Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Jenang Grendul yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Jenang Grendul yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Grendul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jenang Grendul sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul:
- Grendul:
- 100 gr Tepung ketan
- 20 gr Tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1 bungkus vanili
- 100 ml air
- 75 gr Gula merah
- 500 ml air
- 2 lbr Daun pandan
- Pengental:
- 2 sdm Tepung ketan
- 1 sdm Tepung Tapioka
- 7 sdm air
- Kuah:
- 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr Daun pandan