Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor (bakso tahu goreng) yang Bisa Manjain Lidah

Name: Batagor (bakso tahu goreng)
Yield: 20 porsi
Ingredients: 250 gr daging ikan tenggiri; 50 gr sagu; 10 buah tahu putih belah 2; 4 sdm bawang goreng; 2 sdm bawang putih goreng; 4 buah daun bawang iris halus; 2 butir telur; secukupnya Es batu; 4 sdt garam; 4 sdt merica; 2 sdm gula pasir; 2 sdt msg, jika suka; Minyak untuk menggoreng

Dipos pada September 3, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Batagor (bakso tahu goreng) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Batagor (bakso tahu goreng) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor (bakso tahu goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Batagor (bakso tahu goreng) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor (bakso tahu goreng) biasanya untuk 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor (bakso tahu goreng) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor (bakso tahu goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor (bakso tahu goreng) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas Bandung... Belum ke Bandung kalau belum nyoba batagor hehehe #hana's kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor (bakso tahu goreng):

250 gr daging ikan tenggiri
50 gr sagu
10 buah tahu putih belah 2
4 sdm bawang goreng
2 sdm bawang putih goreng
4 buah daun bawang iris halus
2 butir telur
secukupnya Es batu
4 sdt garam
4 sdt merica
2 sdm gula pasir
2 sdt msg, jika suka
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor (bakso tahu goreng)

Blender daging ikan tenggiri yg sudah dihaluskan dengan semua bumbu dan telur kecuali daun bawang, tambahkan es batu.

Tuang adonan ke dalam baskom Masukkan daun bawang aduk rata.

Belah dua tahu, lubangi tengahnya. Tahu yg dikeluarkan hancurkan gabung dengan adonan

Isikan adonan ke dalam tahu, goreng dengan minyak sedang. Bila mau langsung dimakan, goreng hingga matang. Jika mau disimpan/dibekukan goreng setengah matang.

Sajikan dengan sambal kacang atau cabe rawit.

Bisa juga dibuat siomay goreng

Siapkan kulit pangsit. Ambil adonan menggunakan garpu keatas pangsit, gurat2, goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Tahu, Pete, Leunca

Sambel goreng tempe tahu basah

Kangen ma masakan ibu saya (alm). Saya coba bikin dan alhamdulillah rasanya hampir mirip. #pejuanggoldenapron3

Terong & Tahu Goreng Tepung Kriuk Krenyes

Kemaren dapet bawang putih bubuk di Supermarket. Akhirnya perasaan pengen masak memakai bawang putih bubuk semakin meningkat haha. Daaaan, jengjeng jadilah terong dan tahu kriuk krenyes ini. Jika ada orang yang gak doyan terong bisa nyoba ini deh, rasa terongnya gak terlalu kerasa. Gak perlu pake lauk daging telor dsb, pake terong kriuk aja udah sedaaap nikmat kenyaaaang hihi. Met nyoba yaa, semoga suka :)

2 porsi

5-10 menit

Tahu Udang Goreng Tepung Pedas

Sambel goreng tahu kuning plus kecambah ala akyu...🤗

Bernostalgia dg makanan yg dl ibu saya masakin utk saya wkt kecil...

Tahu goreng

Pagi pagi kekurangan bahan dan di kulkas ternyata ada tahu ya udah bikin simple aja

Martabak tahu telor 🌶💖 goreng / airfry

#pejuanggoldenapron3

Tahu Aci Goreng

Pengen jajan tahu aci abang-abang tapi lagi corona. Kita bikin sendiri aja deh. Selamat mencoba🙂 #CookpadIndonesia

4-5 orang

45 menit

306.Nuget Tahu Wortel Ayam (Tinggal goreng)

Bikin olahan yang anti ribet.dan siap di stok kulkas ,sewaktu perlu tinggal digoreng.. Manfatkan bahan dirumah.yang memang selalu simpan dikulkas, dengan mudah kita jadikan olahan cepat saji. Cara mudah siapkan lauk ini untuk atasi waktu sibuk kita.atau sekedar untuk siapkan cemilan sehat keluarga tercinta. Sengaja mencoba resep sendiri Pengalaman bikin nuget bareng teman yg jualan nuget rumahan.(komplek perum) Juga siasati kondisi bahan yang tersedia.😊🙏 20/5/2019 Ce Re M20 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #clovercookinglover Bismilah,..

Tahu goreng crespy

Pagi-pagi ke warung kehabisan gorengan, pagi-pagi enaknya yang kriuk-kriuk, pas banget nih tahu goreng kerepes menemani sarapan pagi kalian 😃😄 semoga bermanfaat🤗

20 menit

Tahu Goreng Tepung

Hari ini masak macem2, terakhir kepikiran butuh gorengan buat buka puasa. Apa daya badan udah capek banget, akhirnya tahu ini cukup tak goreng tepung aja ❤

4 Porsi

15 Menit

Tahu Kukus Goreng

#cookapdcommunity_bandung #idebekalanak

Sambal goreng kentang, tahu, telur puyuh dan wortel tanpa santan

Bingung pas dipasar habis bantuin mertua jualan trus pulang mau masak apa. Akhirnya lihat pete dipasar kepikiran deh sama kentang dan tahu. Sebenarnya mau dioseng eh gak jadi karena teringat budhe pernah masak sambal goreng dan dikasih dan rasanya enak. Pernah sih tanya bumbunya apa aja soalnya belum pernah masak. Dan akhirnya sekarang keturutan masak itu. Lihat di cookpad nemu resep dari mbak @Dina Herma . Ada bumbu dan bahan yang saya gak pakai, saya kurangi dan saya tambah sendiri .

Tahu goreng bawang garam

Sambel goreng kecap kentang dan tahu tanpa santan praktis

Bingung buat makanan untuk acara sahur dihari pertama, nyoba search di cookpad nemu masakan dari mb mumusti yang membuat sambel goreng kecap kentang dan pentol dengan saya ubah resepnya akhirnya jadilah menu ini buat sahur #siapramadhan #berburucelenganemas #resolusi2019

Tumis basah kucai udang+tahu,dan tahu telor goreng ala anak kost

Saya bekerja dan hari2 sllu bawa bekal, ank kost harus ngirit dong walaupun bekerja ☺, makan diluar sesekali boleh tp masak sendiri lebih puas dan kenyang plus sehat lagi😁 ,apalagi ga bisa mkn klau ga pakai sayur dan bekuah🙂 Maafkan gambar yg jeleeek bunda2😅