Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chicken Karaage Frozen yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Chicken Karaage Frozen yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chicken Karaage Frozen, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chicken Karaage Frozen bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karaage Frozen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karaage Frozen memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.... Puasa hari pertama bikin menu lauk yg praktis aja untuk sahur, tinggal goreng. Sekalian menjawab tantangan mamah cookpad di #RamadanCamp_misi4 yaitu frozen food. Resep yg mudah dan praktis ini dr YT dg adanya bbrp penyesuaian, alhamdulilLah suami dan anak suka, hasilnya jga kriuk. Kalau kata diresep ini versi halal ya, karna klo aslinya pake sake. Source : YT Mamawiwi #BismilLahirrahmanirrahim #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karaage Frozen:

1. 500 gt daging ayam boneless (me. paha)
2. 1 butir telur
3. Secukupnya tepung maizena
4. Bumbu Marinasi:
5. 4 siung bawang putih
6. 1 sdt bubuk jahe (me. 2-3 cm jahe)
7. 3 sdm kecap asin
8. 2 sdm minyak wijen
9. 1/2 sdt garam dan lada
10. 1/2 sdt garam dan gula (campur dg 3 sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karaage Frozen

1

Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging ayam dan potong menjadi "Bite Size" sisihkan.

2

Parut bawang putih dan jahe diatas potongan ayam, tambahkan kecap asin, campuran garam gula, masukkan garam& lada kemudian aduk rata dan simpan di kulkas (chiller) selama minimal 10 menit (me kurleb 6 jam) karna semakin lama semakin meresap dan tambah enak.

3

Setelah dimarinasi, tambahkan telur ke dalam ayam aduk rata.

4

Siapkan tepung maizena, lumuri ayam satu per satu hingga merata (tipis saja tepungnya dan jangan ditimpa saat ditaruh piring)

5

Panaskan minyak, setelah panas masukkan ayam satu persatu goreng dg teknik "Double Fry (goreng pertama selama kurleb 3-5 menit dg api cukup besar angkat dan sisihkan). Jika sdh dingin masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan di freezer.

6

Goreng kembali kedua kalinya saat akan disajikan dg api sedang sampai kecoklatan. Chicken Karaage siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.