Bagaimana Menyiapkan Cookies Jan Hagel yang Menggugah Selera

Dipos pada April 26, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cookies Jan Hagel yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cookies Jan Hagel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cookies Jan Hagel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cookies Jan Hagel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Cookies Jan Hagel diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cookies Jan Hagel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cookies Jan Hagel memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali makan cookies ini lebaran tahun kemarin, ipar aku yang bawa untuk sajian di meja tamu rumah mertua. Rasanya enaaak banget renyah kres kres. Aku ga tanya resepnya karena tau dia juga boleh beli😄😄. Parahnya mau nanya nama kuenya juga malah lupa😂😂. Padahal penasaran banget pengen bikin, mau nyari resep karena ga tau namanya kan jadi bingung ya nyari resepnya😄😄. Nah beberapa hari yang lalu temen IG ku ada yang posting jualan kuker dia salah satunya ada cookies ini. Akhirnya aku tau kalo cookies jadul ini ternyata namanya jan hagel, cookies yang konon diadaptasi dari jaman kolonial belanda dulu. Langsung deh aku search aja di google resepnya, ketemulah resep jan hagel di milis ncc oleh ibu fatmah bahalwan. Recomended banget untuk dicoba ya, rasanya enak beneran renyah, manis gurih, kres kres lumer di mulut. Bikinnya juga gampang. Lumayan kan untuk nambah varian kuker sajian lebaran nanti.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cookies Jan Hagel:

300 gram margarin/ mentega (aku pake blueband cake n cookie)
180 gram gula halus
2 butir kuning telur
350 gram tepung terigu protein rendah
50 gram almond slice
Bahan olesan: 1 kuning telur kocok lepas + 1 sdm susu

Langkah-langkah untuk membuat Cookies Jan Hagel

Kocok mentega/ margarin bersama gula halus sebentar hingga pucat, masukkan kuning telur kocok lagi sampai rata. Boleh pake mixer kecepatan rendah.

Ayak tepung terigu, aduk rata.

Letakkan diloyang yang sudah dialasi kertas baking, gilas ratakan ketebalan adonan 0.5 cm. Adonan bisa jadi beberapa loyang tergantung besar kecilnya loyang.

Oles permukaan dengan kuning telur, taburi almond slice.

Panggang dalam oven dengan suhu rendah/ 140°C hingga setengah matang.

Keluarkan dari oven, oles lagi dengan kuning telur lalu panggang lagi hingga matang

Tunggu agak dingin baru kelurkan dari loyang.

Setelah dingin susun dalam toples.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keju salju aka putri salju supeer yummyy 😁

Cemilan khas bulan lebaran yang endeeus...super renyah😄

Selai nanas isian nastar

Kalo lebaran ga ada kue nastar berasa ga afdol, padahal bikinnya susah&lama banget😢

Kaastengel ceria

Menjelang lebaran ini adik saya membuat kaastengel yang renyah & laziz. Dia membuatnya tanpa mixer sama sekali. Sayang saya datang ke rumahnya saat dia sudah selesai membuat adonan dan mulai memanggang balok-balok adonan. Walau begitu dia beri tips agar kaastengel renyah tanpa menambahkan maizena. Tepungnya harus disangrai dulu lalu didinginkan baru digunakan dalam membuat kaastengel. Kali ini saya membuatnya dengan mixer supaya adonan lebih smooth. Sudah begitu, karena para penikmat di rumah saya masih toddler, saya tidak bikin bentuk balok tapi saya memakai cetakan berbentuk waru.

10 porsi

120 menit

Nastar Keranjang

Ini kuker resep jadul ibuku. Sekitar 15 tahun lalu, kuker ini jadi bakulan laris ibuku setiap jelang lebaran. Kalo masalah rasa, ga usah ditanya, sampai tahun ini ibuku masih dapat order kuker nastar ini. Silahkan mencoba..

5 orang

60 menit

Sagu keju

Iseng-iseng bikin kue menjelang lebaran..

KUE KERING KETO ((Kue Kacang))

#ketopad Koleksi kue kering buat lebaran ☺️ pake resep andalan jaman dulu sensasi kue kacang jadul nya terasa banget Resep masih saya simpan sampe sekarang dan gak pernah ganti resep. Skrg bikin versi keto yg diganti cuma tepung sama gula nya aja 😊 Yuk dicoba ☺️

Wafer selimut kastengel

Iseng2 ah bikin ini buat lebaran..

