga matang)
  2. 250 gr sagu
  3. 300 gr gula merah (sesuai selera ya. kurang bs tambah)
  4. 1 santan kara ukuran kecil
  5. 200 ml air (boleh dikurangi agar lebih kental.. utk kuah santan)
  6. garam 1 sdk teh (untuk adonan ubi)
  7. garam ¹/⁴ sdk teh (untuk kuah)
  8. daun pandan 4 lembar (3 utk kuah, 1 utk santan)
  9. sagu 1-2 sdk makan (larutkan dgn air 100ml /stngh gelas kecil)
  10. 2 liter (utk adonan biji salak)
  11. 1 liter air (untuk kuahnya)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Setelah ubi di rebus, lalu haluskan dgn menggunakan garpu, lalu campur dengan sagu dan garam 1 sdk teh.. aduk hingga kalis dan bisa di bentuk bulat kecil2 sampe habis.. Jgn terlalu besar yaa.. Nanti mengembang.
2
Masak air 2 liter hingga mendidih.. Masukan adonan yg sudah di bulat2kan. Hingga mengapung angkat. (Tandanya adonan matang apabila sudh mengapung). Angkat
3
Masak air 1 liter. Masukan gula merah, daun pandan, dan garam ¹/⁴ sdk teh.. Hingga mendidih. Lalu masukan adonan ubi tadi. Cek rasa
4
Larutkan 2 sdk sagu dgn air. Lalu masukan kedalam kuah yg sdh mendidih tadi. Aduk hingga rata dan mengental. Angkat
5
Masak air kurleb 200ml masukan daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih. Lalu masukan santan kara aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.. Angkat
6
Sajikan kolak biji salak dengan kuah santan sedikit aja..
Kolak biji salak - Step 6
7
Enak.. Kenyel2 gimanaaa gitu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji salak, bubur cendil

Biji salak, bubur cendil

Resep Kolak candil, enak dan manis pas banget buat buka puasa, aku belum nemu sih candil ini yang enak di penjual takjil, selalu aja ada kurang nya, kurang manis, kurang enak teksturnya yaaa macam lah hehe . mending kita buat sendiri yuk yuk cobain yuk

4 porsi
45 menit
Es Biji Salak buah

Es Biji Salak buah

Sebentar lagi puasa mommy2 ... Ini menu favorit keluarga saya ...

4 porsi
Biji salak/bubur candil

Biji salak/bubur candil

Ada labu nganggur di kulkas dieksekusi bikin candil aj...

Bubur biji salak tepung ketan

Bubur biji salak tepung ketan

gara" beli rasanya nggk seperti yg di bayangkan akhirnya minta resep sama kakak dan coba eksekusi ternyata hasilnya sesuai dengan yang saya bayangkan...

Biji Salak

Biji Salak

enjoooyyyy :)

10 porsi
30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Jajanan yg wajib di cari klo ud bulan puasa , rasanya kenyel2 enak,, eh liat ci xander ad post jadi makin ogn cb bikin, jadinya sepanci yah and habis juga cepet πŸ˜‚

(Resep Minggu ke-2) Bubur Candil Ubi Kuning

(Resep Minggu ke-2) Bubur Candil Ubi Kuning

Hujan mengguyur dari shubuh tadi, deras ditambah angin kencang. Paket komplit buat mager sebenarnya. Tapiiii, ini Senin dan anak bujangku masuk sekolah. Jadilah aku tetap harus bangun pagi buat siapin keperluan sekolahnya. Anak sudah berangkat, perut mamak lapar. Lihat di meja makan cuma sisa nasi seumprit plus ikan kembung goreng. Hm...mmmm, tengok dapur lah. Eh, ada ubi. Jadi kepikiran bikin kudapan yang manis gurih dimakan pas hangat-hangat kayaknya cocok buat teman menikmati suasana pagi yang mendung syahdu diiringi rintik hujan. Source: http://www.diahdidi.com/2016/10/bubur-candil-ubi.html?m=1 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Candil/biji salak ubi jalar

