Hari ini saya akan berbagi resep Es Oyen yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Es Oyen yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Es Oyen, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Oyen sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Oyen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Oyen memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau pas setelah main ke rumah mertua di Bukit Kecil sini, pasti pulangnya sengaja mampir ke tenda es oyen ini. Kalau di daerah sini ada banyak yang jual es oyen ini, cuma menurut saya ini yang paling enak. Rasanya pas, ga sayang bahan. Sambil mesen es oyen ini saya sambil ngeliat dan inget-inget apa aja dan takarannya, buat besok minggu dicoba bikin ini di rumah. Karena saya hapal bahannya dan takarannya jadilah rasa es oyen ini sama persis. Oh iya jagung nya harus bener-bener tiris ya, soalnya bau air jagung yang ketemu dengan gula tu ga enak banget menurut saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Oyen:
- Jelly dari 1/2 bungkus agar-agar, 150 gram gula dan 300 ml air
- 1 cangkir simple syrup: air panas + 5 sdm gula pasir
- 1 bonggol jagung
- 1 buah alpukat, keruk
- 1 bungkus pacar cina
- 1 buah kelapa muda
- 5 sdm gula pasir
- 7,5 sdm syrup marjan merah
- 3 sachet skm
- Secukupnya batu es
