Hari ini saya akan berbagi resep Kue Janhagel aka Magdalena yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue Janhagel aka Magdalena yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Janhagel aka Magdalena, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Janhagel aka Magdalena bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Janhagel aka Magdalena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Janhagel aka Magdalena memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kue cantik nan lembut, Buat persiapan lebaran.. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Janhagel aka Magdalena:

1. 500 gr mentega (saya pake bluband serbaguna)
2. 600 gr gula halus
3. 600 gr tepung terigu + 2 sdm maizena
4. 9 butir kuning telur ayam ras
5. 6 butir telur ayam kampung utuh
6. 2 sdt baking powder
7. 1 botol jeruk essence
8. untuk olesan
9. 3 butir putih telur ayam
10. secukupnya pewarna makanan kuning telur
11. untuk hiasan
12. secukupnya kismis
13. secukupnya kenari
14. secukupnya sukade

Langkah-langkah untuk membuat Kue Janhagel aka Magdalena

1

Mikser mentega dan gula halus hingga tercampur

2

Masukkan telur 1/1 dan mikser lagi hingga mengembang

3

Masukkan jeruk essence dan baking powder kemudian mikser lagi kurang lebih 10 menit

4

Jika sudah mengembang masukkan terigu yg dicampur dgn maizena dan aduk menggunakan sendok hingga tercampur rata

5

Masukkan kedalam cetakan dan beri hiasan diatasnya jgn lupa cetakannya diolesin mentega dulu dan tepung terigu biar ga lengket. (nb: masukin kecetakanx tipis2 aja ga usah terlalu tebel krn nanti kuex jg bakalan mengbang)

6

Panggang dioven hingga matang, setelah matang olesi dgn putih telur yg telah di beri pewarna kuning telur dan masukkan lagi ke oven sebentar sj agar bahan olesanx cepat kering

7

Setelah matang, dinginkan dan potong2 kuenya seusai keinginan

8

Ta da kuex jadi banyak kurang lebih 4 toples 😊

9

Selamat mencoba 😊