Bagaimana membuat Nastar landak (nastar kekinian) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Nastar landak (nastar kekinian) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nastar landak (nastar kekinian), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar landak (nastar kekinian) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Nastar landak (nastar kekinian) yaitu 3 toples 1/2 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar landak (nastar kekinian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar landak (nastar kekinian) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Allhamdulillah setiap tahun ada orderan kuekue lebaran khususnya nastar. tapi tahun ini aku diberi tantangan oleh pelanggan kue ku mnta dibuatkan nastar landak. alhasil tanganku harus lebih kreatif lagi membuat nastar menjadi bentuk yang lucu tanpa mengurangi kwalitas rasa nastar yang renyah, gurih dan sebagainyah.. SELAMAT MENCOBA MONS 😙 salam hangat dari duriku..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar landak (nastar kekinian):

1. 500 gram mentega (saya pakai blueband kiloan kwalitas bagus)
2. 4 sdm gula halus
3. 1 sdm tepung maizena
4. 1 sdm mentega wisman
5. 3 butir kuning telur
6. 1 butir putih telur
7. 1 bgkus susu saset (saya pakai dancow putih bubuk)
8. 1 bgkus vanilli bubuk
9. secukupnya Terigu KUNCI BIRU (yang sdh di sangrai terlebih dahulu) sampai adonan kalis
10. secukupnya Selai nanas buatan sendiri (nanas+cengkeh+kayumanis)
11. 1 saset SKM + kuning telur (untuk olesan diatas nastar)

Langkah-langkah untuk membuat Nastar landak (nastar kekinian)

1

Masukan mentega + vanilli bubuk + mentega wisman + tepung maizena + gula bubuk + telur + susu bubuk mixer jadi satu, sampai tercampur rata..

2

Setelah tercampur rata, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk dengan tangan. uleni sampai adonan kalis (jangan terlalu kuas mengaduk dengan tangan agar adinan tdk mattang)

3

Adonan nastar siap diisi dengan selai nanas. bentuk bulatan melonjong, gunting bagian badan landak (menggunakan gunting besih) dan tempelkan wijen hitam untuk bagian matanya

4

Setelah nastar terbentuk landak, olesi bagian atasnya dengan campuran kuning telur + skm.

5

Panggang di oven sampai kematangan dirasa cukup. (untuk porsi bahan2 diatas, bisa jadi 3 toples ukuran 1/2 kilo moms..)

6

Nastar landak siap dimasukan kedalam toples, dan diantar ke para pemesannya.. SELAMAT MENCOBA MOMS, Nastar renyah, lumer dimulut, siap dijual...😘

7