Bagaimana membuat Sambal Goreng Kentang-Tahu (santan) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sambal Goreng Kentang-Tahu (santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Goreng Kentang-Tahu (santan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Goreng Kentang-Tahu (santan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang-Tahu (santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang-Tahu (santan) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sambel goreng enak juga dimakan gitu aja pake nasi anget anget, karena pakai santan jadi nyemek nyemek gurih gitu rasanya...ππ»π Or compliment it with kerupuk and ayam opor yuummm!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang-Tahu (santan):
- 3 buah kentang
- 2-3 potong tahu
- 1 gelas belimbing santan encer (kurleb)
- 1 batang sereh (belah 2)
- 2 bh daun jeruk (buang tulang)
- 1 bh daun salam
- 1 sdm ebi sangrai (tumbuk halus)
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 bh cabai merah keriting (sesuai selera)
- Secukupnya terasi
- 2-3 sdm (secukupnya) air asam jawa
- Seasoning :
- Secukupnya Garam, gula, kecap manis (boleh skip)