Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Tumpang Solo yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel Tumpang Solo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Tumpang Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Tumpang Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Tumpang Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Tumpang Solo memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Tumpang Solo:
- 5 bj tahu kotak
- 1 bj tempe kotak
- 1 pete
- secukupnya rambak
- 2 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- ukuran kecil santan kara
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah
- secukupnya penyedap jamur
- secukupnya air
- minyak goreng utk menumis
- Bumbu halus (di haluskan setelah d rebus) :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang nerah
- 1 tempe semangit
- 2 butir kemiri
- 2 cm kencur
- 5 lombok merah besar
- 4 lombok rawit
- Bahan pelengkap:
- 1 ikat bayam (di rebus)
- kecambah (di rebus)
- kacang panjang (di rebus)
- karak
