Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kastangel Chitato yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kastangel Chitato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kastangel Chitato, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastangel Chitato ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kastangel Chitato sekitar +/- 600 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kastangel Chitato diperkirakan sekitar +/- 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastangel Chitato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastangel Chitato memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya jauh sebelum ramadhan tahun ini sudah kepikiran sih mau buat kue sendiri. Tiba-tiba teringat kenangan masa lalu... Lebaran terakhir sebelum almarhumah mami menghembuskan nafas terakhir di tahun 2010. Mami mengeksperimenkan buat kue kastangel yang dipadukan dengan chitato rasa sapi panggang sebagai perasanya (pengganti bumbu penyedap rasa/r**co). Masih teringat-ingat bagaimana rasanya. Lumer dimulut tapi ada sensasi krenyes2 dan ngejuuuuu bingitz. Tanpa keju edam atau keju2 mahal, rasanya sudah hampir sama. Karena klipingan resep mami sudah hilang karena dipinjam orang n gak balik2, akhirnya kucari2 sendiri resepnya di cook pad di tambah dengan eksperimen sendiri, Alhamdulillah...akhirnya bertemu dengan rasa yang sama dengan buatan mamiku. Insya Allah dengan mengsharenya disini, resep2 warisan mami bisa disimpan dan diwariskan ke generasi dan sobat2 selanjutnya. Amin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastangel Chitato:
- Bahan Adonan Basah :
- 100 gr margarin
- 250 gr butter (bisa pakai royal palmia/blue band cake n cookie)
- 2 kuning telur
- 100 gr keju parut (aq pake procheez gold)
- Bahan Terigu :
- 200 gr tepung terigu segitiga biru disangrai
- 100 gr tepung terigu kunci biru disangrai
- 50 gr tepung maizena
- 20 gr susu bubuk
- 1 bungkus chitato 75 gr rasa sapi panggang (dihancurkan)
- Olesan :
- 2 kuning telur
- 1 sdm susu cair
- 1/2 sdt madu
- 1 cubit garam halus
- Topping :
- 70 gr keju diparut memanjang
