Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Kacang Hijau yang Bikin Ngiler

Name: Bubur Kacang Hijau
Yield: 1 Panci
Ingredients: 250 gram Kacang Hijau; 2 bungkus santan kara (65 ml); 250 gr gula merah; 2 sendok makan gula putih; 2 helai daun pandan; 1,5 Liter Air

Dipos pada November 22, 2018

Bagaimana membuat Bubur Kacang Hijau yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Kacang Hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Kacang Hijau kira-kira 1 Panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Kacang Hijau diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan butuh cemilan hangat dan sehat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

250 gram Kacang Hijau
2 bungkus santan kara (65 ml)
250 gr gula merah
2 sendok makan gula putih
2 helai daun pandan
1,5 Liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

Cuci bersih kacang hijau, kemudian rendam hingga agak mekar (kurang lebih 2 jam). Didihkan air dipanci, masukkan kacang hijau dan daun pandan. Tutup panci, masak hingga setengah empuk. Sisihkan

Di panci lain, masukkan gula merah yang sudah dihancurkan kasar, tambahkan air 5 sendok. Masak hingga gula merah menjadi cair. Setelah matang, saring gula merah. Sisihkan

Masukkan gula merah cair ke dalam panci kacang hijau. Tambahkan santan kara. Aduk pelan jangan sampai santan pecah

Tambahkan garam dan gula putih. Koreksi rasa & keempukan kacang hijau. Masak hingga mendidih. Sajikan hangat

Catatan: gula merah bisa dimasukkan langsung ke panci kacang hijau dengan cara dipotong sosir halus. Hanya saja terkadang gula merah sering ada endapan yg membuat bubur kacang hijau menjadi kotor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau

Rasanya tak kalah seperti di tukang asongan. Terlebih dahulu rendam kacang hijau, akan lebih baik bila didiamkan di luar semalaman. Gula pasir bisa diganti dengan menggunakan gula merah. Keprek jahe. Selamat mencoba.

2 porsi

10 menit

194. Bubur Gunting Khas Singkawang

Source: Chef Meliana https://cookpad.com/id/resep/11626367-bubur-gunting-singkawang?invite_token=APtnQxHk967NKjEnLs2ngmh9&shared_at=1608689183 Malam Minggu kemarin ngedatenya bareng-bareng teman-teman Colam diacara Bromo Bareng Chef Meliana. Makasih banyak chef waktu dan ilmunya. Saya yang selama ini buta ama kuliner Kalimantan jadi banyak tahu kuliner apa saja yang menjadi khas disana (padahal bapak saya kelahiran Banjarmasin 🙈). Selama ini yang saya tahu dari kuliner Kalimantan ya cuma cempedak, ikan asin sepat, soto banjar, wadai bingka, nasi telur, kue cincin ama hotok². Padahal Kalimantan kaya akan kuliner lezat. InsyaAllah kalo ada kesempatan main-main ke Banjarmasin lagi saya mau nodong sodara Bapak saya buat diajak wisata kuliner 😅😅😅. Kali ini saya ngerecook bubur gunting singkawang. Tapi untuk metodenya gak saya rebus, tapi saya kukus. Karena kalo direbus saya harus standby didapur, kalau kelamaan takut kelembeken, maklum waktu buat sambi ngrumat anak gadis 😁. Alhamdulillah begitu matang, pasukan dirumah pada doyan. Anget² enak buat sarapan pagi, ada kriuk dari cakwe dan kres² kenyol² dari jamur es. Untuk gula disesuaikan ya... Karena Mamer ada diabetes jadi menurut saya segitu udah manis 😁. Dulu pernah makan bubur yang serupa, penjualnya depan Lab. Klinik Prodia Malang tapi pakai santan, jadi kalo yang khas singkawang ini lebih segar karena tanpa santan. #BromoBarengChefMeliana #BromoColam #ColamWaniKulinerKalimantan #CookpadCommunity_Malang

BURJO a.k.a Bubur Kacang Hijau

Saya seneng makanan yg model begini, berbagai kolak, cake dan semua yg bernuansa manis. Hari ni masak 3 macem kolak.. Uploadnya satu2, 😁 makannya langsung di campur semua.. 😅😅

Bubur Manado ala Nonny❤

Hari ini aku dapat kabar yg mengejutkan sekaligus kurang enak& sedih,sahabatku yg sudah spt keluarga terkena Covid 19 & dirawat di RSU Bunda Menteng. Beliau adalah Kepala Sekolah ditempat aku pernah mengajar. Walaupun aku tidak lagi mengajar ditempat yg sama tapi kami tetap bersahabat.Hari ini beliau Wa dan minta dikirimkan Bubur Manado buatanku yg dulu sering kita nikmati bersama disekolah sebelum waktu bekerja. Jadi hari ini aku khusus buatkan untuk beliau & kukirim dg kurir,krn tidak boleh dikunjungi.Yuk lihat caraku membuatnya,praktis hanya dg magic com saja... #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #weekke26 #MasakanTradisionil #makanansehat #KeepSafe

Bubur jagung muda/barobbo Jagung sederhana ala ummu azkah halim

Mpasi - Egg Chicken Porridge

Egg chicken porridge

7 porsi @ 100ml

Bubur Kacang Hijau Rumahan

Heeemmm Istrii muda yg apa2 msih blajar,dan mmng krna lgi promil,katanya burjo ini bgus buat promil,sbnarnya gg prnah ngrasain burjo,yg inii mlah bikin sndri dan prtama kalinya😃😉 Alhamdulillah endeees 👍👍

Bubur Manado

7-2-2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke5

Bubur kacang hijau

Setelah sekian lama tayang, baru hari ini sempet tulis resepnya. Bukan karena pelit cuma dasar emak lagi males... 😀✌ Yuk dicobain sebagai menu penghangat di musim hujan 😊

Bubur Manado"KU

Assalamu'alaikum...Hari ini bingung pgn makan apa...lagi mikir mikir,,Mbak Jualan Sayur dlm Kompleks lewat depan rmhku..Eeiittss Jgn Lupa Keluar Pke Masker dan Sarung Tangan biar aman..Pilih-pilih sayuran yg tersedia Jadinya Pengen bikin Bubur Manado aja Plus Lauknya Perkedel Jagung dan Sambel Tumis...Yuukk Masak ma Aku Bunda" Syantik...

Bubur kacang hijau

Ini adalah salah satu makanan fav, dr jaman kecil kalo dibuatin sepanci kecil sama mbah putri bisa abs sendiri. Berhubung dirumah ada stok kacang hijau cuz deh lgs bkin.. utk takarannya pake ilmu kira2

1 panci kecil

Mpasi 9 bulan: bubur ayam labu kuning

tekstur disesuaikan dengan masing2 baby yah moms🥰 selamat mencoba😘 jangan lupa tag aku yah kalo recook🤗 semoga babynya sukaa❤️ kali ini aku masak dengan cara cemplung ke slowcooker yaa

2 kali makan

Bubur Kacang Hijau

Minggu pagi sudah mendung dan hujan pada akhir na. Untung saja tadi malam sudah ngerendem kacang hijau, pas bangetkan ma cuaca na😃 Karna krucil2 libur sekolah jadi cemunguddd masak ini itu😄😄

45 menit