Hari ini saya akan berbagi resep Bubur kacang ijo yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur kacang ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur kacang ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang ijo memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang ijo:
- 250 gr kacang hijau
- 200 gr gula merah
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdt garam
- 500 ml air
- 3 lbr daun pandan ikat simpul
- bahan saus santan
- 200 ml santan kental
- 2 sdm gula pasir
- 1 lbr daun pandan ikat simpul
- 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
- sedikit garam
