Hari ini saya akan berbagi resep Kuker Baruas yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kuker Baruas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kuker Baruas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kuker Baruas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuker Baruas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuker Baruas memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk yg belum tau bkin kue lebaran apa, bisa coba baruas ni. Rasanya lumer di mulut dan mudah buatnya. Untuk sy yg gak tau buat kue, ni termasuk mudah krn tinggal di bulat2 saja😁😁 Selamat mencoba, dan semoga suka😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuker Baruas:

1. 2 kg tepung tapioka(sangrai hingga panas saja)
2. 3/4-1 kg kacang tanah sangrai, hluskn tp msh ada tkstur kacang
3. 2 gelas gula
4. 1 gelas air
5. 1 gelas yg sama minyak goreng
6. secukupnya vanili
7. 1 sdm mentega
8. 1 sdm soda kue(tdk usah penuh ya takarannya)
9. 1/2 gelas gula halus
10. 5 butir telur
11. 1 sachet susu dancow bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kuker Baruas

1

Sangrai kacang tanah dan haluskan. Fotonya malam jd agak gelap, tp ni msh ada tkstur kacangnya😁

2

Didihkan 2gelas gula+1gelas minyak goreng+1gelas air+1sdm makan mentega hingga larut(bukan sampai jadi karamel ya!!) Dinginkan

3

Sangrai tepung tapioka hingga panas

4

Mixer 1/2 gelas gula halus + 5butir telur(kuning saja juga bisa, atau mau 5butir telur utuh juga bisa klau ingin hasil yang banyak. Menurut saya sama2 enak😁) sampai mengembang. Tambahkan 1bgk s susu dancow+vanili+soda kue

5

Masukkan kacang sangrai ke dalam adonan mixer

6

Masukkan pula bahan yg sudah di larutkan(2gelas gula+1gelas air+1gelas minyak) aduk hingga rata

7

Masukkan perlahan2 tepung tapioka yg sdh d sangrai sedikit demi sedikit. Saya bagi 2 yg basah dan yang kering biar gak trllu buru2 kerjanya krn msh ada si kecil yg pngen main😂

8

Uleni sampai padat, karena adonan harus kering biar bisa pecah

9

Taruh di lengser dengan jarak agak jauh biar bisa mengembang sempurna. Di bulatin kecil2 ya biar gak trllu besar saat mengembang. Di lengser ni jaraknya msh dekat, jd sebagian gak pecah😭😭

10

Panggang adonan di oven yg sdh dipanaskan. Jadi deh, siap ut di sajikan

11

Selamat mencoba😘😘