Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Menjes goreng (ampas Tahu) yang Menggugah Selera

Dipos pada September 11, 2020

Menjes goreng (ampas Tahu)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Menjes goreng (ampas Tahu) yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Menjes goreng (ampas Tahu) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Menjes goreng (ampas Tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Menjes goreng (ampas Tahu) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menjes goreng (ampas Tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menjes goreng (ampas Tahu) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngeliat bungkusan menjes di mbak sayur kok tiba2 pengen buat gorengan menjes ya. Teringat zaman SD dulu tiap istirahat yang beli gorengan menjes sampai antri. Seingatq menjes dl itu enak bgt, jualnya msh panas2 gt dimaem sm petis & lombok 😁. Dr pada ngiler, maka belilah sebungkus menjes, cuma seribu rupiah sdh jadi banyak krn sy motong tipis2, enak kl dipotong tipis. Sore nyamil menjes sambil duduk2 lihat bunga & bocil main di halaman belakang weh enak banget. Gak terasa perut kenyang smp malam gk makan wes, lah yg dimakan banyak serate dr pd gizie hehe πŸ˜πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menjes goreng (ampas Tahu):

  1. sebungkus menjes/ampas tahu
  2. 1 siung bawang putih
  3. 1 sdt ketumbar bubuk
  4. 1/4 sdt kunyit bubuk
  5. 2 batang bawang pre
  6. 2 batang kucai/daun bawang
  7. 5 helai daun jeruk
  8. 10 sdm tepung terigu (disesuaikan kekentalan nya)
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Menjes goreng (ampas Tahu)

1
Karena malas uleg2, dipotong2 sj lah bumbunya. Potong halus daun jeruk. Bawang pre & kucai potong jg jgn terlalu kecil biar agak berasa
2
Campur semua bumbu dan tepung, beri air sedikit demi sedikit, sampai pas kekentalannya. Jgn terlalu encer nanti tidak nempel potongan bawang pre nya. Aduk rata, cek rasa dg menggoreng sedikit adonan tepung
Menjes goreng (ampas Tahu) - Step 2
3
Potong tipis menjes. Dg ketebalan kira-kira 3 mm
4
Panaskan minyak
5
Celup menjes pada adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Kentang Goreng Sayur Kecap

Tahu Kentang Goreng Sayur Kecap

Ingin menyajikan masakan yg berkuah untuk teman makan pagi ini, jadilah resep yg satu...

Tahu udang goreng oats

Tahu udang goreng oats

Kangen makan cemil cemil di cafe gitu tapi harus tetep semangat #dirumahaja ! Jd kepikiran bikin cemilan ini deh β™‘

Sambal goreng tahu tempe

Sambal goreng tahu tempe

6 tahun hidup di ponpes,yah karena makan sdh di sediakan, jangankan memasak,menanak nasi pun ndak pernah kalau ndak waktu liburan tiba..hehe Namun aku ingat,sewaktu class meeting 2 smp ada perlombaan tata boga perkelas..sedangkan semua tmn2 jg gk bisa masak..dan untung waktu itu jg mama datang membesuk..mama menyuruh memasak makanan favorit ku..dan diberi tahu semua bumbu2nya.. Dan alhamdulilah waktu penilaian,salah satu guru ku pak MASDHUHANπŸ’,juri pertama yg mencoba,beliau bilang sangat enak..beliau suka sampai tanya akan resep sedangkan saya sudah lupa seberapa2nya..heheπŸ˜‚ Sejak saat itu, jika memasak sambalgoreng ini selalu teringat sampai kini #gurukuidolaku krn beliau yg jg mjd guru favorit buat saya akan kebaikan,kesabaran dan kedisiplinannya.. #terimakasihguru! Terima kasih mama engkau bukan hanya ibu yang baik untukku namun juga #gurukutersayang Biglav mom😘😘😍

5 porsi
30menit
Tahu Coklat Goreng Endul

Tahu Coklat Goreng Endul

Hujan - hujan gini enaknya makan yang anget - anget, buka kulkas eh ada tahu. Langsung deh kita bereksperimen.......

Tahu bulat di goreng dadakan lima ratusan gurih gurih enyoooy 🎀

Tahu bulat di goreng dadakan lima ratusan gurih gurih enyoooy 🎀

Hari ini borongan nulis resep nya mumpung ada wifi dan cookpad nya lagi bersahabat.

Tahu bumbu goreng

Tahu bumbu goreng

Bosen di goreng spt biasa aja akhirnya bikin yg bulat2 tpi ada bumbu nya 😊😊😊😊#berburucelemekemas #resolusi2019

Capcay goreng kembang tahu yummy

Capcay goreng kembang tahu yummy

Suka bgt sma sayur2an.. berhubung sayuran lengkap sm ada kembang tahu juga cus bikin capcay rumahan yg enak dan ga ribet πŸ˜‹πŸ˜†

3-4 porsi
30 menit
Perkedel Tahu, Anti Gagal Ketika Di Goreng

Perkedel Tahu, Anti Gagal Ketika Di Goreng

Membuat perkedel tahu itu susah-susah gampang. Kalau adonanya gak pas takaranya, nanti ketika digoreng perkedel akan pecah tidak berbentuk.

5-6 porsi
20 Menit
Tahu Walik & Pangsit GorengπŸ₯Ÿ

Tahu Walik & Pangsit GorengπŸ₯Ÿ

Dari dulu kepengen bikin tahu walik yg pernah qu liat resepnya di IG.. Karna penasaran & punya bahan'nya,kebetulan jga ada kulit pangsit dirumah..cuus lngsung bikin deehh...

1 jam
Tahu sutra & daging giling siram sambal goreng iris

Tahu sutra & daging giling siram sambal goreng iris

Akibat terlalu lama #DiRumahAja# menyebabkan tanggal muda tapi bokekπŸ˜‚. Masak yg ada aja dikulkas. Simpel, enak dan ekonomis yg pasti. Bawang putih, bawang merah, kemiri disini saya pakai takaran secukupnya, karena sy stok bawang putih bawang merah kemiri yg sdh dihaluskan disimpan di jar kaca ex selai2. Untuk sambal nya spt sambal matah ya, cm sy agak digoreng sebentar biar layu

Tahu Bakso Goreng isi Udang

Tahu Bakso Goreng isi Udang

Ini adalah resep masakan pertama yg saya upload ke cookpad. Karna sy udah balik lg ke Aceh, dan disini susah kalo mau cari cemilan. Nah yg lg populer di Aceh adl cemilan bakso goreng, dan suami selalu jajan itu klo sore. Akhirnya kepikiran utk bikin sendiri, yg penting ga pake msg jd aman utk anak2 dan penting bisa hemat uang haha

4 porsi
Tahu tempe goreng praktis

Tahu tempe goreng praktis

Lagi pengen makan tahu dan tempe yg simple dan praktis tampa bnyak mengunakan bumbu

Tahu Dadu Goreng Telur

Tahu Dadu Goreng Telur

Masak yang mudah buat sarapan #andaikutahu