Sore-sore begini enaknya membuat Sambal goreng kentang tahu tempe yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambal goreng kentang tahu tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal goreng kentang tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal goreng kentang tahu tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sambal goreng kentang tahu tempe adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang tahu tempe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak pakai bahan yang ada d rmh. Resep lengkap lihat di Nely Farani. Sis Nelly pake lengkuas, daun jeruk dan salam, pete dan kemiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang tahu tempe:

1. 1 kotak tahu dipotong jadi 40 bagian
2. 1 papan tempe dipotong persegi panjang
3. 2 buah kentang tanggung dipotong dadu
4. 2 buah cabai besar dirajang tipis
5. 2 buah tomat dirajang besar2
6. 4 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 1 batang sereh dipotong jd 5 - 8 cm
9. bumbu:
10. 1 sdm gula
11. 1 sdt garam
12. 2 sdm ketumbar bubuk
13. secukupnya merica
14. secukupnya gula jawa (saya ga ada, saya ganti madu)
15. 3 sdm kecap manis
16. 1 sdm kecap saos raja rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang tahu tempe

1

Siapkan bahan yg mau dipotong: tempe, tahu, kentang, cabe besar, tomat, duo bawang. Goreng tempe dan tahu sampai matang

2

Tumis bawang putih dan merah sampai harum. Masukkan cabe merah dan tomat, tomat dipenyet2 supaya hancur.

3

Masukkan kentang dan tambahkan air secukupnya. Tutup panci dan Biarkan sampai kentang mendidih dan matang

4

Setelah matang dan air meresap. Masukkan tahu dan tempe. Lalu Masukkan bumbu: garam, gula, merica, ketumbar, madu, kecap saos raja rasa. Tambahkan kecap manis

5

Aduk dan koreksi rasa. Apabila sudah siap masakan siap disajikan