Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel yang Lezat Sekali

Dipos pada June 19, 2019

Pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu untuk buka puasa jadinya kuah kacangny dan sayurnya belum digabungkan.... enakny dicampur ketika pas mau buka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:

  1. 1 bungkus mie telur(rebus hingga lembut)
  2. 1 ikat daun singkong rebus (dipotong kecil2)
  3. 1 ikat kacang panjang rebus (potong kecil)
  4. 1/4 buah kol (rebus, potong kecil)
  5. 1 buah timun (toping)
  6. bahan kuah kacang
  7. 200 gr kacang tanah
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 2 buah kencur
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. secukupnya garam, gula n kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Pecel

1
Rebus smua sayur sisihkan
2
Goreng semua bahan kuah kacangnya, angkat dan tiriskan
3
Haluskan garam, dan bahan yg telah digoreng hingga halus
4
Agar kuah kacangny bertahan lama goreng lagi bahan yg telah dihaluskan dengan menambahkan 1 gelas air n gula
Pecel - Step 4
5
Untuk penyajiannya campur kuah kacang dengan sayur dengan ditambahkan kecap manis, aduk rata
6
Nb: untuk sekali makan bisa juga bumbu yg telah halus ditambahkan dengan air, aduk2 n tambahkan gula n kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur

Pecel Sayur

a Simply Yummy Healthy food ;)

4 porsi
15 menit
Ikan bumbu pecel

Ikan bumbu pecel

Tadi pagi cuma beli ikan pindang salem ditukang sayur buat lauk hari ini enaknya dimasak pake bumbu pecel aja biar cepet..

Ayam goreng bacem,pecel dan sambal goreng hati kentang

Ayam goreng bacem,pecel dan sambal goreng hati kentang

Menu rumahan buat setor tantangan dari cookpad. 1 piring 3 menu #intipisipiringku #cookpadcommunity_tenggarong

Bumbu Pecel Sederhana

Bumbu Pecel Sederhana

Secara saya tidak suka yg ribet,,saya coba pake jurus simplify πŸ˜…πŸ˜… ini resep andalan saya emak2 zaman nowπŸ˜ŽπŸ˜ŽπŸ˜‹πŸ˜‹

Pecel homemade

Pecel homemade

Pecel oh pecel tester yuk bunda untuk sore ini lagi lagi dan lagi πŸ˜‰

Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Kalo lagi masak ayam goreng ungkep ala ala pecel ayam, wajib ada sambal.. Bebas mau pakai sambal apa.. Tapi kali ini lagi kepengen sambal yang mirip bener sama pecel ayam & ternyata udah lama cookmark resep ini.. Cuss langsung buat! πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Resep by Kak @aRumnuR_85 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam, Kentang, Tahu & Tempe Kuah Pecel

Ayam, Kentang, Tahu & Tempe Kuah Pecel

Sebenernya ini bebikinan lusa, tp lupa saya share. Rasanya ga terlalu eneg, karena pemakaian santannya asal aja, enaaaakπŸ‘Œ Pas menurut orang rumah. Cobain yuu

Pecel (PR_kacang panjang)

Pecel (PR_kacang panjang)

5.8.17 Sayur pecel ini enak dan gampang dibuat. Sayur sesuai selera dan bumbu pecel bisa di buat sehari sebelumnya. Saya biasa membuatnya agak banyak dan mskkan tupperware lalu simpan kulkas. Bumbu pecel bisa lihat resep saya sebelumnya ya buibu. Jodohin sama peyek teri atau bakwan atau tempe tepung..enak semua

Sayur Pecel

Sayur Pecel

12 porsi
Sambel Pecel simpel

Sambel Pecel simpel

Kenapa simpel, karena pembuatannya tanpa di uleg, tetapi pakai blender jadi... bumbu ini paling enak jika langsung di makan karena saat diblender langsung di tambahkan air, sehingga bisa langsung siap saji, jadi buat mbak2 atau buibu yg super sibuk bisa dicoba ya, ..

Pecel Lele ala2

Pecel Lele ala2

Kangen sama pecel lele, tapi gag maw beli, pengen buat sendiri aja, insyAllah lebih enak lebih hemat, hahaha,,

2 porsi
30 menit
Pecel terong ala ndeso#5resep terbaruku

Pecel terong ala ndeso#5resep terbaruku

Lg bosen masak lodeh.... Pgn yg seger2... D kulkas ada terongπŸ†πŸ† d msk apa y???πŸ€”πŸ€”πŸ€” Keinget ma masakan ibuk dulu... PECEL TERONG.... oke juga nih... Cobain ahh... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹Dan ternyata suuuegerrr bingiittt....

15menit
Cilok ala kadarnya (pake bumbu kacang pecel)

Cilok ala kadarnya (pake bumbu kacang pecel)

Hujan tak kunjung berhenti, orderan sepi pula, bingung mau ngapain. Ubeg" dapur dan terbesitlah buat cilok.

5-6 porsi
213) Nasi Pecel Madiun

213) Nasi Pecel Madiun

Source : ayunabillarumaropen Alhamdulillah sabtu kemaren bener2 menjadi sabtu kenangan yg tak terlupakan. Utk pertama kalinya bertemu team cookpad dan jg ketemu teman2 yg slama ini cm chit chat di grup wa, cp, fb atopun ig. Jg berkenalan dg teman2 yg aktif selancar dicookpad. Dan yg penting pengalaman berharganya adlh disamping menyambung silaturahmi, kitapun jadi tau apa it cookpad, sejarah berdirinya cookpad dan tujuannya cookpad. Jg kmrn dpt bonus baking bikin bolu gulung batik mini dr ibu siswaty elfin bachtiar. Masya Allah senengnya kan,, semoga momen2 ini bisa terulang kembali. Aamiin. Mgkin awal perkenalanku dg cookpad agak sedikit berbeda ya dg org yg kenalan dg cookpad utk menyimpan resep, menulis resep ato mencari resep. Baru menikah, baru belajar masak ato belajar baking. Tp aq kenalan dg cookpad awalx krn aq ingin melampiaskan kekecewaanku pd takdir. Iyap januari lalu aq kehilangan janin yg aq tunggu2,, biar aq gk nyalahin takdir aq selancar didunia maya& berkenalan dg cookpad,, akhirnya sedikit demi sedikit aq dah lupa kejadian pahit itu krn saking asyiknya main didapur. Terima kasih cookpad Pecel,, salah satu makanan favorit kami. Dan kta tetangga yg org madiun, pecel madiun sedikit identik agak manis dan kacangnya it disangrai, enggak digoreng. Tpi karna jam 06.30 wib ud hrus mateng masaknya, aq goreng aja nih kacang. Makax resep mbk ayu ini pas dihati. Makasih mbk ayu. Makasih cookpad #cookpadcommunity_surabaya #combro_surabaya #homemadeisbetter #alamamarayya

Lontong Pecel Rumahan

Lontong Pecel Rumahan

#JemputRejeki kalo punya anak, susahnya kalo disuruh makan sayuran. Untungnya si adek suka makan pecel, tp syaratnya harus ada lontongnya. Jd demi anak, bela2in cuss k dapur

Pecel sederhana

Pecel sederhana

Menu buka puasa hari ini...

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Amargo aku seneng bgt maem sego pecel, aku mesti gawe sambel pecel dewe lur.. Dijamin rasane gak kalah karo pecel2e mbak2 bakul... Selamat mencoba..

1,75 kg