Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pingin ngerasain yang sedikit berbeda di rumah, soalnya keseringan makan santen, akhirnya dibuat begini aj, sekaligus pingin tau apakah keluarga suka apa engga Ech...ternyata ...sehabis dicicipi m adik langsung dianya ambil piring n laperrr.... Tinggalin dong yang tukang masak ...buat bukaan ntarrr...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali:
- 3 kg ayam, potong menurut selera
- 10 bh tahu putih, belah dua
- 900 ml air
- 2 btg serai, memarkan
- 6 lbr daun jeruk purut
- 6 lbr daun salam
- secukupnya Minyak sayur
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Bubuk kaldu
- secukupnya Kecap
- secukupnya Gula merah
- Bumbu dihaluskan :
- 20 bh cabe merah (cabe bukit)
- 30 gr cabe rawit
- 20 btr bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 8 btr kemiri, sangrai
- 1/2 sdt jinten
- 1 bh pala, sangrai
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt merica bulat, sangrai
- Bumbu ungkepan :
- 50 ml air
- secukupnya Garam
- secukupnya Air perasan jeruk nipis,
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tahu Goreng Bumbu Bali