Candil/biji salak ubi jalar

ada ubi bingung mau diapain, bosan di goreng, kukus. Jadi buat ini aja, kebetulan ada bahan semua. Yg penting sibatita doyan. O,,ya bisa jg buat alternatif buka puasa nich. Happy cooking moms #dirumahaja

4 porsi
1 jam
Kolak Biji Salak Labu Kuning Tapioka

Kolak Biji Salak Labu Kuning Tapioka

. 15 Agustus 2017, . Souce: Ci yNy . Setor untuk kontes #Indonesiamemasak olahan dari singkong...yang udah jadi tepung tapioka... diduetkan sama Labu Kuning, Santan, Gula Merah....jadinya Kolak Biji Salak Labu Kuning Tapioka...menu khas nusantara....biasa hadir di bulan Ramadhan sebagai makanan buka puasa....tapi gak perlu nunggu bulan Ramadhan kalau mau menikmati Kolak Biji Salak....yuk bikin aja...niii resepnya dijamin berhasil 😍 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 .

Bubur Biji Salak Ubi ala Mommy Nesya πŸ˜‰

Bubur Biji Salak Ubi ala Mommy Nesya πŸ˜‰

(Pertama mencoba buat langsung jadi itu happy bangeeett! πŸ˜„)

Bubur ubi biji salak

Bubur ubi biji salak

Ngga bosen bikin ubi biji salak ini, rasanya mantap. Tapi sayang kali ini ngga ada stok daun pandan, jadi apa adanya. Tapi soal rasa tetap OK. Silahkan kalau mau coba, jangan lupa tambahkan daun pandan ya biar lebih wangi buburnya. #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
+/- 45 menit
Bubur candil ubi

Bubur candil ubi

Hampir kelupaan setor minggu iniπŸ™ˆ. Sudah kemarin membuat bubur candil ubi ini. Resep by mb fitri sasmaya. Makasih resepnya mb. enak, lembuttt bolaΒ²nya😍 #PejuangGoldenBatikApron

Bubur Candil Wortel

Bubur Candil Wortel

Cooksnap resepnya Mbak @tatta_manyund Sebagai bentuk terimakasih kepada beliau yg sdh sharing sharing 'per make up an' di COCOM SUMUT, terima kasih banyak sharingnya, MbakπŸ™‚πŸ™... Terimakasih juga resep buburnya, uenakπŸ‘ sebenarnya resep aslinya KOLAK WORTEL, cuma saya Modif sedikit agak kental, dan vanili bubuknya saya ganti daun pandan, jadinya bubur Candil dehπŸ™‚πŸ™ #Horas_SasagunTattaKirana #cookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndanDanIbadah

4 porsi
Bubur Candil Ubi Jalar

Bubur Candil Ubi Jalar

Udah masuk musim hujan. Kayaknya enak kalo sore" bikin yg anget". Mumpung ada persediaan ubi, cuss bikin πŸ˜‹

3 orang
1 jam 30 menit
Biji salak warna warni 🍠|| Kolak Teletubbies

Biji salak warna warni 🍠|| Kolak Teletubbies

31.05.17. Memanfaatkan sisa ubi sisa jalangkote kemarin karena kami sekeluarga doyan buka puasa dengan yg berkuah kuah bikin deh menu ini warnanya sesuai selera aja ya sesuai stok warna yg ada, kebetulan si beryl senang makan ini mungkin karena teksturnya yang lembut dan warnahnya yang menggoda, si Kaka bilang warnanya kaya serial kartun kesukaan beryl Teletubbies haha...

Kolak Salak Pisang

Kolak Salak Pisang

Menu buka puasa simple dan cepet ❀ #TiketMasukGoldenApron3 #kolakpisang

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Mama senang bikin ini :)