Cookies Karakter Doggie

mencoba sesuatu yang baru...lumayan untuk variasi jualan kuker lebaran😀. suami bilang lebih mirip koala dari pada doggi.. Follow my IG : kayladsnack

500 gram

Nastar Lumer

Menjelang lebaran pasti banyak kue kering bertaburan. Yaaah mank udah tradisi kali yaaa. Bikin nastar mank susah susah gampang dan mesti trial again and again. Okey dech cuss aja yaaa

Nastar

Setiap tahun pas lebaran sllu bikin bikin nastar..Ini resep by ibu fatmah bahalwan dan pakai olesan kinclong bunda fah umi yasmin.. Ini nastar lumer dan ngeprull banget..pokoknya enak deh💕💕

Kastangel kornet wijen

Udah mau deket lebaran baru kepikiran mau buat kue...akhirnya nemu resep yg gampang dan enak karena gurih rasanya (bosen sama kue kering yg manis terus hihihi)

💚Eggles Nastar Tepung Beras Hitam 💚

Nastar , biasanya setiap lebaran pasti ada di toples buat sajian lebaran , Berhubung hampir 1 tahun selalu menghindari tepung terigu , nggak kurang ide akhirnya bikin saja Nastar tepung beras . Rasanya nggak kalah enak lo , hmmm ngeprul pokoknya , gak percaya sini Cobain deh .😃😃😃

Cookies (1 adonan 3 rasa)

Krn sebentar lagi bulan puasa dan lebaran, pasti kesibukan ibu2 biasanya mempersiapkan sajian lebaran seperti aneka cookies. Tapi krn biasanya pengeluaran jg byk, kita bikin sendiri dech aneka kue keringnya, selain lebih hemat, lebih enak dan pastinya lebih puas krn bisa menyajikan hasil karya sendiri utk keluarga tercinta....

Nastar Waluh

Cocok bangett untuk lebaran n anak saya sangat suka dengan berbagai nastar karakter ini..

Kue Sagu Keju

Yuk, nyicil lagi bikin kuker buat lebaran. Bikin sagu keju ngintip resep dari ncc. Jangan sampai salah ya, pakai tepung sagu teksturnya lbh ngeprul drpd tapioka..jadi kalo beli tepung sagu kemasan, musti teliti, jgn sampai keliru dan 'tertukar' dgn tepung tapioka 😇😇

Black Drop Cookies (Eggless)

Lebaran idul adha ga punya kukis..oh no! Bisa dimarahin ibuku kalo tau.. Bikin dgn bahan seadanya #experiment mode on😂 Rasanya lumayan, sedikit manis..panggangnya lumayan tricky, kelamaan keras, terlalu sebentar chewy..

Putri salju sederhana Tp rasa istimewa 😍😍

kue kering khas lebaran, tapi kalau di rumah saya, jadi kue kering yang kapanpun bisa di nikmati. Gak pakai repot. Cukup di uleni sama tangan aja. Dan bahan2nya pun sudah selalu tersedia di dapur. Dan bisa digunakan untuk masakan apa saja.

Nastar kresss di luar, Lembut di dalam

Assalamualaikum.. Mau sedikit kasih resep nastar, cookies yg satu ini memang sudah terkenal bgt ya !! Apalagi jadi primadona saat hari raya Idul Fitri seakan2 jadi magnet tersendiri dan ada jg beberapa yg jual dengan harga paketan tapi rasanya ngalur ngidul 😁😁 Lebih baik bikin sendiri ya guys lebih terjamin mutu & rasanya ( pasti tanpa bahan pengawet) . Silahkan di coba ya semoga bermanfaat 😊

Biji ketapang gurih

Lebaran gx lengkap rasanya lo blm ad kue kering ini ... rasanya hummmmzzzz yammmmyyyy ... bkin nagih ... yukk di coba bun

25 menit

16. Oatmeal Choco Cookies for Diet #BikinRamadanBerkesan

Hari ini share resep cookies oatmeal ya, berhubung udah mau lebaran, orang orang udah siapin kue kue nah saya bikin kue buat saya sendiri nih biar ga terlalu makan kue yg lain...yg lg diet jg yuk coba #BikinRamadanBerkesan dengan prepare cookies ini

30pcs

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan