Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Jagung Putih (Barobbo) yang Lezat Sekali

Dipos pada November 21, 2018

Bubur Jagung Putih (Barobbo)

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Jagung Putih (Barobbo) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur Jagung Putih (Barobbo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jagung Putih (Barobbo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Jagung Putih (Barobbo) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Jagung Putih (Barobbo) biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Jagung Putih (Barobbo) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jagung Putih (Barobbo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jagung Putih (Barobbo) memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya bpak masih masa pemulihan habis typus jd makanx hrus yg lunak2 dlu, kasian tiap hari bubur nasi aj. Ya udah buatkan barobbo sj biar lbh nafsu makanx, mumpung kmrin jg dpat penjual jagung putih d pinggir jalan. Tp sy ttap mix jg dgan jagung manis yg kuning.Alhamdulillaah bapak makanx smbil keringatan.Ludes 2 piring.πŸ˜‹ Syafaahullaah buat bapak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jagung Putih (Barobbo):

  1. 10 buah jagung putih
  2. 2 buah jagung manis
  3. 1 cup beras
  4. 1/8 buah labu
  5. kacang panjang
  6. 1 ikat daun kacang
  7. 2 bgkus mie (sy pake mie instan)
  8. 2 genggam udang ukuran sedang
  9. 10 biji bakso (bisa d skip /dganti dgan ayam goreng suir)
  10. 2 ltr air (bertahap)
  11. Bumbu dihaluskan:
  12. 3 siung bawang putih
  13. 8 siung bawang merah
  14. 1/2 sdt merica butiran /bubuk
  15. Bahan sambel:
  16. 1 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 5 buah tomat
  19. 10 biji cabe
  20. 1 genggam kacang goreng (tumbuk)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jagung Putih (Barobbo)

1
Masak beras dengan 500ml air hingga setengah matang, jangan lupa aduk sesekali. Kemudian masukkan jagung putih dan jagung manis yg sudah disisir. Aduk aduk sesekali. (Cara masaknya ialah setiap air mulai menyusut, tambahkan lagi segelas demi hingga semua bahan yg keras lunak)
2
Sambil menunggu beras dan jagung lunak, potong2 labu sesuai selera.ukurannya sebaiknya tidak terlalu besar hingga cpat lunak. Potong3 kacang panjang dan siangi daun kacang.
3
Untuk udang, hilangkan kepala dan bersihkan. Bakso bulat dipotong2 sesuai selera.
4
Setelah jagung dan beras sudah agak lunak masukkan potongan labu dan kacang panjang. Aduk aduk kembali, barobbo akan mulai mendidih /meletup meletup. Icip terlebih dahulu jika blum terlalu lunak tmbahkan air sedikit sedikit.
5
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kmudjan masukkan ke dalam barobbo. Tambahkan garam dan bumbu penyedap jika suka.
6
Masukkan udang dan potongan bakso. Kemudian masukkan mie (sy pake mie instan rasa kaldu ayam) yg sudah dimasak terlebih dahulu hingga lunak dan tiriskan. Tambahkan daun kacang. Aduk hingga semua bahan matang. Koreksi rasa. (jika terasa kurang sy tambahkan bumbu mie instannya)
7
Untuk Sambal: Semua bahan kecuali kacang diblender. Kemudian tumis bersama kacang goreng yg sudah ditumbuk tambahkan gula dan garam. Hingga sambal agak menggumpal.
8
Barobbo siap dinikmati ditambah ikan kering goreng tanpa tulang (dari Kendari) sebagai pelengkap.Bisa juga ditambahkan taburan kacang goreng MaasyaaAllaah enaaakπŸ‘
Bubur Jagung Putih (Barobbo) - Step 8
9
Yg ini sudah siap disantap. Sudah dicampur sambal dan kecap manis. Ngiler. Cooking, eat, happy.
Bubur Jagung Putih (Barobbo) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo Hemat Gas (5.30.7)

Bubur Kacang Ijo Hemat Gas (5.30.7)

Metode masak ini terinspirasi oleh Ibu tercinta, bila memasak kacang ijo ndk perlu berlama lama untuk merebusnya, hasilnya pun empuk dan enak, salah satu menu kesukaan ibu bila musim hujan #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #TeamTress #PejuangGoldenApron2

20 porsi
45 menit
Bubur manado mix ubi kayu

Bubur manado mix ubi kayu

Ahad ceria, di rumah saja😁 seperti hari biasa, setiap pagi bergelut di dapur. Ahad ini sarapannya mau bubur tapi yang banyak sayurannya. Jadi saya buat bubur manado saja dan ditambahkan ubi kayu.😊 maasyaa Allaah... laziiiz.. makan bersama keluarga besar❀

