Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang jengkol yang Lezat Sekali

Dipos pada March 12, 2020

Rendang jengkol

Bagaimana membuat Rendang jengkol yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang jengkol adalah Untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang familiar sejak kecil dulu..hhmm..maknyuss..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1 kg jengkol,rebus matang,pipihkan
  2. 2 butir kelapa diambil santannya
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 5 buah Kemiri
  5. 6 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdm kunyit bubuk
  8. 1 ons cabe merah keriting
  9. 3 lbr daun jeruk purut
  10. 8 lbr daun salam
  11. 2 lbr daun kunyit
  12. 3 batang serai
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Haluskan semua bumbu,tumis bumbu dan dedaunan hingga matang,masukkan jengkol yang sudah disiapkan
2
Jika bumbu sudah meresap dengan jengkol, tambahkan santan,aduk2 agar santan tidak pecah
3
Tambahkan garam,cek rasa masak rendang dengan api sedang hingga kuah mengering dan jengkolnya empuk
4
Sajikan segera...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang (Minang)

Rendang (Minang)

Rendang merupakan masakan asli minang kabau, konon dahulu rendang dimasak berhari- hari agar dapat tahan lama dan awet. Resep rendang ini merupakan resep dari mama tercinta yang terkenal akan kelezatannya.

12 potong
4-6 jam
Pisang Goreng Mentega

Pisang Goreng Mentega

Rasanya tuh gurih, dan manis serta renyah pokoknya enaklah...... Apalagi harum biji wijennya itu lho .... Cobain aja deh terserah mau pakai pisang apa aja ya sesuai selera masing". Aku pakai pisang nangka yang sudah matang tapi tidak terlalu matang banget jadi pas tekstur dan manisnya terasa bergoyang di lidah .... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

20 potong
40'
Rendang daging dan kentang

Rendang daging dan kentang

Latepost Ini rendang sisa qurban kemarin dan masih punya sisan satu kentang jadi ya dicampur ajadeh.

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

paling enak berkreasi dengan nasi goreng, beda 1 bahan aja bisa beda rasa.. kebetulan ada bumbu rendang, silahkan dicoba, enak banget ternyata..

1 porsi
10 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Pas dapet promo pisang raja jadi kepikiran pengen coba bikin ini. Ternyata enak! Jangan diliat bentuknya ya. Hehehe. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Ceker Instan

Rendang Ceker Instan

Lagi pengen makan rendang yang ANTIMAINSTREAM. Berhubung aku suka ceker, jadilah rendang ceker. Disini saya pakai bumbu instan (saya maunya yg praktis2 aja)

Pisang Goreng (coklat keju)

Pisang Goreng (coklat keju)

Sarapan anak2 tiap pagiโ€ฆ

Rendang daging empuk bangeet

Rendang daging empuk bangeet

Ngk afdol kek nya lebaran tanpa rendang,walaupun awak ni berjauhan dgn Mama tp msh bisa rasa macam makan masakan mama bermodal resepi dari Mama,alhamdulilah endozzz grandozzz..i lov u Ma...

Pisang Goreng Crispy Manis

Pisang Goreng Crispy Manis

Setelah melewati beberapa trial and error, akhirnya saya menemukan resep untuk tepung pisang yang ok. Renyah, manis & tetap kriuk biarpun sudah dingin :D

4 porsi
30 menit-1 jam
Rendang daging homemade

Rendang daging homemade

Sudah 3x buat rendang tp hasil akhirnya bkn rendang malah bumbu rujak...dan skr Alhmdulillah jadi setelah sering gagal....

Pisang Goreng Keju Coklat

Pisang Goreng Keju Coklat

Pengen sarapan pagi yg simple & bergizi tapi cukup utk nambah energy pagi?... Pisang goreng jawabnya ๐Ÿ˜.. Tapi sy buatnya dengan menambahkan topping yg hampir semua orang suka... Keju & coklat mesis.. Yummy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

2 orang >
15 menit
Pisang Goreng Cavendish

Pisang Goreng Cavendish

Pingin pisang goreng tp di rumah cuma punya pisang cavendish wkw #TiketGoldenBatikApron

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

pada saat menumis bumbu kalau bisa jgn gunakan minyak sebab minyak dr daging dan kelapa nantinya akan keluar dengan sendirinya..g mau kan makan rendang plus minyak..selamat mencoba ๐Ÿ˜†

Pisang goreng madu ala bu nanik

Pisang goreng madu ala bu nanik

Kamis, 8 juli 2021. Kalo yang ini mah cocok untuk di sajikan cemilan dan di hidangkan untuk sarapan juga oke ๐Ÿ˜ #pekanposbar #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
30 menit
Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

#IdeMasakku

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Ada temen lg kangen masakan indo,,pesen suruh buatinโ˜บ

3 porsi
60 menit
Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Bismillah, Salah 1 menu camilan favorite yg sangat gampang dibuat dan bisa disajikan dalam sekejap ๐Ÿ˜Š Mengenyangkan dan sehat untuk sarapan ringan ataupun pengganjal perut kala santai sambil minum kopi / teh panas ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Cobain deh Moms...

2 orang
15 menitan
Pisang Goreng Keju

Pisang Goreng Keju

Alhamdulillah masih bisa setoran buat Cookies nya mba @dwiyana_roes . Yang ada di rumah diolah aja deh, biar ga bolos๐Ÿ˜ Resep simpel dan mudah selalu jadi pilihan di kala saya sibuk, yukk kepoin๐Ÿ˜‰ Source:Dwiyana Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13843321?invite_token=4J0rFU #TiketGoldenBatikApron #Cookies_Dwiyana #CookpadCommunity_Tangerang