Sore-sore begini enaknya membuat Nastar yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nastar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu setiap tahun menjelang lebaran selalu buat kue ini, untuk dimakan sendiri. Tapiii beberapa tahun belakangan ini selain untuk makan sendri, juga dibuat untuk jualan.. dan Alhamdulillah semakin ksini semakin meningkat yg beli... dan sekarang mau berbagi resepnya... semoga bermanfaat, dan dapat mendatangkan rezeki juga untuk sesama.. Aamiin... yuuukkk cuzzz d simak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

1. 1 kilogram tepung terigu
2. 600 gram mentega (saya pakai 3 bungkus bl*e b*nd)
3. 3 butir kuning telur
4. 3 sendok makan susu bubuk
5. 100 gram roombutter
6. Isian :
7. Selai Nanas (Selai nanasnya saya buat sendiri yaa, dr buah asli)
8. olesan :
9. secukupnya kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1

Mixer mentega, kuning telur, roombutter, susu bubuk dengan kecepatan tinggi -/+ 15 menit (atau sampai sedikit mengembang, dikira2 saja)

2

Siapkan tepung terigu diwadah terpisah. Masukkan bahan yg sudah dimixer sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai tercampur. Sampai adonan dapat dibentuk

3

Jika adonan sudah siap. Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega.

4

Ambil sedikit adonan, lalu isi dengan selai nanas (banyak selai sesuai selera) lalu bentuk bulat

5

Setelah selesai dibentuk... olesi atas nastar dengan kuning telur (saya mengolesinya 2 lapis) tunggu lapisan pertama meresap, lalu olesi lagi... itu agar warnanya terlihat nyata setelah matang

6

Setelai selesai di olesi... masukkan kedalam oven, dengan api kecil cenderung sedang (karna saya pakai oven kompor) jadi kematangan tidak bisa diwaktuin. Yg penting rajin2 di cek saja, dan loyang di oper2 karna panas oven tidak sama.

7

Keluarkan nastar dr oven, jika bawahnya sudah kecoklatan tanda matang. Warna olesan terlihat nyata kan

8

Jika sudah dingin siap dimasukkan ketoples

9

Jadi deh sudah siap jual... ini beberapa orderan kemarin... Semoga bermanfaat... maaf jika kata2 kurang jelas...