1 panci
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau, salah satu menu buka puasa yang tak asing. Saya suka disajikan dingin, ditambah es batu, cocok saat buka puasa. Agar cepat saat merebusnya, kacang hijau direndam air panas terlebih dahulu, di jamin kacang hijau cepat matang jadi hemat gas (yang pakai gas)😁 oya ini saya bikinnya sedikit saja, karena buat saya sendiri, suami gak suka. Jadinya cuma satu mangkok besar, bisa untuk 2-3kali takjil. #JemputRejeki #SiapRamadan

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Lagi malas mkn.... Kepengen makan bubur kacang hijau tpi yg jual dekat dekat nggak ada πŸ˜­πŸ˜…

Bubur Kacang Hijau MANTUL (Metode 5.30.7)

Bubur Kacang Hijau MANTUL (Metode 5.30.7)

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Biasanya kalau masak kacang ijo aku di presto. Gak usa rendam semalaman kacang ijonya, tinggal presto aja langsung. Hasilnya?? lembut banget hasilnya. E, ternyata ada yg lebih praktis lagi nih, Metode 5.30.7. Wih, metode apaan tuh?? Rebus selama 5 menit. Matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. Rebus lagi 7 menit. Jadi dehh burjo yang lezaaaat!!! Alhamdulillah ya Rabb..

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Ini kali kedua sy belajar bikin bubur. Setelah yg pertama dapet koreksi dari emak, krna masaknya tidak di taburi garam cuma di rendam saja butiran kacang ijonya sebelum di eksekusi, jd proses masaknya lama bgt. He'eh memang bener lama πŸ˜… Tp untuk yg kedua ini sy tetap di rendam juga butiran kacang ijonya tp ada penambahan garam saat proses masaknya ternyata bener cepet. Alhamdulillah jadi banyak belajar... mom is the best... πŸ˜™ #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur kacang ijo tanpa beras ketan

Bubur kacang ijo tanpa beras ketan

Sedikit cerita karna lagi pengen makan bubur kacang ijo tapi gak ada beras ketannya.. Sempat ragu mau buat atau tidak... akhirnya jadi deh.. walaupun gak pakai beras ketan rasanya gak kalah enak loh....cobain yuk...πŸ‘

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Enak bnget makan ini pas hujan....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Pingin makan bubur kacang hijau, tapi kalau beli mesti buburnya dikasih tepung..jadi nggak murni kacang hijau.. ya udah bikin sendiri aja

Bubur kacang spesial gula semut

Bubur kacang spesial gula semut

Kadang suka bingung pengen ngemil apa.. Pengennya kurus langsing, tp mulut ngajak ngunyah terooss.. 😝😝 ini jg edisi ngajarin anak2 utk menyukai makanan homemade.. Biar pelan2 bljr suka masakan aku tentunya.. Wkwkwk.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Kebetulan dirumah ada Gula semut, ini gula merah bubuk khas dari kabupaten lebak.. Rasa gulanya beda banget.. Terlalu enak untuk dicampur apapun, pake ngeteh sedap, pake ngopi item mantep, campur ke masakan jg oke.. πŸ˜„πŸ˜„ Dan kali ini kita buat bubur kacang ijo yaaa.. Dan tau gak.. Rasanya terlalu enaaakkk.. 😍😍😘😘😘

1 keluarga
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

6-7 porsi
7. Bubur kacang ijo

7. Bubur kacang ijo

Ini pertama kalinya masak bubur kacang ijo. Emang kebetulan lagi pengen banget bubur kacang ijo tapi mager banget jalan keluarnya hehehe. Alhasil nyoba masak dirumah dan Alhamdulillah berhasil ☺☺ #SiapRamadan

Puding bubur pulut. kacang hijau

Puding bubur pulut. kacang hijau

awal bikin kue yg gagal atau bantat. pikir2 dari pd dibuang bisa di bikin apa yaπŸ˜€ sy pikir kenapa gak di bikin puding aja tinggal beli agar2 nya sm santan karaπŸ˜‚πŸ˜‚.. jd dech di olah. enak gak nya. tergantung seleraπŸ˜€

10 porsi
10 menit
Bubur kacang hijau ketan

Bubur kacang hijau ketan

Bubur kacang hijau selain enak banyak banget manfaat ny ! Apalagi untuk bunda" yang sedang menyusui ! Jadi aku buat bubur kacang hijau ketan ini untuk Memperlancar asi ! Yg kebetulan aku ibu menyusui ! Masak banyak !Karena dirumah lagi ramai ya , ramai dengan keponakan" aku yg masih krucil"πŸ˜ƒ #SiapRamadhan #SayangAnak

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

#5resepterbaruku